/ / Безалкогольні коктейлі в домашніх умовах: рецепти з фото

Безалкогольні коктейлі в домашніх умовах: рецепти з фото

Кожен день людина вживає великукількість води, часто це або очищена або проста. За статистикою, кожен з нас в день випиває близько двох літрів "чистої" води, не рахуючи чаю, супу або іншої рідини. У безалкогольних домашніх коктейлях є багато вітамінів. Також вони мають приємний смак і їх не складно приготувати.

Смачні безалкогольні коктейлі оцінять не тількиваші діти і родичі, але також і гості вашого будинку. Сьогодні в інтернеті можна знайти безліч усіляких варіантів. У цій статті ми поговоримо про декілька найпопулярніших рецептів домашніх безалкогольних коктейлів.

"Дівоча Мері"

Коктейль "Дівоча Мері" відмінно підходить додомашньої вечірки. Основа цього напою - це томатний сік і лимон. Також нам знадобиться сіль, кілька гілочок петрушки і чорний перець. Цей коктейль ще називається вітамінною бомбою, так як в нього входять тільки свіжі помідори і петрушка, які містять велику кількість вітамінів. Деякі вважають, що даний помідорний напій часто вживається від похмільного синдрому, адже він набагато смачніше і приємніше, ніж звичайний розсіл.

Давайте все ж розберемося, як приготувати безалкогольний коктейль "Кривава Мері":

  1. Насамперед необхідно вибрати найсвіжіші і найсмачніші помідори і як слід їх промити.
  2. Далі нам потрібно зняти верхню плівку. Спочатку ми робимо хрестоподібний надріз на верхівці помідора і кип'ятимо протягом п'яти-шести секунд. Ця хитра процедура допоможе нам з легкістю зняти помідорову плівку. Навіть не варто думати про блендер, так як маленькі шматочки все одно залишаться і через це смак коктейлю сильно змінитися.
  3. Після цього нарізаємо помідори на максимально маленькі шматочки і вичавлюємо половину лимона.
  4. Додаємо за смаком сіль, перець і дрібно нарізану петрушку.
  5. Підготовлені інгредієнти повністю подрібнити блендером, щоб вийшла однорідна суміш.
дівоча Мері

Безалкогольний коктейль "Дівоча Мері" готовий. Найкраще подавати його в охолодженому вигляді в високих келихах.

"Коко-колада"

Оптимальне місце для вживання цього коктейлю- це літній пікнік з друзями. У жарку пору року цей напій відмінно втамовує спрагу і підвищує самопочуття. Для приготування цього коктейлю нам буде потрібно:

  1. Ананасовий сік. Найкраще вибирати з натуральних продуктів.
  2. Кокосове молоко.
  3. Лід.
  4. Лимон і вишня.
Кока-Колада

Перед тим як приготувати безалкогольний коктейль"Коко-колада", необхідно охолодити всі інгредієнти. Залити в блендер ананасовий сік і кокосове молоко і ретельно перемішати. Після додати кілька кубиків льоду і повторити процедуру.

Коктейль готовий. Тепер його можна розливати у склянки і додавати кільця лимона з декількома ягодами вишні.

фруктовий напій

Фруктові безалкогольні коктейлі відрізняються відвсіх інших своєю особливою густою консистенцією. Вони можуть служити як освіжаючої закускою так і смачною, калорійною заміною їжі. Рецепт даного коктейлю досить простий і менш витратний, ніж інші. За допомогою декількох інгредієнтів можна створити досить смачний і легкий напій за кілька хвилин.

Нам знадобляться:

  1. Блендер.
  2. Заморожені фрукти: персики, чорниця, банани, ківі, авокадо, полуниця і багато іншого на ваш вибір.
  3. Будь-яка рідина: грецький йогурт, молоко, фруктовий сік, газована вода, морозиво або горіхове молоко.
  4. Можна додати протеїновий порошок. Це робиться в тому випадку, якщо ви бажаєте перетворити коктейль в невеликий прийом їжі. Відмінно підійде соєве сироватка або коричневий рис.
  5. За бажанням можна додати трохи зелені, щоб ваш коктейль став більш корисний. Це може бути дрібно нарізана капуста, шпинат, селера і буряк.
фруктові коктейлі

Тепер залишилося всю суміш ретельно перемішати здопомогою блендера і, закинувши пару кубиків льоду, дати йому постояти кілька хвилин. Готовий фруктовий коктейль можна прикрасити різними ягодами, часточкою лимона, лаймом, гілочкою м'яти, шоколадною крихтою і т. Д.

Молочні коктейлі

Виявляється, що виконати кілька рецептів безалкогольних коктейлів в домашніх умовах досить просто. Особливо це відноситься до молочних напоїв.

Молочні коктейлі

У молочний коктейль, як правило, входить або молоко, або морозиво і трохи фруктів. Існує безліч різних рецептів, але ми розглянемо тільки найпопулярніші.

крюшон

Для приготування "Молочного крюшону" нам знадобиться:

  1. 60-80 мл жирного молока,
  2. 2-4 мл лимонного соку,
  3. ягоди малини, вишні, полуниці або дрібні часточки ківі,
  4. чайна ложка цукру.
коктейль Крюшон

Насамперед ми промиваємо всі інгредієнти івисипаємо в невелику каструлю. Видавлюємо половинку лимона і ставимо в холодильник на одну годину. Після цього збиваємо в блендері до однорідної маси і подаємо в десертних склянках.

"Бузковий вечір"

Цей молочний мікс люблять не тільки дорослі, але також і діти. Його дуже легко приготувати. Ось список необхідних інгредієнтів:

  1. Свіжа чорниця.
  2. Натуральний йогурт.
  3. Цільне молоко.
  4. Цукор.
  5. Кубики льоду.
Коктейль Бузковий вечір

Як завжди, ми спочатку промиваємо чорницю і післяцього збиваємо її в блендері, роблячи з неї пюре. Потім додаємо 100 мл молока і повторюємо процедуру. Після цього закидаємо 100 мл йогурту, цукор за смаком і перемішуємо 1-2 хвилини. Рецепт безалкогольного коктейлю виконаний, і можна подавати його у високих келихах прикрашеним ягодами або соломинкою.

Фітнес-коктейль

Цей приготований безалкогольний коктейль в домашніх умовах особливо корисний для тих, хто сидить на дієті. Щоб його зробити, нам потрібно:

  1. Стакан кефіру.
  2. Вівсяні пластівці (2 великих ложки).
  3. Ванільний цукор (половина чайної ложки).
  4. 3-5 грам кориці.
  5. 10 грам меду.
фітнес коктейль

У високу склянку покласти мед, залити його кефіромі дати йому настоятися. Після всю суміш збити в блендері до однорідної маси разом з іншими фруктами. Закинути пару кубиків льоду, і напій готовий. Цей простий рецепт безалкогольного коктейлю показує, що такі напої можуть бути не тільки смачними, а й дуже корисними, на відміну від алкогольних.

Фруктовий коктейль (смузі)

Якщо у вас є блендер, то цей напій можназапросто приготувати. У літню пору, коли на городі і в саду великий достаток різних фруктів, можна щодня готувати різні коктейлі, експериментуючи і придумуючи щось нове. Це буде не тільки дуже корисно, але й смачно. Також можна готувати різні мультифруктові напої або використовувати тільки один вид фруктів. Все залежить від ваших уподобань і можливостей. У жарку пору року відмінною добавкою послужить подрібнений лід. Його можна додавати в процесі приготування або в самому кінці, щоб напій був прохолодним і тамував спрагу.

Смузі - це різновид фруктових напоїв,які сьогодні вважаються найпопулярнішими. Це густий коктейль, приготований тільки з молочних продуктів з добавками ягід або фруктів. Деякі любитель подібних міксів воліють замість ягід використовувати мед або горіхи. Але найголовнішими інгредієнтами завжди залишаються молоко, кефір або йогурт.

Де знайти такі коктейлі?

Найчастіше такі коктейлі подаються на дитячихсвятах, безалкогольних фуршетах або на пляжних вечірках. Особливість таких напоїв - це повна відсутність алкоголю. Як правило, це обумовлюється декількома причинами: вік, громадські переконання, здоров'я або релігійні переконання. Існує велика кількість як алкогольних, так і безалкогольних коктейлів. Безалкогольні зазвичай подаються з десертом: фрукти, тортик, маленькі тістечка і так далі.

Приготувати безалкогольний коктейль в домашніхумови набагато легше, якщо є блендер або інший схожий побутовий прилад, так як вручну збити всі інгредієнти практично неможливо. Тому кухонні прилади грають велику роль в приготуванні коктейлів. Потім йде правильно підібрана посуд. Кожен вид напою подається в спеціальних склянках або високих келихах.

Домашні безалкогольні коктейлі готуються дужелегко і просто. При наявності такого побутового приладу як блендер можна готувати різні напої хоч кожен день. А така можливість, як прояв власної фантазії, безумовно, сподобається кожній господині.

сподобалося:
0
Популярні пости
Духовний розвиток
їжа
уп