Spiderwebs mor (Latince - Cortinarius)violaceus) sıradışı bir renkle çok nadir ve ilginç bir mantar, onun adını bir parçası aldı sayesinde. İnsanlarda buna mor sakal denir. Belarus'ta, mantar şişman kadın denir. Spiderwebs mor yenilebilir - tadı ortalama olarak tahmin edilir. Nadiren tadı alınmasına rağmen haşlanmış, salamura, tuzlanmış, kızartılmış ve hatta taze olarak yenebilir. Muhafızdan birinci ve ikinci kurslar hazırlandı. Bilenler bu mantarı çok sever ve onu büyük bir incelik olarak görür.
Tanımı ve morfolojik özellikleri
Spiderweb mor küçük kuşbaşıyastığı-dışbükey, radyal-lifli kapak, çapı 15 cm'ye ulaşabilir, kenarları bükülebilir ya da alçaltılabilir, vade sonunda düzleşir. Kapağın rengi koyu mordur. Ten rengi, kalın, hafif mavimsi, yumuşak, hafif sedir ağacı veya yağ aromasıyla. Beyaz solmaya olabilir. Tadı çılgınca. Plakalar kök boyunca inen koyu mordur (zamanla paslı kahverengi bir patine ortaya çıkar) nadir görülür. Mantarın sporları eşit değildir, genel olarak elipsoidal, siğildir. Tozlarının paslı kahverengi bir tonu vardır. Bacak koyu mor, yoğun, tabanda tüplü bir şişme var. Korbel arachnid bandaj izleri var. Uzunluğu 16 cm kadar büyüyebilir. Çap - 1.5-2 cm Mor örümcek ağı çok ilginç bir görünüme sahiptir. Bu makalede fotoğraflar görülebilir.
Habitat ve dağıtım
Marshland çok nadir bir yenilebilirküçük gruplar halinde büyüyen mantar, ancak daha sık yalnız. Mor örümcek ağı çok yüksek verimlilikte farklılık göstermediğinden, Rusya Federasyonu'nun Kırmızı Kitabında listelenmiştir. Bu mantar meyveyi sadece kesin olarak tanımlanmış koşullar altında taşır. Bu makromete mikorizaldir. Örümcek ağı menekşesinin yaprak döken ve iğne yapraklı ağaç türleri ile simbiyotik bir ilişkisi vardır: çam, huş ağacı, ladin, kayın, meşe. Bu nedenle, bu mantar nadir olmasına rağmen, büyüdükleri her türlü ormanda bulunabilir. Macromycetes çiğ huş ormanlarında ve gürgen varlığında da bulunabilir. Ağustos-Ekim arası örümcek ağı mor meyveler. Humik, asidik toprakları tercih eder, düşen yaprakların bir çöpünde, sfagnum bataklıklarının kenarlarındaki yosunlu topraklarda büyür. İkincisi sayesinde, macromycete de popüler adını "bataklık" aldı. Mantar, Rusya Federasyonu'nda, Avrupa ülkelerinde, Kuzey Amerika'da, Yeni Gine'de ve Borneo adalarında yetişir.
Benzer türler
Очень интересную и экзотическую внешность имеют örümcek ağı mantar. Onların fotoğrafı bunun bir teyidi. En ilginç olanı, bu makro miketlerin diğer örümcek ağı çeşitlerine nadiren benzemesidir. Ancak, bazı istisnalar vardır. Mantar, yenmez olsa da tehlikeli olmayan keçi örümcek ağı ile karıştırılabilir. Dağların ve iğne yapraklı ormanların alt katmanlarında görülür ve güçlü bir hoş olmayan kokusu vardır. Bataklık biraz da kafur ağına benzer, bu da yenmez.
