Кріп - чим корисний цей продукт?

Популярна на багатьох дачних ділянках ароматна трава кріп - не тільки прекрасне доповнення річного салату, але і дієве лікарський засіб.

вміст мікроелементів

Отже, чим корисний кріп для здоров'я?У його листі міститься цілий букет необхідних речовин: це і вітаміни C, B6, P, A, і кальцій, фосфор, залізо, магній. Вміщені в листі і насінні магній і залізо стимулюють кровообіг, а ефірні масла сприяють травленню і в цілому роблять організм більш здоровим.

Трава для здоров'я

Ще в давнину люди знали про те, яку діюнадає кріп. Чим корисний він сучасній медицині? З нього виготовляють ліки анетін, яке застосовується при серцевих захворюваннях. Цей препарат розширює кровоносні судини і покращує роботу мозку. Крім перерахованого вище, трава також корисна годуючим матерям, вона позитивно впливає на органи дихання, печінку, нервову систему. Список того, чим корисний кріп, можна продовжувати і далі: він знаменитий завдяки вмісту в ньому аргініну - спеціальної амінокислоті, яка знімає втому після важкого трудового дня. У зеленій траві міститься велика кількість клітковини, яка буде сприяти очищенню кишечника від шлаків і інших шкідливих накопичень.

Використання насіння

Але трава цінується не тільки через листя.Несозревшіе пучки насіння використовують при маринуванні овочів, а також в кулінарних вишукуваннях - наприклад, для приготування ароматного сиру або оцту. Так як рослина має сильний запах, його зазвичай не комбінують з іншими травами. У народній медицині відомий такий рецепт: зерна використовуються для приготування настоянки - такі ліки відмінно справляється з безсонням, а при захворюваннях нирок його застосовують в гарячому вигляді. Це далеко не повний перелік того, чим корисні насіння кропу.

народні рецепти

При гнійних захворюваннях очей також може допомогтикріп. Чим корисний настій зеленого листя і як правильно його застосовувати? Ватяні кульки з відваром потрібно прикласти до запалених століть для зменшення набряку. Поважають натуральні засоби косметологи обов'язково використовують кошти з цією травою як омолоджуючої маски або для пом'якшення шкіри. Для омолодження організму відмінно підійде кріп: чим корисний настій з насіння рослини, запитайте у знавців народних засобів. Напевно вам порадять такий рецепт: чайну ложку насіння заварити в склянці гарячого окропу, трохи наполягти і пити як звичайний чай.

Протипоказання

Як і будь-яка інша трава, кріп має іпротипоказання: він має судинорозширювальний ефект, тому може привести до тимчасового погіршення здоров'я, зниження тиску і виникнення головного болю. Також не варто вживати велику кількість ароматної трави майбутнім матерям.

Здоров'я круглий рік

Ніщо так не доповнить ваші кулінарні шедевривзимку, як упакований і заморожений в целофанових мішечках кріп! Чим корисний такий «букет вітамінів» взимку, вам розповість будь-який дієтолог. Так що сміливо додавайте зелену добавку в ваш раціон харчування - і організм подякує вам за це!