وصفات لدكان (التناوب). وصفات فقدان الوزن

هل تبحث عن وصفات لـ DuCan؟يعد التناوب ، وصفات يصعب العثور عليها (غالبًا ما يضيف الطهاة مكونات ممنوعة في هذا النظام الغذائي إلى الأطباق) هي المرحلة الثانية من طريقة صعبة ولكنها مثيرة لشخصية الأحلام. إذا تمكنت من الصمود في وجه المرحلة الصعبة للهجوم ، فلا تتردد في مكافأة نفسك بإضافة مجموعة متنوعة من الخضروات إلى نظامك الغذائي.

قواعد

• المبدأ الرئيسي لهذه المرحلة هو التناوب.أيام البروتين مع تلك التي يمكنك أن تأكل كل من البروتين والخضروات. لا توجد خوارزمية محددة ، وكذلك قيود على كمية الخضروات المستهلكة.
• كما هو الحال خلال مرحلة "الهجوم" ، حاول التمرين كل يوم. يعتبر الدكتور دوكان أن المشي لمدة ثلاثين دقيقة هو الحمل الأدنى.
• إذا كنت قد جمعت بالفعل وصفات أساسية ليمكن الجمع بين Ducane ، والتناوب ، والوصفات التي لها خصائصها الخاصة ، مع الهجوم ، لأن جميع الأطعمة البروتينية والتوابل والمشروبات في هذه المرحلة تشبه تلك المستخدمة في المرحلة السابقة.
• يُسمح لأي خضروات ، باستثناء البطاطا ، لأنها غنية بالكربوهيدرات. يمكن أن تؤكل الخضار النيئة ، المطبوخة ، مطهية ، على البخار ، خبز.
• يجب أن تتناول كل يوم ملعقتين كبيرتين من نخالة الشوفان - يمكنك مزجها مع منتجات الألبان قليلة الدسم.

وصفات ديوكان: بالتناوب

وصفات هذه المرحلة متنوعة جدا.إلى أي طبق يمكنك إضافة طبق جانبي من الخضار على البخار. لتناول وجبة خفيفة ، يمكنك تناول زبادي قليل الدسم وعصي السلطعون وشرائح الكرفس أو الجزر في شرائح طويلة (يُنصح بإصبع هذه "العصي" النباتية في جبن قليل الدسم).

البيض المقلي مع الطماطم باللغة الإيطالية

وغالبا ما يستخدم الطهاة الإيطاليون بقايا الطعامطبخ المعكرونة للقلي البيض. تشمل العديد من هذا الطبق البسيط في وصفات دوكان المفضلة لديهم. يتضمن البديل ، الوصفات المقترحة أدناه ، اتباع نظام غذائي صحي ، لذلك إذا لم يكن لديك طماطم طازجة ، فمن الأفضل استبدالها بعجينة الطماطم محلية الصنع ، بدلاً من تناول صلصة المتجر. يُقدّم البيض المخفوق مع البروكلي على البخار والسبانخ.

المكونات ل حصتين:

• 4 بيضات
• نصف بصلة كبيرة (مقطوعة) ؛
• زيت نباتي
• 400 غ شرائح طماطم
• 3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ ؛
• عدة أوراق ريحان طازج (مقطعة إلى قطع كبيرة) ؛
• الملح والفلفل.

طريقة التحضير:

• يُرش قاع المقلاة بالزيت النباتي ، يُسخّنه ويُقلّى البصل إلى شفافية.
• أضيفي الطماطم والماء واخلطي جيداًيغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. إذا بدت الصلصة سميكة جدًا أو بدأت تلتصق بأسفل المقلاة ، أضف المزيد من الماء قليلاً.
• أزل الغطاء وأضف الريحان إلى البندورة وامزج جيداً حتى تمتص الخضروات النكهة الخضراء.
• سحق البيض في صلصة الطماطم والفلفل والملح ثم يغطى.
• يكون الطبق جاهزًا عندما يكون بياض البيض سميكًا ، وتبقى الصفار شبه سائلة.

طاجن دجاج ، فطر و بيل

إذا كان اختيارك هو النظام الغذائي دوكان ، وصفات لمن المرجح أن يكون من الصعب العثور على التناوب في طباخ بطيء. يجب أن لا تشعر باليأس: يمكن طهي أي طبق مخصص للتحميص في الفرن في نفس الوضع في طنجرة بطيئة. أولاً ، جرب هذا خزفي بسيط.

المكونات ل حصتين:

• بضع قطرات من زيت الزيتون البكر الممتاز ؛
• نصف بصلة كبيرة (مفرومة ناعماً) ؛
• 2 صدور دجاج كبيرة (مقطعة إلى مكعبات) ؛
• 6 فطر (مقطعة إلى شرائح) ؛
• 1 حبة فليفلة صفراء (مقطعة) ؛
• 1 حبة فليفلة حمراء (مقطعة) ؛
• 2 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة.
• الزعتر.
• 300 مل من مرق الدجاج أو الخضار ؛
• الملح والفلفل.

طريقة التحضير:

• سخن الفرن إلى 180 درجة.
• يوضع الدجاج في وعاء ويرش بدقيق الذرة.
• سخني الزيت في مقلاة ونقلي البصل إلى شفافية.
• يُضاف الدجاج ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بني.
• يُضاف الفلفل والفطر والزعتر ويُطهى المزيج لمدّة 5 دقائق.
• يُضاف المرق ، ويُغلى المزيج ويُحرَّك المزيج إلى خزفي.
• تُغطّى وتُطهى في الفرن لمدة 45 دقيقة ، حتى يصبح اللحم طريًا.

هذه الأمثلة تظهر بوضوح: وصفات دوكان ، على أساس التناوب ، متنوعة وشهية. يمكنك فقدان الوزن مع الذوق!