Lezzetli kurabiyeler kolayca hazırlanabilir veyeterince hızlı. Bunu yapmak için, zaman alıcı pişirme gerektirmeyen basit tarifler vardır. Farklı türde ev yapımı kurabiyeler yapabileceğiniz, bunlardan en ilginç olanını seçtik.
Ev yapımı bisküvi: pudra şekeri ile basit bir tarif
Bu gerçekten çok basit bir tarif. Çerezler acele hazırlanır. Hazırlanması sadece 10 dakika sürüyor ve içerik listesi oldukça iddiasız. Kendin için yargıç.
Gerekli bileşenler:
- buğday unu - 250 g;
- pudra şekeri - 80 g;
- tavuk yumurtası - 1;
- vanilin - bıçağın ucunda;
- yağ (canlı.) - 170 g
Pişirme sürecinde çerezleri aşırı kurumaya değil önemlidirfırın Ortalama olarak, orada 9-12 dakika olmalıdır. Sonra yumuşak, ufalanan, kremalı bir bisküvi alın. Bu arada, ev yapımı kurabiyeler için bu basit tarifi reçete olmadan, iyi bilinen tarifi "Kurabie" benzer. Yemek, hızlı ve gereksiz bir sıkıntıya neden olur.
Pudra şekeri ile ev yapımı kurabiye için basit bir reçete: pişirme süreci
- Tereyağını pudra şekeri ve iki çorba kaşığı un ile karıştırın.
- Malzemeleri tek tip bir hava kütlesine dökün.
- Sadece yumurta sarısını ekleyin ve tekrar çırpın.
- Şimdi yavaş yavaş kalan unu ve onunla birlikte vanilin ekleyin.
- Hamur yoğurun. Yapışkan ve yağlı, ancak dokunuşa çok yumuşak olacak.
- Şimdi kurabiyeyi biçimlendir.Bu, bir hamur torbası yardımıyla veya elle güzel topları körelterek ve yüzeylerini bir tür desenle süsleyerek yapılabilir. Bitmiş formu hemen yağlanmış veya tereyağlı bir fırın tepsisine yerleştirin.
- İlk bileşen miktarı 8’de hesaplanır.porsiyon, çıkış yaklaşık 34 parça olmalıdır. Tavayı önceden ısıtılmış fırına 180 (160) derece gönderin. Pembe bir renge 10 dakika pişirin.
- Hala sıcak serpin buzlanma bisküvi.
İşte ev yapımı kurabiye için basit bir reçetedir. Şekli takip edenler için bilgiler: 100 g kurabiye - 440 kcal.
Ancak, tüm çerezler vücudun inceliğini tehdit etmez.Örneğin, ev yapımı limon ürünleri. Çerezler (tarif oldukça basit ve kalori içeriği 100 g'da sadece 152'dir) çok lezzetli, ancak sonuç yok!
Limon Şekerli Kurabiye
Gerekli bileşenler:
- buğday unu - 3-4 bardak;
- şeker - bir bardak (200 g);
- bitkisel yağ - 100 ml;
- limon ortalama;
- Kabartma tozu - yarım çay kaşığı.
Pişirme süresi 30 dakikadır, 5 porsiyon için bileşenlerin sayısı hesaplanır.
Ev yapımı diyet kurabiyeleri için basit bir tarif: pişirme işlemi
- Limonla başlayalım. Kemikleri ondan çıkarın ve tamamen karıştırıcıya gönderin (kabuğu ile birlikte).
- Şekeri doğranmış limonun içine dökün ve yağı dökün, karıştırın.
- Şimdi unu (3 bardak varken) soda ile karıştırın ve limonu ekleyin.
- Ayrı bir tabakta, elde edilen kütlenin yaklaşık üçte birini koyun. Kalan unu ilave edip kırıştırın. Başka bir kısımdan, elastik bir hamur yapın.
- Önceden yağlanmış veya yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Kalınlığı en fazla 1 cm olan bir katman elde etmelisiniz, üzerine kırıntılarla birlikte hamur serpin.
- Hamuru ısıtılmış bir fırına koyun. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
- Bitmiş fırını parçalara ayırın.
