Всем известно, что на самом деле российского коньяку не існує. Так само, як не існує коньяку вірменського, грузинського, молдовського і т.д. Це горду назву може носити тільки напій, виготовлений у Франції, на території однойменного регіону. Все інше - це бренді. Проте традиція є традиція, тим більше якщо їй стільки років. Адже, кажуть, ще Петро I в 1718 році видав указ в гирлі річки Терек почати виробництво міцного виноградного напою типу французького. З тих часів з'явилося словосполучення - «російський коньяк», але зараз практично будь-якому жителю Росії набагато ближче російський продукт або вірменський, ніж той самий, французький. До речі, варто відзначити, що провідні російські виробники коньячної продукції випускають міцний і витриманий виноградний алкоголь не на багато поступається закордонним маркам. Те ж можна сказати і по відношенню до напою під назвою - «Кам'яний лев». Коньяк даної марки прекрасно себе зарекомендував. Про нього і піде далі мова.
Першого листопада 2013 року в місті Пермі один знайбільших російських виробників міцних спиртних напоїв, компанія "Синергія", заявила про початок випуску нового міцного спиртного напою. Це був коньяк "Кам'яний лев" 5 років витримки. ВАТ «Синергія» виробляє велику кількість різних спиртних напоїв, а також є офіційним дистриб'ютором таких всесвітньо відомих брендів елітного алкоголю, як шотландський віскі "Глінфідіч", "Грантс", Clan McGregor, джин "Хендрікс" та ірландський віскі Tullamore Dew. І це далеко не повний перелік.
Напій "Кам'яний лев" - коньяк, орієнтований,за словами представника «Синергія», на споживача, вік якого коливається від 30 і до 45 років. Цей напій є логічним розвитком коньячної лінійки продукції компанії. До речі, один з відомих брендів, що вже випускаються компанією, - це відомий «Золотий резерв».
Технологія приготування коньяку "Кам'яний лев"розроблялася близько півтора років. Продукт випускається в ємностях трьох видів, скляна пляшка 0,375 л, 0,5 л і 0,7 л, міцність напою становить 40%. Дизайн пляшок виконаний в класичному європейському стилі. Двоконтурна етикетка, темна пляшка з керамічним матовим покриттям і зеленуватим відтінком. Зрозуміло, виноград на широтах Пермі не росте, тому виготовляється "Кам'яний лев" з французьких дистилятів, через що якістю не поступається багатьом французьким зразкам. Що б не говорили недоброзичливці, "Кам'яний лев" - коньяк в цьому сенсі цього найменування. Колір цього напою дійсно підтверджує його п'ятирічну витримку своїм темно-бурштиновим відтінком. Аромат легкий, квітковий, з невеликим відтінком лугових трав. Смак обволікає, з елементами фруктових відтінків і легким присмаком шоколаду і ванілі. Післясмак приємне - середньої тривалості і середньої же мірі пекучості.
І на закінчення хочеться додати, що коньяк"Кам'яний лев" відгуки має дуже непогані, вартість такого придбання також прийнятна і стартує з 550-600 рублів. Після його розпивання, зрозуміло, в розумних межах, на наступний день відсутня похмілля і головний біль. Загалом, дуже хорошої якості коньяк за зовсім невеликі гроші.
