Muz Börek - Lezzetli ve Sağlıklı Kahvaltı

Muzlu börek havadar ve inanılmaz lezzetli. Kahvaltıda, tatlı olarak öğle veya akşam yemeğinde servis edilmektedir. Bu harika yemeğin birkaç çeşidini sunuyoruz.

Genel bilgi

Birçok ev hanımı krep pişirmeyi tercih ediyorsüt bazlı. Ancak bu ürün her zaman buzdolabında değildir. Kefir ile değiştirilebilir. Kreplere göze çarpmayan erime verir. Kızartma işlemi basittir. Tencereyi ısıtmanız, muz ve diğer malzemelerden krep koymanız ve tereyağı kullanarak pişirmeniz yeterli. 10-15 dakika sürer.

Kefir üzerinde muz ile börek

maddeler:

• 3 çay kaşığı şeker;
• bir bardak kefir;
• ½ çay kaşığı. soda ve tuz;
• iki yumurta;
• bir bardak un;
• muz - 2 adet;
• biraz bitkisel yağ.

Kefirde muzlu krep nasıl hazırlanır:

1. Biz gerekli tüm ürünleri masaya koydu. Muzları soyun. Hamuru kaba bir rende ile öğütün.

2. Muzları derin bir kaba koyun.Belirtilen miktarda kefir dökün. Yumurta ve şeker ekleyin. tuz ile Sezon. Bu malzemeleri karıştırın. Soda ve un dökün. Hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Kıvam kalın ekşi krema olmalıdır.

3. Tavaya biraz yağ dökün. Biz ısınıyoruz. Muzlu krep yaymaya başlarız. Orta kalınlıkta olmalıdırlar. Kreplerin bir tarafı kahverengileştiğinde, onları diğer tarafa çeviririz.

4. Fazla yağı gidermek için bitmiş krepleri kağıt peçetelere koyun. Çanak reçel veya ekşi krema ile masaya servis edilir. Hepinize afiyet olsun diliyoruz!

Muzlu krep süt

Ürün Listesi

• 3 yemek kaşığı. l un;
• 1/4 bardak süt;
• 1-2 yemek kaşığı. l. şeker;
• bir yumurta;
• muz - 2-3 adet;
• biraz bitkisel yağ.

Daha sonra, sütte muzlu kreplerin nasıl yapılacağını ayrıntılı olarak açıklayacağız:

1. Muzları işleyerek başlayalım. Cildi onlardan çıkarın. Hamuru küçük dilimler halinde kesin.
2. Blender kasesine yumurta, muz dilimleri gönderve şeker. Sütü dökün. Bu malzemeleri birkaç saniye içinde öğütecek cihazı açıyoruz. Sonuç, küçük muz parçaları olan sıvı bir karışımdır.
3. Blenderin içeriğini derin bir kaseye dökün. Buraya yavaş yavaş un da ekliyoruz. Normal bir kaşıkla karıştırın. Hamur, kalın ekşi krema kıvamına sahip olmalıdır.
4. Tavayı sobaya koyarız ve dökerek ısıtırızbiraz yağ. Krepleri bir kaşıkla yaydık. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Muz börekleri sıcak servis edilir. Yukarıdan tereyağı, yoğunlaştırılmış süt veya reçel ile yağlanabilirler.

Muz börek ve yumurta - diyet seçeneği

Malzemeler (iki porsiyona göre):

• bir yumurta;
• muz - 1 parça;
• biraz bitkisel yağ.

Gördüğünüz gibi, bu tarif minimum sayıda ürün sunuyor. Börek çok çabuk pişirilir. Düşük kalorili, yani figürü izleyen insanlar için uygun oldukları anlamına gelir.

Muz ve yumurta börek nasıl yapılır? Eylemlerin algoritması aşağıdaki gibidir:

1. Muzu soyun. Hamuru bir çatal veya blender ile öğütün. Sonra çırpın.

2. Elinize bir çırpma teli atın. Yumurtayı derin bir tabağa ayırın ve dövmeye başlayın.

3. Her iki karışımı da birleştirin. Sonuç bir meyilli.

4.Tavayı içine biraz yağ dökerek ısıtıyoruz. Hamuru küçük porsiyonlara dökün. Kreplerin bir tarafı kızarır kalmaz, diğer tarafa dönün. Böylece yanmazlar, onları minimum ateşte kızartırız. Muz-yumurta krepleri, çabuk karardıkları için pişirildikten hemen sonra yemek daha iyidir. Bu yemeğe büyük bir katkı ekşi reçel olacak.

Çocuklar için börek

Bakkal seti:

• 100 g un;
• bir bardak kefir;
• 2 çay kaşığı. şeker;
• iki muz;
• ½ çay kaşığı gıda tozu;
• bir tutam tuz;
• 2 çay kaşığı bitkisel yağ.

Muzdan krep nasıl hazırlanır (1 yaşından büyük çocuklar için bir tarif), aşağıda okuyun:

1. Bir kaseye bir bardak kefir dökün.Yavaş yavaş unu ekleyin. Bir çırpma teli ile karıştırın. Topak olmadığından emin olun. Ekşi krema kıvamında bir hamur almalısınız. 8-10 krep pişirmek için yeterli. 2 çocuğunuz varsa, malzemelerin sayısı iki katına çıkarılmalıdır.

2. Ortaya çıkan kütleye şeker, soda ve bitkisel yağ ekleyin. tuz ile Sezon. Malzemeleri tekrar karıştırın.

3. Muzları soyun. Hamurlarını öğütün ve hamura gönderin. Karıştırınız. Yağlı ekşi kremaları tutarlı bir şekilde anımsatan homojen bir hava kütlesi ortaya çıkıyor.

4.Üzerine biraz yağ döktükten sonra tavayı güçlü bir ateşe koyduk. Isındığında, hamuru bir kaşıkla yayabilirsiniz. Kızartma krepleri önce bir tarafta, sonra diğer tarafta. Üstlerine sıcak, dökülen reçel veya çikolata sosu servis ediyoruz. Çocuklar böyle bir muameleden memnun olacaklar. Kesinlikle takviye isteyeceklerdir.

Ancak sadece muz lezzetli krepler yapamaz. Size iki ek tarif sunuyoruz.

Çikolatalı krep

maddeler:

• 50 g kakao tozu;
• 2 bardak kefir;
• 300 g şeker;
• 1 çay kaşığı limondan sıkılmış meyve suyu;
• 50 g un;
• bir yumurta;
• bir tutam soda;
• biraz bitkisel yağ.

hazırlanması:

Kefir ve limon suyunu orta tencereye dökün.Şeker ve yumurta ekleyin. Çırpın. Yavaş yavaş kakao tozu, un ve soda dökün. Hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Ekşi krema gibi bir tutarlılık olmalıdır. Biraz kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Tereyağı kullanarak ısıtmalı bir tavada krep pişirin.

Peynirli krep

Gerekli ürünler:

• 150 g peynir;
• bir bardak un;
• 1 yemek kaşığı. l. şeker;
• bir yumurta;
• 300 ml kefir;
• Sp çay kaşığı soda;
• biraz bitkisel yağ;
• Sp çay kaşığı Tuz.

Pratik kısmı:

1. Derin bir kapta kefir, soda, şeker, un ve tuzu birleştiriyoruz. Karıştırınız. 20 dakika bekletin.

2. Belirtilen süreden sonra yumurtayı hamurun içine ayırın. Tekrar karıştırın. Peyniri dilimler halinde kesin.

3. Biz tavası, yağ ile alt yağlama ısı. Hamuru sıradan bir kaşıkla yaydık. Her gözleme için bir parça peynir koyduk. Hafifçe bastırılmalıdır. Altın kahverengi olana kadar kızartın. Sıcak servis yapın.