يجب أن تكون وصفة عصيدة الشعير في الحليب معروفة لجميع الآباء. بعد كل شيء ، هذا الطبق مفيد جدا للأطفال الصغار. أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والألياف والعناصر النزرة.
العصيدة هي الشعير في الحليب ، وصفة منها نحنسننظر كذلك ، بل هو طبق ممتاز لأولئك الذين يرغبون في بناء كتلة العضلات بسرعة. هذه الحقيقة يرجع ذلك إلى حقيقة أنه يحتوي على الكثير من البروتين.
من بين أمور أخرى ، يشجع الاستخدام المنتظم لهذه العصيدة على إنتاج الكولاجين ، الذي يحسن حالة البشرة لاحقًا ، مما يجعلها ناعمة ونظيفة ونضرة.
هناك العديد من الطرق لإعداد هذاالأطباق. يمكن صنعه على الماء أو الحليب ، بالإضافة إلى إضافة المكونات المختلفة التي تعمل على تحسين طعم العصيدة. دعونا نعتبر البديل الكلاسيكي لإعداده
لذلك ، تتطلب وصفة عصيدة الشعير في الحليب استخدام:
Представленный рецепт ячневой каши на молоке جيد للتحضير السريع لوجبات الإفطار للأطفال. في مقلاة صغيرة صب الحليب الطازج وغير الدهني جدا ، ثم إضافة القليل من مياه الشرب. يوضع الخليط الناتج على حرارة متوسطة ويغلى. بعد ذلك ، صب الشعير بعناية في الأطباق ، وكذلك القليل من ملح الطعام (حسب الذوق).
عصيدة الشعير مع الحليب ، وصفة الذي يتطلبباستخدام طباخ تقليدي ، يتم طهيها على نار خفيفة جدًا لمدة نصف ساعة. في هذه الحالة ، من المستحسن أن تتداخل بانتظام مع ملعقة كبيرة ، بحيث لا يحترق في قاع الإناء.
5 دقائق قبل إعداد الطبق ، فمن الضروري أن تصب في السكر (حسب الذوق). في هذه الحالة ، يجب أن تتكاثف العصيدة بشكل جيد ، ويجب أن تنتفخ حبوب الشعير قدر الإمكان.
الآن أنت تعرف وصفة شواء الكلاسيكيةعصيدة على الحليب. بعد أن تضخم الخانوق وتم طهي العصيدة تمامًا ، يجب وضع قطعة صغيرة من الزبد عليها وخلطها جيدًا. ثم يجب أن تكون المقلاة مع الطبق مغلقة بإحكام مع غطاء وترك في مثل هذه الحالة لبضع دقائق. بعد ذلك ، يجب توزيع العصيدة على لوحات وتقديمها إلى الطاولة. بالإضافة إلى وجبة الإفطار ، يمكنك إعداد شطيرة لذيذة وشهية. لهذا ، يجب طحن شريحة من الخبز الأبيض مع الزبدة الناعمة ، ووضع شريحة رقيقة من الجبن الصلب في الأعلى.
حول كيفية طهي الشعير وبسرعة لذيذقلنا فوق الموقد. ومع ذلك ، تفضل معظم ربات البيوت الحديثة تقديم مثل هذا الطبق بمساعدة multivark. تبسيط عملية صنع العصيدة في هذا الجهاز إلى حد كبير. بعد كل شيء ، لم تعد تحتاج إلى التدخل بشكل منتظم في محتويات الحاوية ، بحيث لا يحترق فجأة. يكفي فقط وضع جميع المنتجات في الوعاء واختيار البرنامج المناسب.
لذلك ، تتطلب وصفة عصيدة الشعير على الحليب في multivarquet استخدام:
إعداد عصيدة الشعير مع مولتيفاركيأخذ القليل من الوقت في نفس الطباخ لا يلزم أن يكون في المطبخ. بعد كل شيء ، مهمته هي وضع جميع المكونات اللازمة في الخزان ووضع الوضع الصحيح.
لذلك ، لجعل عصيدة الشعير لذيذ فيmultivark ، يجب أن يكون بالتناوب صب الحليب من محتوى الدهون المتوسطة ومياه الشرب. بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة الحبوب وملح الطاولة والسكر الأبيض إلى المنتجات. في هذه الحالة ، يوصى بإضافة التوابل حسب الذوق.
في مثل هذا التكوين ، يجب إغلاق المكونات وعرض برنامج "حليب عصيدة". ليست هناك حاجة لتعيين جهاز توقيت. إذا قمت بتحديد الوضع المطلوب ، فسيتم عرضه بشكل مستقل. كقاعدة عامة ، يتم طهي العصيدة في متعدد المتغيرات لمدة نصف ساعة.
Пока молочное блюдо готовится, можно заняться معالجة الزبيب الأسود الكبير. يجب أن يتم فرزها (إزالة جميع الحطام) ، وشطفها بدقة وتعقيمها بالماء المغلي. يجب أن تشطف الفواكه المجففة المتورمة مرة أخرى وتهتز بقوة في المصفاة.
بعد اكتمال برنامج "الحليب عصيدة"إعداد طبق ، يجب عليك إضافة قطعة من الزبدة والفواكه المجففة المجهزة سابقا. بعد خلط الأطعمة جيدًا ، يُنصح بتركها على التسخين لمدة 3-5 دقائق أخرى. خلال هذا الوقت تذوب الزبدة ، مما يجعل الطبق أكثر مذاقاً ومغذاً.
كما ترون ، وصفة لعصير الشعير على الحليب فيmultivarka لا يتطلب استخدام المكونات الخاصة. بعد أن يصبح الطبق جاهزًا ، يجب وضعه على طبق وتقديمه على الفور لتناول الإفطار. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحميص العصيدة مع ملعقة من العسل الطازج أو المربى أو المربى. ولكن في هذه الحالة يوصى بإضافة القليل من السكر في الطبق.
كما ذكر أعلاه ، يمكن أن يتم عصيدةبطرق مختلفة. للحصول على طعم ورائحة أكثر تشبعًا ، غالبًا ما يتم إضافة مكونات مثل اليقطين الطازج ، والفواكه المجففة المختلفة ، والمكسرات ، والتوت والفاكهة.
