Doğada piknik için hangi tarifleri kullanabilirim? Bu makaleden bu soruya kapsamlı bir cevap alacaksınız.
Her seferinde doğaya gitmek istiyorummümkün olduğunca rahatlayın. Bu nedenle, tariflerini biraz daha ele alacağımız piknik için yiyecekler hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanmalı ve lezzetli, sağlıklı ve besleyici hale gelecektir. Tabii ki, kendinizi basit taze sebze dilimleriyle sınırlayabilirsiniz. Ama bir tatilin onuruna güzel bir masa ayarlamanız gerekiyorsa ne yapmalı? Bunu yapmak için, doğada piknik için aşağıdaki tarifleri kullanmanızı öneririz.
Her zamanki barbekü olmadan neler oluyor?Bununla birlikte, böyle bir yemek için domuz eti kullanmak gerekli değildir. Sonuçta, beyaz kümes hayvanı eti şiş kebabı çok daha lezzetli ve daha hassastır. Bunun için ihtiyacımız var:
Doğada piknik için tarifler farklı olmalıbasitlik ve hazırlık kolaylığı. Bu yüzden barbekü için domuz eti değil, hassas kümes hayvanları kullanmaya karar verdik. İyice yıkanmalı, cilt, kemikler dikkatlice temizlenmeli ve çok küçük olmayan parçalar halinde kesilmelidir. Ardından, yeni bir paket almanız, içine tavuk göğsü koymanız ve üzerine tuzlu su dökmeniz gerekir. Bu durumda, ete yaklaşık yarım saat dayanması tavsiye edilir. Bundan sonra parçalar çıkarılmalı, kağıt havlularla kurutulmalı, az yağlı mayonezle yağlanmalıdır ve aromatik baharatlarla baharatlandırılmalıdır.
Piknik için sunulan tarif (bunun fotoğrafı ile)Bu makaledeki yemeklere aşina olabilirsiniz), et yemeği çok hassas, sulu ve lezzetli olduğu için barbekü pişirmenin geleneksel yolundan farklıdır.
Tavuk göğsünde ısıl işlem içinDoğal koşullar ızgarada bir ateş yakmalı ve sıcak kömürlerin ortaya çıkmasını beklemelidir. Daha sonra, et parçaları şişlere dikilmeli ve 25-35 dakika boyunca kömürlerin üzerinde eşit olarak kızartılmalıdır.
Hangisini kullanacağınız hakkında çok az şey bilmekpiknik için yemek tarifleri. Gerçekten de temiz havada başarılı bir doğum günü kutlaması için servis yapmak da önemlidir. Yaz masasında sürekli soğutma gerektiren ürünleri (tereyağı, şekerleme, dondurma, süt ürünleri, sosis, mayonez vb.) Sergilememenizin şiddetle tavsiye edilmesi gerekir. Bu tavsiyeyi ihmal ederseniz, sadece kendinizi değil, aynı zamanda sevdiklerinize de zarar verebilirsiniz.
Tavuk göğsü kebabından sonratamamen pişirilmişse, şişlerden dikkatlice çıkarılmalı, büyük bir tabağa konulmalı ve üzerine ince doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotu serpilmelidir.
Doğada sıcak bir yemek olarakKebabı etten servis etmeye karar verirseniz, patatesleri kaynatmak veya pişirmek kesinlikle tavsiye edilmez. Sonuçta, bu tür bileşenlerin bir kombinasyonundan, siz ve misafirleriniz, yemekten hemen sonra midenizde eşi görülmemiş bir ağırlık hissedeceksiniz, bu da şüphesiz tüm tatilinizi mahvedecektir. Bu bağlamda etli hafif ama lezzetli salata servis edilmesi önerilir. Piknik için, böyle bir yemeğin tarifi sadece taze sebzeler içermelidir, yani:
Böyle bir salatası doğrudan doğada yapabilirsiniz.Bunu yapmak için tüm sebzeleri ve bitkileri yıkayın. Salatalık, biber ve domates büyük küpler halinde kesilmeli, yeşillikleri ince bir şekilde doğramalı ve marul yaprakları elle rastgele yırtılmalıdır. Ardından, sosu pişirmeye başlamanız gerekir. Bunu yapmak için ayçiçeği veya zeytinyağı, bal ve hardal karıştırın.
Sebzeler ve sos hazır olduğunda,bir yaz salatası oluşturmaya başlayın. Bunu yapmak için domates, biber, salatalık ve yeşillikleri geniş bir tabağa koyun. Daha sonra aromatik sos ile dökülmeli ve karıştırılmalıdır. Salata sonunda, beyaz peynir küplerini ve bütün zeytinleri (veya zeytinleri) koymanız gerekir. Bundan sonra, çanak karıştırılmamalıdır, hazırlanan kebap ile hemen masaya servis edilmelidir.
Her Zaman Piknik Soğuk Yemek Tarifleridoğada rahatlamak isteyenler arasında çok popüler. Sonuçta, masaya oturmadan ve hafif bir sebze salatası ile lezzetli kebabın tadını çıkarmadan önce, gerçekten hızlı bir ısırık almak istiyorum. Bunu yapmak için, aşağıdaki malzemeleri içeren küçük sandviçler yapmanızı öneririz:
Bu sandviçleri hazırlamak içintavuk yumurtalarını önceden kaynatın ve sebzeleri ve bitkileri iyice yıkayın. Sonra, domatesleri ve biberleri daireler halinde kesmeniz ve konserve ton balığı ile kendi suyunuzla birlikte bir çatalla ezmeniz gerekir. Şekersiz somunu 1-2 santimetre kalınlığında parçalara bölmek de gereklidir.
Somun üzerine (her parça için) döşenmelidirtaze marul, püresi konserve ton balığı koyun ve bir daire yumurta, domates, dolmalık biber ve maydanoz sapı, üzerine dereotu koyun.
Piknik kanepesi tarifleri daha az değilsandviçlerden daha popüler. Sonuçta, böyle bir soğuk meze, ellerinizi yıkamak için zamanınız olmasa ve gerçekten yemek yemek isteseniz bile tüketilebileceği için uygundur.
Yani, kanepeleri pişirmek için ihtiyacımız var:
Böyle bir meze hazırlamak oldukça kolaydır.Bunu yapmak için tüm sebzeleri yıkayın. Salatalık soyulmalı ve daha sonra eşit küpler halinde doğranmalıdır (2 x 2 cm boyutunda). Peynir de aynı şekilde önerilir. Daha sonra, kanepelerin oluşumuna başlamanız gerekir. Bunun için, bir şiş üzerine aşağıdaki bileşenler ekilmelidir: kiraz domates, bir küp peynir, zeytin ve bir küp taze salatalık. Oluşturulan tüm atıştırmalıklar düz bir tabağa konulmalı ve önceden hazırlanmış sandviçlerle birlikte konuklara servis edilmelidir.
Gördüğünüz gibi güzel yemek pişirmek zor değilve lezzetli bir açık masa. Tatlı olmadan yapamazsanız, önceden bir pasta veya herhangi bir kek değil, tatlı bir karpuz veya sulu kavun satın almanızı öneririz. Afiyet olsun!
