“Şeytanın Şarabı” - böyle bir ünsüzün hemen altındaTakma ad Casillero del Diablo. Bu içkinin 100 yıldan fazla etkileyici bir geçmişi var ve Şili'nin birinci sınıf damıtma tesislerinin birkaç temsilcisinden biri olmaya devam ediyor. Şarap Casillero del Diablo, dünyada, Fransa'nın en iyi şaraplarının kendine has bir tada sahip olduğu belirgin bir kuru, yarı tatlı kırmızı ve beyaz alkol türü olarak bilinir. Coğrafi konum ve üzüm çeşitlerinin özel bir karışım seçimi, bu içeceğin mükemmel yaşlanmasının anahtarıdır ve mistisizm ve sırlarla dolu zengin bir tarih, şeytanın haklı alkolünün itibarını korumaya yardımcı olur.
İsminin kökeni
Casillero del Diablo bir ticari markadır.Concha y Toro (Şili). Önceden, bu marka doğrudan alkol hattının adı değildi, ancak mütevazı bir şarap imalatçısı için güvenilir bir koruma görevi gördü. Mahzeninin şeytan tarafından korunduğuna dair bir söylenti başlattı. Şirketin işleri yokuş yukarı gittiğinde, üretimin kurucusu ona kâr getiren isim bırakmaya karar verdi ve “şeytan” sıfatını şaraba sabitledi. Daha sonra, şirket sahibini bir defadan fazla değiştirdi, ancak marka her zaman aynı kaldı. Tarihi, yapımcı refahı getirdi; burada Şili, Casillero del Diablo, tekila ve cinlere ek olarak ilk yüksek statü alkolü haline geldi.
Üretimin oluşumu
İçeceğin hikâyesi kendi parasını alıyor130 yıl önce, bir kazancının Fransa'nın Bordeaux kentinden birkaç düzine varil şarabı alması 130 yıl önce başladı. Gemide, gemi mükemmel bir Sauvignon'du; daha sonra, yeni mal sahibi, bu tür alkolün anavatanında üretimini artırmaya karar verdi. Casillero del Diablo markası, ürünleri defalarca uluslararası ödüller ve kalite sertifikaları kazanan, büyük ölçekli üretime evden uzun bir yol kat etti. Markanın şarap hattının temeli, Bordeaux'daki kanıtlanmış üzüm bağlarından sağlanan Sauvignon olarak kalıyor.
bileşim
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon: Gezgin YorumlarıMarkadaki ana içecek. Bu içeceğin karışımı% 100 Cabernet Sauvignon. Bu üzüm çeşidi en çok Bordo ilinde yaygındır ve bir dizi kuru kırmızı şarap için tarifte ana kabul edilir. Sonuç, zengin bir berry paleti, frenk üzümü ve böğürtlen notalarına sahip viskoz bir içecektir. Şarabın aroması tütün notaları ve zaman içinde derin meyveli bir renk tonu elde eder. Tat paleti, aynı zamanda, karışımın coğrafi konumuna bağlı olarak da değişmektedir. Güneyde yetişen Cabernet Sauvignon daha tatlıdır, dut notaları daha belirgindir ve asmanın bireyselliği eşsiz bir aralıkta gizlenmiştir.
Kuzey, üzüm bağıCasillero del Diablo Sauvignon'un bir karışımı olarak sunulan şarap “daha sert” olacak. Üzüm tadı yoğunlaşacak ve koku aroması ve çiçek vurgusu tezahür edecektir. Şirket, beyaz masa ve tatlı şaraplar, pırıl pırıl ve yarı tatlı kırmızı dahil, ürün hattının geri kalanı için tam karışımı gizli tutar. Üreticinin Şili'de kendi üzüm bağlarına sahip olup olmadığı ve bu koşullar altında yetiştirilen üzümlerin tadının tam olarak nasıl değiştiği bilinmemektedir. Ana üretim Maipo Vadisi'nde yer almaktadır.
Kale ve dayanıklılık
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon: Gezgin Yorumları2-6 yaş arası, bunun için en ideal olanı 36 aydan fazla bir süredir varillerde basit bir şarap. Tanklar ABD ve Avrupa'dan teslim edilir, bazı ürünlerin beyaz meşe fıçılarda yaşlandığı bilinmektedir; bu nedenle içeceğin tadı ve aroması çiçek ve odun notalarıyla zenginleştirilmiştir. İçeceğin gücü 13-14 dereceyi geçmez, bu nedenle bu markanın alkolü kolayca içilir ve aperatif olarak kullanılabilir.
Zamanla, şirket ürün hattını genişletti,çünkü tüm hattın dayanıklılık ve mukavemet standartları değişti. Bununla birlikte, üretici tarifin gerçekliğini, “şeytan mahzeninin” ilk sahibi tarafından belirlenen üretim ve kalite standartlarındaki bir takım teknolojik süreçleri vurgulamaktadır.
Casillero del Diablo Reserva en yüksek değere sahip en eski içecektir. Onun için asma sadece Fransa'dan temin ediliyor ve maruz kalma süresi 5 yıl ya da daha fazla.
Paleti tadın ve pişirme işleminde kullanın
Cabernet Sauvignon - Şarap Veren Bir Çeşitmeyveli ve meyve notaları. “Şeytanın Şarabı” istisna değildi. Bu markanın içeceğinde kuş üzümü, kiraz ve erik vurgusu görülür. Alkol büyüdükçe, vurgu meşe, baharat, bal ve tütün yönüne daha çok karışır. Şarabın yumuşak, neredeyse ipeksi tanenleri vardır, yüksek potansiyele sahip içeceklerin karakteristiğidir. Beyaz analogları, narenciye paletine, zengin meyve lezzetlerine sahiptir. Sommeliers, bu sınıftaki içecekleri hiçbir şey yemeden zevk alarak, gökyüzündeki her yudumda yuvarlamayı tercih ediyor. Fakat çoğu zaman, “şeytanın şarabı” yağlı et yemekleriyle servis edilir. İçki, yiyeceğin iyi sindirildiği için yüksek asit oranına sahiptir.
Sağlık yararları
Son derece korkunç bir isme rağmen, Casillerodel Diablo, etkileyici bir tat paleti ile muhteşem bir kırmızı şaraptır. Potansiyel olan alkol kategorisinden, bu marka ortalama bir sığınmacı için belki de en erişilebilir olan ve durum şarapları dünyasına ilk gezi olabilir. Bu tür içeceklerin kullanımı, doğal olarak, ılımlı bir dozda, sağlık için bile iyidir. Hafif tada aldanmayın, “Şeytan Şarabı” mükemmel bir kalp pili, antiseptik ve immünomodülatördür, bu sayede midedeki asit dengesini bile düzelterek CCT'nin çalışmalarında hata ayıklayabilirsiniz. Ayrıca, bu alkol anemi için yararlıdır.
Ticari Marka "Şeytan Mahzeni" bir örnekKüçük bir fabrikada, ürünlerin kalitesi ve gizem atmosferi sayesinde dünya seviyesinde nasıl büyüyebilir. Bu markanın şarabı, kirli olanlar tarafından korunmasa bile, yine de koleksiyonda ya da sadece sofrada pahalı, zengin, sofra tadında bir şarap olarak mükemmel bir seçenek olarak kalır.
