يمكن للمرء أن يجادل أكثر من ذلك بكثيرعدد الناس يحب الكوكيز دقيق الشوفان ، بدلا من دقيق الشوفان ، على الرغم من حقيقة أن "هرقل" هو أفضل وجبة الإفطار في جميع الأوقات والشعوب. يقال أن أول ملفات تعريف الارتباط من هذا الدقيق ظهرت في النظام الغذائي البشري على الفور تقريبا ، كما خبز الخبز الأول. والفرق الوحيد بين ملفات تعريف الارتباط القديمة والشوفان هو أنه غير محلى. بدأ فيما بعد صب السكر عليه وجعل كعكات صغيرة مستديرة من العجين.
حول الكوكيز دقيق الشوفان في روسيا علمت فيالأوقات من الملوك ، وأكثر خبز شهية ولذيذة ، بالطبع ، في سان بطرسبرج. اجتمع أتباع هذه الحساسية من جميع أنحاء البلاد ، فقط لشراء نفسك كيلوغرام من هذه التحفة لذيذة وحلوة وفريسة من الطبخ. في تلك الأيام ، تم قبول حفلات استقبال رائعة مع حفلات الشاي ، حيث يجب أن تكون حبيبات الشوفان في سانت بطرسبورغ ، التي ربما يكون محتواها من السعرات الحرارية عالية ، موجودة بالتأكيد.
لقد ولت الأوقات القيصرية ، ومعجنات دقيق الشوفانلا يزال موجودا ومحبوب من قبل الكثيرين لطعم لذيذ وخصائص مفيدة. وصفات حديثة من هذا الكعك غالبا ما تشمل في تكوينها جميع أنواع الحشو في شكل الفانيلا ، الزبيب ، شراب الفاكهة اللذيذة ، وقطع من الشوكولاته والمربى وأكثر من ذلك بكثير.
على الرغم من محتوى السعرات الحرارية من الكوكيز دقيق الشوفان ،الإفطار مع بعض من الاشياء له، يطلب كوب من الحليب، قد يحل محل جيد لوحة كاملة عصيدة جبارة في عدد من الفيتامينات والقيمة الغذائية. ولذلك، حتى إذا كان لديك على الطاولة، في إناء، سيكون هناك دائما طازجة وشهية الشوفان خبز، لأن البروتينات التي هي جزء من الشوفان، قبل ما يقرب من 100٪ يمتصها جسم الإنسان وهيكلها لها الزيوت النباتية قيمة للغاية، طليعة الفيتامين A، الفيتامينات PP و B مجموعة والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمعادن والأحماض الأمينية والعناصر النزرة، والتي تشبه في تكوينها على البروتين في العضلات.
كما سبق ذكره أعلاه ، هناك العديد من الوصفات ، كيف لطهي الطعام حولالكوكيز دقيق الشوفان.المحتوى من السعرات الحرارية من هذا البيت خبز أقل قليلا من متجر، لذلك فإن مثل فقدان الوزن الحلو الأسنان. وهنا وصفة واحدة. البسكويت، خبز على ذلك يذهب لذيذ مثير للدهشة وليس السعرات الحرارية أيضا. لذلك ، سنحتاج إلى:
- دقيق الشوفان "هرقل" - 3 أكواب ؛
- دقيق القمح - 3 أكواب.
- المرغرين - علبة واحدة (250 غرام) ؛
- بيضة دجاج - قطعتان.
- السكر - 2 أكواب ، ولكن من الممكن وأقل ؛
- الصودا - ملعقة شاي واحدة ؛
- الكفير - قليل ، فقط لإطفاء الصودا.
- عسل - 2 ملعقة طعام؛
- الملح - حسب الذوق.
مثل كعك الشوفان محلية الصنع لديها محتوى السعرات الحراريةمعتدلة، حول 300-320Kkal، في حين يحتوي في مخزن أكثر من 400Kkal. لذلك، انتقل الشوفان من خلال مفرمة اللحم، نخل الدقيق. المسحوقة Sakharkov مع البيض، لا تضيف الساخنة والسمن الذائب، واللبن الزبادي مروي الصودا والعسل والملح. كل دلك جيدا وإضافة تدريجيا الطحين والشوفان مفروم. إذا لزم الأمر، يطحن الطحين هرقل يمكن أن يلقي على بنسب متساوية. الناتج اخفاء العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم توالت إلى 1CM فطيرة سميكة، وقطع قوالب الزجاج أو pechenyushki، رش قليلا Sakharkov والخبز حوالي 15 -25 دقيقة في 170 درجة حتى اللون المطلوب.
بطبيعة الحال ، عند إضافة كمية كبيرةالمكونات الحلوة في كوكيز دقيق الشوفان ، يزداد محتواه من السعرات الحرارية. لذا فإن كل من يحلم بفقدان الوزن ، على الأرجح ، يجب أن يستبعد السكر والمربى وغيرها من "الشوائب" من هذه الدفعة. ولكن يمكنك تضمين الفواكه المجففة والجوز. مثل هذا لذيذ سيكون مفيدا بشكل خاص لأولئك الذين في نظامهم الغذائي يفتقر إلى البروتينات الحيوانية والدهون والعناصر النزرة والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن دقيق الشوفان في جميع مظاهره يحتوي على العناصر المفيدة الأكثر أهمية ، والتي تقاتل بشكل فعال مع تصلب الشرايين.
إذا كنت لا تهتم كثيرا بالبسكويتدقيق الشوفان ، والسعرات الحرارية وكل ما تبقى من الطعام ، حاول عمل قناع الوجه من "هرقل" أو مجرد غسله بالخناجر المفرومة. سترى أن بشرتك ستتغير قبل عينيك.
