Kerevit nasıl yenir

Kerevit nasıl yenir? Yapması kolay ve eğlenceli.Haşlanmış kerevitleri ilk defa denemeye karar veren, ancak nasıl yapılacağını bilemeyen insanlar, talimatlarımızı okuduktan sonra deniz ürünlerinin hoş tadının tadını çıkarabilecekler.

Kerevit nasıl:

1. Pençelerle yeniyorlar. Kırın ve kabuğu çıkarın. Eti ye. Ayrıca ikinci pençe ile hareket edin.
2. Kerevitin kabuğunu kaldırın ve ayırın. Et ve bağırsakları vardır. Tüm bu yumuşak ve açık renk - ye. Gerisi yenmez.
3. Kabuğun tarafına et ve beyaz oluşumlar olabilir - kalsiyum. Onları da yiyebilirsin.
4. Kuyruğu ayırın ve bir kenara koyun.
5. Soyup iki parçaya bölün. İnce siyah teller dışında her şeyi ye.

Görgü kuralları için kerevit nasıldır?

Onlar tuz ile kaynatılmış masaya servis edilir veyeşillik. Kesmeden önce, özel bir bıçağınız olduğundan emin olun. Bu cihazla kabuğu böl. Kıskaçlar ağzınıza getirir ve eti emer. Kuyruğu tut. Yuvarlanma hareketleriyle gövdeden ayırın. Bir bıçak kullanarak kabuğu ayırın. Boyun ellerini ye. Etin geri kalanından bıçağı çıkarın ve ellerinizle yiyin. Yemek bittiğinde, ellerinizi özel bir kapta yıkayın. Rakının hazırlandığı suyu, bir bardaktan iç. Artık kerevitlerin nasıl yenileceğini biliyorsunuz. Hazırlıklarına devam edebilirsiniz.

Lezzetli deniz ürünleri yemek yapmak kolay değil. Yemeğin üzerine tuz veya baharat eklenebilir, bu nedenle tariflere kesinlikle uyun. Ayrıca taze ve kaliteli ürünler seçin!

Bazı ipuçları:

1. Deniz ürünlerinin tazeliğini sağlamak. Midye canlı olmalı. Ayrıca canlı ıstakoz, yengeç ve kerevit satın alın.
2. Deniz ürünleri satın alındığı andan itibaren birkaç gün içinde bir yemek hazırlayın.
3. Donmuş yiyecekleri çözmeyin. Tavaya bu şekilde daldırın.
4. Istakoz kaynatın.
5. Yengeç buğulama, onlar daha lezzetli.
6. Midye de birkaç dakika pişirin.
7. Hasar görmüş midyeleri atın. Bunlar pişirildikten sonra açılmayanlardır.
8. Yengeç ve ıstakoz tereyağı ile cömertçe sulanır.
9. Şarap veya sarımsak gibi bir sosun içinde karidesleri ve tarakları güveçleyin. Aşırı durumlarda, bunları bir çift halinde pişirin, fakat onları taze tutmak için baharatlar ve taze otlar ekleyin.

Sarımsak soslu deniz ürünleri

Bu gerekli:

- deniz ürünleri (kilogram);

- sarımsak;

- tereyağı;

- dereotu;

- maydanoz;

- fesleğen;

- şerbetçiotu-suneli;

- defne yaprağı.

Морепродукты отварите до готовности в кипящей baharatlar ile tuzlu su. Yağı eritin ve içine sarımsağı ezin. Hazır incelik sarımsak tereyağı dökün ve sıcak servis yapın. Taze kıyılmış yeşillik serpin. Ayrı bir tabak olarak ve bir balık tabağının bir parçası olarak servis yapın. Bu tarif midye, karides, yengeç, kerevit, kalamar, ıstakoz için uygundur. Tarak sarımsak sosu ile servis yapmaz.

Kerevit beyaz şarap

Alacaklar:

- iki bardak su;

- bir bardak beyaz şarap;

- kerevit;

- bir sürü dereotu;

- Tuz, karabiber.

Suyu şarap ve baharatlarla karıştırın. Kaynatın ve ana ürünü bir tencereye yerleştirin. Pişene kadar kaynatın.

Kerevit bir salatalık salamura

Bu gerekli:

- su;

- salatalık turşusu;

- ekşi krema;

- kerevit;

- tuz;

- biber;

- dereotu.

Önce kerevitleri baharatlı su ve tuzla kaynatın. Sonra sıvıyı boşaltın ve aynı miktarda salatalık turşusu ekleyin. Çıban. Pişirmenin sonunda birkaç kaşık ekşi krema ekleyin.

Süt kerevit

Bu gerekli:

- kerevit;

- süt;

- tuz;

- su;

- biber;

- dereotu.

İlk olarak, kerevitleri ılık sütün içine sokunsaat. Sonra baharatları suyla kaynatın, neredeyse hazır olduklarında, suyu boşaltın ve sütü dökün. Kerevitleri sütün içinde birkaç dakika daha kaynatın. Sütlü, ekşi krema sos veya mayonez ile servis yapın. Bu şekilde hazırlanan kerevit nasıl yenir? Tıpkı sıradan suda kaynatılanlar gibi. Sadece bu tarife göre hazırlanan lezzetler daha yumuşak ve yumuşak olacaktır ve bunları alkollü içeceklerle kullanmamak daha iyidir.

Artık deniz mahsullerinin nasıl pişirileceğini biliyorsunuz. Her zaman vesile için uygun bir tarif seçebilir ve lütfen lezzetli bir yemek yiyen konukları memnun edebilirsiniz.