Bir ailenin küçük çocukları olduğunda,kahvaltı için yemek için yararlı ve lezzetli olması, her zamankinden daha değerli. Bu yüzden size son derece lezzetli ve inkar edilemez sağlıklı bir yemek sunmaya karar verdik - bu yulaf lapası. Ve ayrıca kuru üzümlü veya diğer şekerlemelerle birlikte yulaf lapası ise, o zaman sadece çocuk değil, aynı zamanda herhangi bir yetişkin de bu hassaslığı reddedemez. Size tahıllar için çeşitli seçenekler sunuyoruz ve en çok neyi sevdiğinizi zaten görüyorsunuz.
Kuru üzüm ve kuru erik ile pirinç lapası
Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
• üç yüz gram pirinç;
• 160 gram kuru erik (çekirdeksiz);
• 600 gram su (kaynatma ile karıştırılmış);
• kırk gram şeker;
• 80 gram bal;
• 50 gram kuru üzüm;
• 30 gram şekerlenmiş meyve;
• bazı fındıklar (veya kabak çekirdeği);
• biraz tuz.
Kuru üzüm ve kuru erik ile pirinç lapası nasıl pişirilir:
Kuru üzümleri önceden suya batırın(yaklaşık yarım saat). Kuru erik şekersiz suda kaynatılmalıdır. Sonra suyu süzün, iyice süzün, üzerine biraz su ekleyin ve kaynatın. Haşlama suyu hafifçe tuzlanmalı, sonra pirinci içine dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Yulaf lapası hazır olduktan sonra, kuru erik, bal, kuru üzüm ekleyip iyice karıştırmanız gerekir. Masanın üzerine servis yaparken, şekerlenmiş meyvelerle süslemeniz ve üzerine fındık serpin.
Ve burada, az miktarda içerik ve mükemmel lezzet ile ayırt edilen kuru üzümlü pirinç lapası için başka bir tarif.
Kuru üzüm ve diğer kuru meyveler ile pirinç lapası
Püresi için Malzemeler:
• yarım bardak pirinç;
• kuru meyveler (kuru üzüm, hurma, kuru kayısı, kuru erik);
• tereyağı;
• biraz tuz.
Kuru üzüm ve diğer kuru meyveler ile pirinç lapası, pişirme işlemi:
Öncelikle pirinci iyice durulamanız ve soğuk suya batırmanız gerekir (tercihen yarım saatten az olmamalıdır). Başka bir kase alır ve kuru meyvelerin içine batırırız.
Bir tencereyi (yaklaşık 450 gram kapasiteli) seçip, içine pirinci ve kurutulmuş meyveleri koyuyoruz, daha sonra tuz ve şekeri ekleyip soğuk suyla dolduruyoruz (pilavın iki katı kadar su olmalı).
Tencereyi ısıtılmış bir fırına koyarız, ancak su pirinç tarafından hafifçe emilene kadar bir kapakla örtmeyin. Bundan sonra, tencereyi kapatın ve pirinci yaklaşık on ila on beş dakika boyunca pişirin.
Kuru üzüm ve elma ile pirinç lapası, hem çocuklar hem de yetişkinler için çok lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı bir yemektir. Bu nedenle, sevdiklerinizi böyle yararlı bir muamele ile şımartmanızı öneririz.
Kuru üzüm ve elma ile pirinç lapası
Böyle bir püresi için ihtiyacınız olacak:
• yaklaşık iki bardak pirinç;
• beş ila altı elma;
• 100-150 gram tereyağı;
• kuru üzüm;
• şeker (kendi zevkinize göre).
Yulaf lapası pişirmenin yolu:
İki bardak pirinç bir buçuk bardak su dökünve hazır olana kadar kaynatın. Pilav pişirilirken elmaları yıkayabilir ve soyun. Suya önceden kuru üzüm batırın. Yarı mamul pirincini yıkayalım ve biraz süzün. Sonra pirinci bir tencereye, daha sonra elmalar, kuru üzüm, daha sonra şeker ve tereyağı vb. Son kat elma olmalı. Tencereyi yaklaşık kırk dakika fırına koyarız.
Her zaman darı lapası sadece tavukları beslemek için gerekli olduğunu düşünenler için, darı lapasını bir kez ve herkes için sevmek için bir sonraki lapayı hazırlamanızı öneririz.
Kuru üzüm ve kuru kayısı ile darı püresi
Gerekli malzemeler:
• bir bardak darı;
• bir buçuk bardak su;
• yaklaşık bir buçuk bardak süt;
• yarım bardak kuru üzüm;
• yarım bardak kuru kayısı;
• birkaç yemek kaşığı şeker;
• bir çorba kaşığı tereyağı;
• biraz tuz.
Kuru üzüm ve kuru kayısı ile darı püresi hazırlama yöntemi:
Kuru üzümleri ve kuru kayısıları önceden ıslatın. Islanırken, darı iyice durulamanız ve avuç içi arasında birkaç kez silmeniz gerekir.
Sonra darı suyla dökün ve küçük bir fırında pişirinateş. Tahıl şiştiğinde, ona süt eklemeniz gerekir. Daha sonra kuru üzüm ve kuru kayısı eklenir. Biraz tuzlayın ve şeker ekleyin (zevkinize odaklanın). Yulaf lapasının yanmaması için periyodik olarak karıştırılmalıdır.
