Sığır eti meme - zenginleştirilmiş yararlı bir yan ürünprotein maddeleri. Yemek pişirmede kullanmak o zamandan beridir. İneklerin bu fakir mandıra organı, daha önce et satın almaya gücü yetmeyen fakir köylüler tarafından yenildi. Yüzyılda, çok şey değişti - yan ürün, gerçek bir incelik olarak kabul edilir.
İhale eti ve elastik yapısı fethetmekilk testten. Soğuk başlangıçlar, birinci ve ikinci kurslar sığır eti için uygulayın. Tarif, göründüğü kadar karmaşık değil, daha sonra açıklanacak. Bu ürünü ihmal etmememizi tavsiye ediyoruz, çünkü kompozisyondaki hoş tat özelliklerinin yanı sıra çok fazla protein, mineral ve organik madde var.
Et, minimum miktarda kalori içerir.bu nedenle diyet rasyon için önerilir (100 gram 127 kcal). Uygulayıcılar, düşük düzeydeki hemoglobin ve sinir bozuklukları olan kişiler için memeleri kullanmayı tavsiye eder. Haşlanmış ürün metabolik süreçleri normalleştirir, beyin aktivitesini aktive eder, kan akışını geri yükler. Düzenli tüketimi tüm vücut için faydalıdır: vizyon, bağışıklık, dikkat, hafıza.
Şüphesiz sunulan argümanlar sizi bu inceliği denemeye ikna etti. Gerçekten yumuşak et elde etmek için, yeni başlayanlar için, gelecekteki kullanım için uygun şekilde hazırlanmalıdır:
Bu tedaviden sonra bir tavaya batırıyoruz.Soğan, biber ve laurushka - pembeye kadar 2-4 saat kaynatın. Basit bir manipülasyondan sonra çok çeşitli lezzetleri hazırlayabilirsiniz. Konukları şaşırtın - onlara bir meme verin!
Satın almadan önce dikkatli bir şekilde değerlendirmekÜrün: Kağıt hamurunun rengine bakın, etler soluk pembe, elastik ve yapışkan olmamalıdır. Donmuş bir meme satın alabilirsiniz. Şnitzel hazırlama tarifi, şu malzemeleri gerektirir:
Baharatlı baharatlar hoş bir tadı vurgulamaya yardımcı olacaktır: karanfil, defne, karabiber ve sarımsak tuzu. Dekorasyon ve tazelik için herhangi bir yeşillik demet gerekir.
Заранее отварим мясо, как было описано выше.Porsiyonlar halinde kesin, yumurta ve ekmek kırıntıları ile karıştırın. Fry doğranmış soğan, yan ürün ekleyin. Yaklaşık 10 dakika haşlayın, baharatlarla baharatlayın, doğranmış yeşillikleri serpin. Kuru görünüyorsa, domates sosu üzerine kızartılmış bir meme dökün. Tarif sağlıklı, besleyici ve daha da önemlisi mevcut ürünlerden oluşuyor.
Sarımsak ve peynir ile birlikte sıradışı bir salata denemek için gerçek lezzetli bilenler sunuyoruz. Bu ürünlerin kombinasyonu yemeğe bir dokunuş katıyor. Bileşen Listesi:
Ürün yumuşak duruma kaynatılmalıdırşeritler halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Somunları soyun, bir blender veya kahve değirmeni içinde öldürün. Hazırlanan yiyecekleri derin bir kapta birleştirin, dereotu doğrayın. Mayonezdeki bütün sarımsakları sıkın ve salataları baharatlayın. İşte böyle hızlı ve lezzetli bir yemek tarifi. Bir ineğin memesi, yan yemekler, sebzeler ve hatta meyvelerle birleştirilebilir. Dikkatinize başka bir ilginç seçenek sunuyoruz.
Çok miktarda sıvı kaynatınaromatik otlar ve baharatlar ekleyerek sakatat. Soğutulmuş organı ince çubuklar halinde kesin, ayçiçek yağında karabiberle hafifçe kızartın. Kahverengi bir kabuğun ortaya çıkmasından sonra örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Elmaları kabuktan soyun ve tohumlarını soyun, dilimler halinde kesin.
Meyveyi bir sonraki katmanda etin üstüne yayarız.haşlanmış pirinç. Tüm malzemeleri kapsayacak şekilde su dökün. Tom bir saat boyunca düşük ateşte kapağın altında. Yemeğin uzaktan İtalyan risotto benzer. İsterseniz kuru üzüm ve baharatlarla ekleyebilir, oryantal pilav alırsınız.
Baharatlı soslarla, taze sebzelerle servis yapınhaşlanmış sığır meme. Bu yemekleri pişirmenin tarifi acemi bir hostes için bile karmaşık görünmüyor. Mutfakta çok pişirici varsa, işlem çok daha kolay ve daha hızlı olacaktır. Gördüğümüz gibi, gerçekten şaşırtıcı, tatmin edici ve lezzetli yemekler olağanüstü bir üründen elde edilir. Afiyet olsun!
