/ / Dukan Ice Cream - تفقد الوزن بسرور!

Dukan Ice Cream - تفقد الوزن بسرور!

Dyukana Diet يمشي منتصرا في جميع أنحاء العالم.بالطبع ، فهو يجمع بين القدرة على تناول الطعام اللذيذ والمتنوع ، وفي الوقت نفسه يفقد الوزن. نعم ، مثل أي نظام غذائي ، فإنه يوفر عددًا من القيود ، ولكنها غير ذات أهمية على خلفية ما هو مسموح به. هناك سمة محددة للتغذية هي وفرة البروتين.

آيس كريم دوكان
يعتبر الكثيرون النظام الغذائي المثير للجدل ، إذا نظرناآفاق طويلة الأجل ، ولكن لماذا لا نستخدم الغذاء الموصى به كنظائر من وجبات أكثر دراية وعالية السعرات الحرارية؟ بشكل موضوعي ، تتميز الوصفات المستخدمة في هذا النظام الغذائي بتكوينها "النقي" ، وهي غنية بالبروتين ، وسوف تضيء أي نظام غذائي. كيفية جعل الآيس كريم على Dyukanu ، سنقول في هذا المقال.

الوصفة الأساسية

هذا هو أقرب ما يمكن إلى الإصدار المعتاد الآيس كريم من الآيس كريم. خاصة إذا كنت غير جشع وطعم الفانيلا الطبيعية أو خلاصة الفانيليا. سوف تحتاج إلى:

  • البيض - 4 قطع.
  • خالي الدسم برائحة قليلة الدسم - 180 غرام؛
  • اللبن المقشود - 350 مل؛
  • بديل السكر الطبيعي ("Fit Parade" ، على سبيل المثال) - 5 ملعقة صغيرة؛
  • جراب الفانيليا - 1 قطعة.

نوصي بعمل وجبة مزدوجة وإخراج القليل من الفريزر ، خاصة أنه يمكن تخزين الآيس كريم لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

وصفة الآيس كريم Ducane مع الصورة

إعداد

لصنع الآيس كريم وفقا لدوكان ، اقسمجراب الفانيليا إلى النصف ، أخرج البذور وأضفها إلى الحليب مع الجراب. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُترك ليُخمر لمدة ساعة.

اغسل البيض جيدًا بالصودا الجافة. لا تهمل هذا الإجراء أبدًا إذا كنت تخطط لتناول البيض النيء.

امزج نصف بدائل السكر مع صفار البيض والحليب المصفى واخلطهم جيدًا.

ضعي مزيج حليب البيض في حمام مائي مع التقليب المستمر واحصل على سماكة. يجب أن يكون الاتساق مثل كريم Angles. تبريد الخليط النهائي.

يخفق البيض مع قليل من الملح ، ويضاف ما تبقى من بديل السكر. يجب أن تكون النتيجة قمم قوية.

امزج خليط الحليب المبرد مع الجبن حتى تصبح ناعمة.

أضف بعناية بياض الجلد ، وعجن بلطف (الآيس كريم وفقا Ducane ، وصفة نعطيها سوف تكون متجددة الهواء على نفقتهم).

بعد كل عمليات الاحتيال التي تتم ، ضع الخليط في وعاء وقم بتجميده. ضعه في الثلاجة لمدة 5-7 دقائق قبل التقديم حتى يصبح المزيج أكثر نعومة قليلاً ويقدم.

كيفية عمل Ducane بوظة بدون بيض

إذا كنت لا ترغب في إضافة البيض النيء إلى طعامك ، نوصيك بالاهتمام بهذه الوصفة:

  • حليب خالي الدسم - 395 غرامًا ؛
  • مسحوق الحليب منزوع الدسم - 26 غرامًا ؛
  • نشا الذرة - 10 جرام ؛
  • بديل السكر - حسب الذوق ؛
  • الفانيليا حسب الذوق.

طبخ!

امزج جميع المنتجات في قدر حتى تصبح ناعمة.ويغلى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. بمجرد غلي الخليط ، اطهيه لدقيقة أخرى ، ثم أخرجه من النار واتركه يبرد تمامًا. نصب الخليط في وعاء ونضعه في الفريزر.

بعد ساعة ، قم بإزالة الخليط ، وكسر مع الخلاط ، وتجميد مرة أخرى لمدة ساعة واحدة. كرر الإجراء حتى يتم الحصول على الاتساق المطلوب وتقديمه.

وصفة الآيس كريم Ducane

زوجان من النصائح

حمية دوكان تحد بشكل خطير من جميع أنواع الفواكه والحشو ، مثل تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. من أجل تنويع الطعم ، نوصي بما يلي:

  • أضف النعناع المفروم إلى الآيس كريم النهائي وفقًا لـ Ducan (وصفة مع الصورة أعلاه) ؛
  • إذا كنت تريد الآيس كريم مع طعم كريم برولي ، قم ببساطة بقلي مسحوق الحليب منزوع الدسم في مقلاة حتى يصبح لون الكراميل قبل استخدامه ؛
  • إضافة قشر الحمضيات المبشور إلى الآيس كريم النهائي ؛
  • في مرحلة تخمير الحليب ، أضف الكاكاو منزوع الدسم (ملعقة كبيرة. ملعقة) ؛
  • طحن الجبن مع التوت غوجي.
  • لا تخف من استخدام التوت المجفف بالتجميد - التوت الأزرق والتوت البري والتوت البري ؛
  • استخدم النكهات الغذائية عند تحضير الآيس كريم حسب دوكان!

اليوم في السوق يمكنك العثور على الكثير من جميع أنواع النكهات الطبيعية. بمساعدتهم ، تنوع القائمة بشكل كبير.

سهلا كما فطيرة

لأولئك الذين هم في عجلة من أمرنا ، نقدم هذا الآيس كريم. على الرغم من كل تفاهتها ، فإن طعمها سوف يفاجئك بسرور. ماذا تحتاج؟

  • عزل بأي طعم (التغذية الرياضية) - 45 غرامًا ؛
  • جبن فطيرة منزوع الدسم - 300 جرام ؛
  • بديل السكر الطبيعي حسب الذوق.

آيس كريم خال من البيض

لا توجد وصفة على هذا النحو: فقط قم بخلط العزلة مع الجبن حتى تصبح ناعمة ومجمدة - كل شيء على ما يرام وفقًا لجاهز دوكان ، يمكنك علاج نفسك. بناء بسرور!

يحب:
0
الوظائف الشعبية
التطور الروحي
طعام
ذ