الأديرة الأرثوذكسية الروسية من العصور القديمةلم تكن فقط مسكن التقوى والعدل ، ولكن أيضا مسرات الطهي المختلفة. على الرغم من حقيقة أن اللوائح الصارمة لم تسمح للوزراء بتناول الطعام بوفرة وبتنوع مثل الرجال العاديين ، كانت المطابخ الرهبانية غنية بالرازينوزولامي. وعلاوة على ذلك ، كانت العديد من الوصفات من الأطباق التي اخترعها الآباء الطهاة لذيذة ومثيرة للاهتمام لدرجة أنهم وجدوا التطبيق الأوسع بين الناس. ويتمتع النجاح حتى يومنا هذا!
