كل شخص لديه اليوم اتباع نظام غذائي صحي. قائمة فقدان الوزن من السهل أن تجعل نفسك ، إذا كنت تعرف المبادئ الأساسية لجسمنا.
مع بعض اليقين يمكننا أن نقول ذلكالحياة على الأرض تتحسن في الجودة. لذلك ، إذا كان هناك مئة عام مضت ، عانى معظم الكوكب من سوء التغذية ، اليوم تقريبًا نفس النسبة من الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد. التنمية الصناعية حل نقص الغذاء من خلال خلق مجموعة من المنتجات الغذائية الاصطناعية.
К сожалению, количество не всегда прямо بما يتناسب مع الجودة. تناول اللحوم الصناعية ومنتجات الألبان والدقيق والحلويات ، وسرعان ما يفقد الناس مظهرهم الطبيعي. لسوء الحظ ، يصعب ربط هذه المنتجات بمفهوم "الأكل الصحي".
Меню для похудения, кто бы его ни составлял, не سوف تشمل تلك المنتجات الموجودة في سلة المستهلك لمعظمنا. فقط أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يهتمون بمظهرهم يعرفون كيفية تناول الطعام حتى لا يكتسبوا وزناً غير ضروري. يسترشد الباقون بالإعلانات التجارية وشغفهم الخاص بـ "الوجبات السريعة" في شكل رقائق وحلويات وصودا وأشياء من ماكدونالدز.
Не нужно быть гением, чтобы понять, что такое "جيد" وما هو "سيء". إذا كنت في شك ، يجب الانتباه إلى الأصول ، إلى المسار الطبيعي للأحداث. الناس الحديثون مرتبكون تمامًا بشأن ماهية النظام الغذائي الصحي.
Меню для похудения можно смело назвать примером من كيفية تناول الطعام. إذا تناولنا للتو شيئًا قريبًا من أجسامنا يوميًا ، فلن تكون هناك مشاكل في السمنة. لكننا لا نسمع أصوات الطبيعة ، لكننا نلتفت للإعلان. بالإضافة إلى ذلك ، فقدنا طعم الطعام البسيط ، ويبدو لنا أنه لا طعم له بدون غلوتامات الصوديوم وشراب الذرة.
ماذا يأكل المرء إذا عاش في الطبيعة وإذا لم تتح له الفرصة لزيارة المحلات التجارية؟ مثل هذا النظام الغذائي سيكون الأكثر إيمانًا.
أي جدول المنتج سوف تظهر لكمحتوى السعرات الحرارية من نوع واحد أو آخر من المواد الغذائية ، ولكن ليس هذا هو عامل حاسم في إعداد نظام غذائي صحي. نعم ، يعد حساب السعرات الحرارية أمرًا منطقيًا بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، لكن نسبة العناصر الغذائية تعني الكثير. لا يهم إذا كنت مهتمًا بتغذية الفتيات أو الرجال لتخسيس الوزن ، تذكر أن كل الطعام ، من الناحية المجازية ، يتكون من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. الحصول على جميع الأنواع الثلاثة هو حالة من الحياة الطبيعية ، ولكن التحول نحو أي من هذه العناصر الغذائية يؤدي إلى مشاكل صحية وزيادة الدهون.
بالنسبة لكثير من الناس ، فإن معظم وجباتهم الغذائيةالدهون والكربوهيدرات. جميع الحلويات والوجبات السريعة والبيتزا ورقائق البطاطس هي مثال على هذه النسبة ، وهي ضارة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، كما قلنا أعلاه ، فإن الحصول على مزيد من العناصر الغذائية أكثر من اللازم يعد أيضًا انحرافًا. كما تبين الممارسة ، فإن التحول في النظام الغذائي للناس الحديث يحدث في اتجاه الكربوهيدرات.
جميع المواد الغذائية مهمة لحياة الجسم. ومع ذلك ، فإن الوظائف بينهما موزعة مجازيا على النحو التالي: البروتين (البروتين) هو مادة بناء الخلايا ، وهو مسؤول عن التخمير ، والدهون هي أيضا مواد بناء وضرورية لصحة الشعر والأظافر. الكربوهيدرات تعطينا الطاقة. يجعل جدول المنتجات من الممكن معرفة مقدار واحد أو أكثر من المغذيات الكبيرة الموجودة في شكل واحد أو آخر من المنتجات. هناك معايير استهلاك تقريبية.
لذلك ، يحتاج البروتين إلى تناوله من 1-2 غرام لكلكل كيلوغرام من وزنك الجاف (أي بدون دهون) ، تحتاج الدهون من 0.5 إلى 1 جرام ونحتاج إلى حوالي 25-40 جرام من الكربوهيدرات. وهذا هو ، مع وصف نظام غذائي صحي ، يتم التعبير عن قائمة فقدان الوزن من خلال الصيغة الكيميائية ولها قيم واضحة لحاجة الجسم إلى المغذيات.
اكتشفنا الأرقام ، والآن دعونا نتحدث أكثربالتفصيل حول ما الأطباق التي يمكن أن تعزى إلى مفهوم "اتباع نظام غذائي صحي لفقدان الوزن." وصفات ليست صعبة للغاية ، بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج لشراء منتجات باهظة الثمن. فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن استخدامها كأساس لنظام غذائي - البيض واللحوم الخالية من الدواجن والدواجن ، وجميع أنواع الأسماك والخضروات والفواكه.
السمك تحت قشرة الجوز
Вам понадобится рыба любого сорта 300-400 грамм, ½ كوب من صنوبر الجوز ، 1 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة من الدقيق والملح. نظف السمك من العظام والجلود ، واغمس في المقلاة (مزيج من الدقيق والبيض). طحن المكسرات مع دبوس المتداول. يرش السمك بالمكسرات ويقلى على كلا الجانبين في مقلاة.
طبق جانبي من الخضار
ستحتاج إلى 300 جرام من البروكلي ، 150 جرامًاقرنبيط ، 1 طماطم ، 1 جزر. يجب قطع الجزر والطماطم إلى مكعبات ، وفرز الملفوف إلى النورات. سخن المقلاة ، صب الزيت. اقلي الجزر لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الطماطم والملفوف. يخنة الخضار لمدة 15 دقيقة تحت غطاء مغلق على نار متوسطة.
سوفلي اللحوم
ستحتاج إلى:لحم مفروم قليل الدسم (350 جرام) ، 2 بياض بيض ، توابل. تغلب على البروتينات المبردة في خلاط عالي السرعة بالملح ، وتجلبها إلى حالة الرغوة السميكة. أدخل الرغوة في اللحم المفروم ، ثم ضع الكتلة في قالب سيليكون وخبز في الفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة.
كعك الجبن الرائب غير المحلى
جبن قريش قليل الدسم ، 3 بروتين ، 1 صفار ، شبت ، ملح.امزج المكونات مع الخلاط. قم بتزييت المقلاة بكمية صغيرة من الزيت والملعقة في كعكة الجبن. اخبزيها مع القلي لمدة ثلاث دقائق على كل جانب.
شوربة كريم
بروكلي (250 جرام) ، بطاطس (1 درنة) ،جزر (قطعة واحدة) ، ملح. الخضار المغسولة والمقشرة معدة للطهي. بعد خمسة عشر دقيقة من غليان الماء ، قم بإزالة الخضروات من القدر ، تبرد. اطحن الخضار في معجون باستخدام الخلاط مضيفًا مرق الخضار.
ماذا يجب أن يكون الغذاء لمدة أسبوع لفقدان الوزن؟ يمكنك استخدام الوصفات أعلاه.
هذه الأطباق لذيذة وصحية ، ولديها أيضًاقيمة طاقة جيدة. لتناول وجبة الإفطار ، يمكنك طهي عجة البيض المقلي أو تناول وجبة من الجبن. لتناول طعام الغداء ، يمكنك أن تفعل الأول والثاني. العشاء - لحم أو سمك بدون طبق جانبي ، تشيز كيك ، سلطة خضراء. لا تنسى الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. يمكن أن تكون فاكهة واحدة (تعطي الأفضلية للتفاح والحمضيات) ، أو جزء من الجبن أو البيضة.
جدول السعرات الحرارية شيء مفيد للغاية ، ولكنلست مضطرًا إلى حساب السعرات الحرارية إذا كنت تتناول الطعام وفقًا للمخطط أعلاه. سيذهب الوزن بالتساوي ، 1-1.5 كجم في الأسبوع. صدقوني ، هذه هي الخسارة المثلى لكتلة الدهون ، وكل ما هو أعلى من هذا الرقم هو الماء والعضلات.
في هذه الأثناء ، إذا كنت عالم رياضيات في القلب ، يمكنك ذلكحساب إجمالي السعرات الحرارية في اليوم الواحد. إذا لم تستهلك أكثر من 1500-2000 سعرة حرارية ، فستسير عملية فقدان الكيلوغرامات الزائدة بسلاسة. لكن لا تصدقوا أن النساء المحبوبات يملكن 1000 سعر حراري - هذا ليس صحيًا ، فالجسم "سيشعر" على الفور بالخلل في سلوكك في الأكل ، وبالتالي ، بدلاً من الدهون ، ستفقد العضلات الثمينة.
إذا كنت مهتمًا بالأنظمة الغذائية ، فمن المؤكد أنك سمعت عن التغذية الجزئية. ماذا تعني؟
مثل هذا المخطط ، كما كان عليه الحال ، "يسحق" الغذاء من خلال العناصر الغذائية -البروتينات والدهون والكربوهيدرات. إذا كنت تلتزم بمثل هذا النظام الغذائي ، فأنت لا تحتاج إلى جدول السعرات الحرارية. يمكنك تناول البروتينات والدهون والبروتينات والكربوهيدرات معًا أو الكربوهيدرات بشكل منفصل.
على سبيل المثال ، الدجاج + السلطة عبارة عن مزيج من البروتين والكربوهيدرات. شريحة اللحم هي دهون اللحوم بالإضافة إلى البروتين. حساء باللحوم والخضروات - مزيج من البروتين والكربوهيدرات. التفاح والبرتقال - هذه كربوهيدرات صحية.
هل ستساعد التغذية الجزئية على إنقاص الوزن؟تشير المراجعات والنتائج إلى نعم ، ولكن فقط إذا رفضت الكربوهيدرات الضارة. يعتقد الكثير من الناس أنه إذا تناولوا الكربوهيدرات بشكل منفصل ، فإنهم "سيكونون سعداء" ويمتصون الشوكولاتة والفطائر والكعك. في الواقع ، الكربوهيدرات غير الصحية "تذهب في أزواج". الكعكة أو أي حلويات هي خليط من الكربوهيدرات والدهون التي تضر بشكل كبير بالشكل. تذكر أن التغذية الجزئية لا تعني تناول الحلويات بشكل منفصل عن الأطعمة الأساسية! تحتاج إلى التخلي عنها تمامًا إذا كنت تهدف إلى نتيجة طويلة المدى.
