Практически все владельцы загородных домов или дач обов'язково виділяють частину своєї присадибної території під вирощування винограду. За допомогою цієї чудової рослини можна не тільки створити затишний тінистий куточок у себе у дворі, а й отримати солідний урожай смачних і корисних плодів. Досвідчені садівники знають, що запорукою успішного вирощування винограду будь-яких сортів є його правильна обрізка і подальший догляд. Про те, як підрізати виноград навесні, ми сьогодні і поговоримо.
При осінньої обрізку слід залишити деякийкількість «запасних» нирок на випадок вимерзання деяких з них взимку. Якщо ж все нирки благополучно «переживуть» морози, то зайві слід видалити в кінці весни.
Обрізка винограду навесні для початківціввиноградарів може здатися досить мудрованої процедурою, і в цьому є частка правди. Перш за все, слід запам'ятати, що даний процес необхідно проводити вчасно, без запізнень. Так, наприклад, не можна робити обрізку після появи очок на рослині, за винятком тих випадків, коли взимку вони були пошкоджені морозами. Якщо виноград обрізати після того, як на ньому утворилися очі, то існує ризик їх втрати через те, що вони ще слабо тримаються на лозі. Крім цього, запізніла обрізка змушує рослину додатково витрачати свої дорогоцінні поживні речовини. Але якщо ви не знали, коли і як підрізати виноград навесні правильно, через що і запізнилися з цією процедурою, і очі вже сформувалися, то вже не чіпайте рослина до появи на його зелених пагонах першої пари листя.
Крім цього, обрізка винограду навесні дляпочатківців садівників буде становити інтерес і в плані дизайну присадибної території, т. к. кроні рослини можна надати певну форму. До того ж при її формуванні можна орієнтуватися і на зручність збору майбутнього урожаю, щоб потім не потрібно було тягтися за плодами з драбини, поруч стоять дерев або інших височин.
«Потрібна», молода і тонка лоза маєсвітло-коричневий колір. Але кущ складається і з більш товстої і старої лози, без якої теж не обійтися, хоч урожай вона вже й не дасть. Тоді виникає питання: а для чого ж вона потрібна, ця багаторічна деревина? Але тут все просто - вона є своєрідним сховищем поживних речовин, які особливо потрібні навесні, коли виноград починає рости. Адже поки молоді втечі не обзаведуться достатньою кількістю листя, куща вони не дають абсолютно нічого. Молодняк є тільки лише споживачем харчування для свого зростання, т. Е. Справжнісіньким «нахлібником», що годуються за рахунок багаторічної деревини. Однак кількість нових пагонів слід контролювати, і для цього здійснюється обов'язкова обрізка молодого винограду. Але пам'ятайте, якщо весь молодняк «зістригти під нуль», то врожаю можна чекати не раніше, ніж через рік.
Можна виділити кілька основних форм виноградних кущів:
Певна схема обрізки винограду допоможенадати кущам потрібну форму. Новачкам-виноградарям рекомендується обрізати виноград по системі Гюйо. Її сенс полягає в тому, що необхідно залишити один плодоносний прут на десять нирок, а також один прут заміщення на три нирки або зберегти на кущі пару таких плодових ланок.
Найперша, так би мовити дебютна, обрізкавинограду навесні для початківців стане своєрідним тестом, який покаже, чи є у них здатність в майбутньому стати справжнім виноградарем. Новачкам необхідно дати ще одну пораду: для обрізки слід використовувати гострий і міцний секатор, який дозволить зрізати пагони одним впевненим рухом. Тоді решта лози НЕ буде розшаровуватися, і рослина зможе менш болісно перенести необхідне «оперативне втручання».
Плодове ланка - це сучок заміщення і плодовастрілка, які є однорічними пагонами, розташованими на дворічному ріжку. Зазвичай на сучку заміщення залишають від 2 до 4 очок, а плодова стрілка залишається набагато довше - з 5-12 очками або навіть більше.
Рукава - це багаторічні гілки, через якіздійснюється доставка поживних речовин (висхідного струму) всій рослині від його коренів. Крім цього, по рукавах рухається і спадний струм до коріння - органічні речовини, що виробляються листям.
Тривалість життя рукавів варіюється від 4до 6 років, а потім рівень приросту починає знижуватися. Деякі рукава можуть спочатку недостатньо розвиватися і майже не приносити врожаю, тому їх слід видаляти, щоб кущ не витрачав свої ресурси даремно.
Після всіх цих процедур виноградний кущ повиненвиглядати добре розрідженим, з вільними, чи не заважають один одному гілками. З інтервалом в кожні 14 днів до середини липня необхідно видаляти молоді слабкі пагони, щоб уникнути заростання куща і запобігти затінення майбутніх гараздів.
Звичайно, досвід - велика справа, але якщо є бажання займатися виноградарством, то навіть початківці садівники будуть винагороджені за свої старання багатим і смачним урожаєм.