Bize tanıdık gündelik nesnelergünlük hayatımızda her yerde bulunan, organik kimya ürünlerini kullanmadan hayal etmek imkansız olurdu. Anselm Paya’nın kimyasal denemelerinden çok önce, 1838’de kendi “selüloz” (Fransız selüloz ve Latin selüla türevi, hücre, hücre anlamına gelen bir türevi) adını alan bir polisakarit tespit edip tanımlayabildiği bir deney. En vazgeçilmez şeyler.
Kağıt hamuru bilgisinin artmasıtemelinde yapılan çeşitli şeyler. Çeşitli derecelerde, kartondan, plastik parçalardan ve yapay liflerden (asetat, viskon, bakır-amonyak), polimer filmler, emayeler ve vernikler, deterjanlar, gıda katkı maddeleri (E460) ve hatta dumansız tozdan kağıtlar selüloz üretimi ve işlenmesinin ürünleridir.
Saf haliyle, selüloz oldukça çekici özelliklere sahip beyaz bir katıdır, çeşitli kimyasal ve fiziksel etkilere karşı yüksek direnç gösterir.
Doğa selülozu (elyafı) seçti.Ana yapı malzemesi. Bitki dünyasında, ağaçların ve diğer yüksek bitkilerin hücre duvarlarına temel oluşturur. Selüloz, doğada en saf haliyle, pamuk tohumlarının kıllarında bulunur.
Bu maddenin benzersiz özellikleri belirlenirOrijinal yapısı Selüloz formülü, belirgin bir polimerik yapı gördüğümüz n genel bir sicile (C6H10O5) n sahiptir. Çok sayıda tekrarlanan - [C6H7O2 (OH) 3] - olarak daha geniş bir forma sahip olan β-glikoz kalıntısı uzun bir doğrusal moleküle birleştirilir.
Selülozun moleküler formülü belirlerbenzersiz kimyasal özellikler agresif ortama direnç gösterir. Ayrıca, selüloz, 200 ° C sıcaklıkta bile ısıya karşı yüksek direnç gösterir, madde yapısını korur ve tahrip olmaz. Kendiliğinden tutuşma 420 ° C sıcaklıkta meydana gelir
Daha az çekici olan şey onun özü değil.fiziksel özellikler Selülozun yan dallara sahip olmayan 300 ila 10.000 glikoz tortusu içeren uzun filamentler formundaki yapısal formülü, bu maddenin yüksek stabilitesini büyük ölçüde belirler. Glikoz formülü, kaç tane hidrojen bağının selüloz lifi yalnızca mükemmel mekanik dayanım için değil, aynı zamanda yüksek esneklik sağladığını da gösterir. Birçok kimyasal deneylerin ve araştırmaların analitik işlemlerinin sonucu, bir selüloz makromolekül modelinin oluşturulmasıydı. İntramoleküler hidrojen bağları ile stabilize olan 2-3 temel ünite aşamalı sert bir sarmaldır.
Selüloz formülü değil, polimerizasyon derecesibirçok maddenin temel özelliğidir. Böylece ham pamukta glukozit kalıntılarının sayısı 2500-3000'e ulaşır, saflaştırılmış pamukta - 900'den 1000'e kadar, saflaştırılmış odun hamuru 800-1000'in bir göstergesine sahiptir, rejeneratif selülozda sayıları 200-400'e düşürülür ve endüstriyel selüloz asetatta 150 ila molekül içinde 270'e kadar "bağlantı".
Kağıt hamuru için ürünbitki materyali, çoğunlukla ahşap. Ana teknolojik üretim süreci, çeşitli kimyasallarla pişirilmiş cipsler, ardından bitmiş ürünün temizlenmesi, kurutulması ve kesilmesini içerir.
Sonraki hamur işlemeistenen fiziksel ve kimyasal özelliklere sahip çeşitli malzemeler almak, modern bir insanın hayatını hayal etmek zor olan çeşitli ürünler üretmeye izin vermek. Kimyasal ve fiziksel işleme ile ayarlanan eşsiz selüloz formülü, doğasında benzerleri olmayan malzemelerin üretiminin temeli haline geldi ve bu da kimya endüstrisinde, tıpta ve insan aktivitesinin diğer sektörlerinde yaygın olarak kullanılmalarına izin verdi.
