يتم تضمين الأفوكادو ، الذي قيمته الحرارية منخفضة ، فيعدد الفواكه الغريبة الأكثر فائدة ، لأنها تتمتع بالعديد من خصائص الشفاء التي يمكن أن تحسن صحة الإنسان. الاستهلاك المنهجي للفاكهة سوف يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك يحسن الذاكرة. هذا المنتج لا يحتوي على السكر والكربوهيدرات تقريبًا ، ولا يحتوي على الكوليسترول. على العكس من ذلك ، في الأفوكادو هناك عناصر يمكنها تحطيم الكوليسترول غير الضروري في دمك.
كجزء من سلطات الخضار والفواكه والكثيرأطباق الفيتامينات الأخرى الحالية الأفوكادو. محتوى السعرات الحرارية من الفاكهة ضئيل ، لذلك سيتم دمجها تماما مع منتجات أي نظام غذائي. علاوة على ذلك ، إنه مفيد للصحة ، حيث أنه يتمتع بجميع الفيتامينات الضرورية: D و A و C و B و E.
هذه الفاكهة الاستوائية تحظى بشعبية في كثيرمناطق العالم. لا يشعر المكسيكيون بالقلق الشديد بشأن عدد السعرات الحرارية الموجودة في الأفوكادو ، لأنه في وطنهم يعتبر مثير للشهوة الجنسية ، وبالتالي فهو شائع في جميع أنحاء البلاد. الروس يقدرون الأفوكادو بسبب مغذيته وطعمه غير العادي.
دائمًا ما يتم استهلاك الأفوكادويكون النموذج الأصلي خامًا ، لأنه إذا قمت بطهي طبق منه ، فسوف يفقد سطوعه ويصبح مرًا للغاية. هذه الفاكهة طعمها مثل الجوز ، ولكن على عكس المكسرات ، فهي أقل سعرات حرارية ، على الرغم من أنها تحتوي على الكثير من الدهون. بالنسبة إلى 100 جرام من الأفوكادو ، يتم استهلاك ما يقرب من 120-140 سعرة حرارية. ولكن ، إذا كنت تأكل واحدة أو اثنتين من الفواكه الكاملة ، فهذا لا يعني أن السعرات الحرارية الزائدة سوف تؤدي إلى رواسب الدهون في المناطق التي تعاني من مشكلة. بغض النظر عن عدد الفواكه التي تستهلكها ، ستتحول كتلتها بالكامل إلى طاقة في جسمك.
عند شراء الفاكهة ، تذكر أنه يجب أن يكون ناضجًا ويجب ألا يكون هناك بقع بنية اللون عليها. حاول أن تختار فقط الفواكه النظيفة وغير التالفة.
الأفوكادو السعرات الحرارية
يحتوي الأفوكادو على دهون لا تستحق العناء على الإطلاقأن تكون خائفة. تتم معالجتها بسرعة كبيرة بفضل الأحماض الدهنية غير المشبعة ، لذلك يمكن الإشارة بثقة أنه لن تكون هناك مشاكل مع الوزن من تناول هذه الفاكهة.
على العكس ، يمكن للشخص الذي يستخدم الأفوكادوإنقاص الوزن بشكل كبير ، على الرغم من حقيقة أن الفاكهة الناضجة يمكن أن تحتوي على 220 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، وسوف يساعد الأفوكادو المغذي (القيمة الغذائية - 30 جم من الدهون وما يصل إلى 2.1 غرام من البروتين) على إرضاء الجوع بسرعة ، حتى لو كنت تتبع النظام الغذائي الأكثر صرامة .
من خلال دمج الفاكهة في نظامك الغذائي ، ستلاحظ قريبًاكيف بسرعة التعب الخاص بك ، وسوء صحتك ، والاكتئاب ونوبات من اللامبالاة تختفي - كل ذلك بفضل الأفوكادو. محتوى السعرات الحرارية لهذا الجنين لا يتعارض مع إعطائه للأطفال. يُنصح أيضًا كبار السن الذين يعانون من مشاكل في الهضم والضعف في المعدة بتناول ربع الفاكهة عدة مرات في الأسبوع. عند تناول الأفوكادو ، لن يشعر الشخص المصاب بمرض بثقل في معدته.
أود أن أشير إلى أن خبراء الطهي لا يزالون كذلكقررت ما هو الأفوكادو أكثر: فاكهة أم خضار؟ يصر البعض على أنه نبات ، لأنه في معظم الحالات يتم تناوله مع الحساء والأرز والخبز ، وقبل كل شيء مع الحلويات. ومع ذلك ، تختلف الآراء ، والكثيرون مقتنعون بأن الأفوكادو لا يزالون ثمرة.
وأخيرا ، أريد أن أقدم نصيحة أخرى ، والتيسوف تساعدك على اختيار الفاكهة بسرعة أكبر وبشكل صحيح. إذا لاحظت تلف الأفوكادو الناضجة في السوبر ماركت (والذي يحدث غالبًا) ، اختر فاكهة واحدة غير ناضجة (الفواكه غير الناضجة أقوى ، وبالتالي نادراً ما تتضرر أثناء النقل). بعد إحضار مثل هذا الأفوكادو إلى المنزل ، ضعه في مكان مظلم حيث يصل بسرعة إلى الحالة الطبيعية. بالمناسبة ، واحدة من أفضل أصناف الفاكهة هي صنف Hass (المعروف في جميع أنحاء العالم تقريبًا).
