لطالما كان دقيق الشوفان فطورًا كلاسيكيًا.ولكن لا يمكن لجميع ربات البيوت طهي هذا الطبق بسرعة وفي نفس الوقت لذيذ. تقدم هذه المقالة نصائح وتوصيات حول كيفية طهي عصيدة على الحليب في الامتثال للقواعد الأساسية. حاول أيضا إعداد وصفات بسيطة باستخدام "رقائق هرقل".
نصائح مفيدة ، وكيفية طبخ عصيدة على الحليب بسرعة ولذيذة
يبدو أنه يمكن أن يكون صعبا فيأطباق الطبخ من أي حبوب؟ التكنولوجيا بسيطة للغاية: صب الخليط في سائل مغلي وإعطاء "العرق". ولكن تبين أنه حتى عند طهي "هرقل" العادي تحتاج إلى معرفة أسرار معينة. من أجل اللذيذ وفي الوقت نفسه ببساطة طهي الشوفان مع الحليب أو الماء ، اتبع هذه القواعد:
وصفة لغلي دقيق الشوفان في الحليب بطريقة سريعة من الحبوب الكاملة مع الفواكه
كوبين من هرقل صب ثلاثة في المساءأكواب من الحليب والبرد بين عشية وضحاها. في الصباح ، ضع القدر على النار. بعد الغليان ، صب 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر ، قليل من الملح و 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة. بعد الغليان لمدة دقيقة أو دقيقتين ، أطفئ الحرارة والغطاء. عند التقديم ، ضعي كل منهما في طبق أعلى العصيدة ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من أي زبادي وفراولة وموز. يمكنك استخدام الفواكه الأخرى ، حسب تفضيلات التذوق.
حيل لطهي دقيق الشوفان بسرعة في الحليب لأصغر
بالنسبة للأطفال حتى عام واحد ، من المهم جدًا أن يحتوي الطبقهيكل العطاء متجانسة دون كتل. لذلك ، فإن أفضل خيار هو عدم زيادة وقت الطهي ، ولكن لطحن الحبوب. تحريف دقيق الشوفان على مطحنة القهوة وتصب في جرة مغلقة بإحكام. بعد أن تغفو "هرقل" الصغير في الحليب المغلي ، ستحتاج إلى الانتظار لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ، ويصبح ذوبان العصيدة في فمك جاهزًا! بالمناسبة ، ينصح باستخدام دقيق الشوفان الناعم الذي يتم الحصول عليه بهذه الطريقة مع الوجبات الغذائية المختلفة ، خاصةً إذا كان الجهاز الهضمي مضطربًا. ستكون هذه الوصفة ضرورية أيضًا إذا كنت بحاجة إلى إعداد وجبة إفطار سريعة وصحية ، ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا لجميع أفراد العائلة.
وصفة لغليان الشوفان في الحليب للأطفال الرضع
صب دقيق الشوفان المطحون في الغليانالحليب بمعدل 1.5 ملعقة كبيرة. ل. على كوب. بعد أن تبدأ العصيدة في "الغرغرة" ، قم بتتبيلها بملعقة صغيرة واحدة. السكر (يمكن استبداله بالعسل) ونصف ملعقة شاي. الزبدة. مع إدخال الفواكه ، المفرومة بخلاط ، في الطبق النهائي ، ستحصل على علاج صحي ولذيذ. دع طفلك يأكل هذا الفطور حتى آخر ملعقة!
