Перець - це овоч, який відноситься до сімействаПасльонових, його кущі можуть досягати у висоту до півтора метрів. Перець приємний на смак і широко застосовується в кулінарії. Ця овочева культура багата на вітамін С.
Чому саме рассадний метод
Багато досвідчених садівників знають, які умовилюбить солодкий перець. Розсада, вирощування якої проводять в горщиках або стаканчиках, дозволить отримати багатий врожай. Тоді як використання ящиків може привести до його зниження. Це відбувається тому, що при пересадці пошкоджується корінь, а відновлення може затягнутися на кілька тижнів.
Як сіяти насіння
Перед тим як виростити перець в теплиці,займіться підготовкою грунту для розсади. Для цього приготуйте суміш, що містить торф, перегній і дерен або торф, дерен і пісок. Насіння висівають не дуже глибоко (до 1 см), попередньо обробивши їх розчином марганцівки. Земля повинна бути вологою. Горщики накрийте і забезпечте їм тепло. Температурний режим - не нижче 25 градусів. Посів можна починати вже в березні.
Як доглядати за розсадою
Говорячи про те, як виростити перець, не можна залишити поза увагою питання "як правильно за ним доглядати". Правильний догляд за розсадою - запорука гарного врожаю, він включає в себе наступні заходи:
- підгодівля добривами з вмістом калію, кальцію або селітри;
- полив невеликими дозами теплою водою;
- підтримання температури повітря;
- правильне освітлення.
Підживлення проводять пару раз в тиждень.Це важливий процес, так як саме в цей час відбувається зміцнення і загартування рослини. Грунт не повинна пересихати. Слідкуйте за її вологістю, але не перестарайтеся, так як зайве намокання шкідливо для кореневої системи. Слідкуйте за температурою повітря, підтримуйте її в діапазоні від 20 до 28 градусів залежно від часу доби. Освітлення дуже важливо для перцю, недолік світла негативно позначається на розсаді. Як мінімум 12 годин на день розсада перцю повинна знаходитися на світлі, тому рекомендується створювати штучне освітлення, якщо природного недостатньо.
Як виростити перець в теплиці
Ми підійшли до основного моменту - пересадкарозсади в теплицю. З чого почати? Почніть з підготовки грунту. Вона повинна бути родючої, легкої, багатою гумусом. Внесіть перегній і компост, мінеральні добрива і перекопайте землю. Особливо добре перець росте після огірків, кабачків, квасолі. Потім можна переходити до пересадження розсади. Для цього зробіть грядки (шириною 1 м) і висаджуйте перець в два ряди, на відстані один від одного 30 см. Не саджайте густо. Після пересадки грунт краще замульчувати торфом, щоб рослини швидше прижилися і менше хворіли.
Догляд за перцем в теплиці
Ви висадили ваш перець в теплицю, тепер залишилося дочекатися врожаю. Для того щоб отримати великі і здорові плоди, потрібно правильно доглядати за рослиною:
- продовжуйте дотримуватися температурного режиму повітря і грунту (18-22 градуса для грунту і не нижче 25 градусів для повітря);
- забезпечте рослини світлом;
- регулярно поливайте (бажано до обіду);
- рихлить грунт;
- стежте за вологістю повітря, при її нестачі можуть обсипатися квітки;
- підгодовуйте добривами з фосфором і азотом, а також мікроелементами (бор, цинк, марганець, йод);
- ведіть боротьбу зі шкідниками, використовуючи спеціальні препарати.
Тепер, знаючи, як виростити перець в теплиці, ви обов'язково отримаєте ранній багатий урожай цього овоча.