الطعام من الوجبات السريعة بالكاد مفيد ، ولكن معبحقيقة أنه لذيذ جدًا ، من الصعب الجدال. الأطفال خاصة مثل ذلك. إذا كانت الأسرة تريد علاجًا ضارًا ، فإن الحل الوحيد هو إعداد نسختك الخاصة من هذا الطبق في نسخة آمنة.
كيف لطهي همبرغر كستلاتة؟
سوف تحتاج لحوم البقر الأرض جيدة.ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبداله بالأسماك أو الدجاج ، وكذلك استخدام البيض المقلي أو العجة. لتذوق العصير بشكل خاص ، لف اللحوم المعدة في مطحنة اللحم مرتين. يُضاف إليه الفلفل والملح ، ويُضاف إليه البيض الطازج والصلصة الحارة لتذوقه ، ويصفق شرائح رقيقة ويُقلى في قدر باستخدام كمية صغيرة من الزيت النباتي. تأكد من أن الكستلاتة أكبر قليلاً من الكعك المخطط ، لأن اللحوم سوف تقلى وتفقد القليل من الحجم. أثناء الطهي ، لا تضغط على اللحم المفروم باستخدام ملعقة ، حيث ستفقد عصيرها. قبل تحضير الهامبرغر في المنزل ، قم بإعداد جميع المكونات قبل قلي شرائح البطاطس ، بحيث يمكنك بعدها جمع الكعك وتناولها طازجة. إذا كان لديك وقت فراغ ورغبة في الطهي ، فيمكنك طهيها بنفسك أيضًا.
كيفية جعل الكعك؟
لذلك ، قبل تعيين مهمة ، كما هو الحال فياصنع همبرغر في المنزل. يبقى فقط لصنع الكعك مع بذور السمسم. خذ ثلاثة أكواب من الدقيق ، كوب من الماء ، عشرة غرامات من الخميرة المجففة ، وثلث كوب من الزيت النباتي والملح والسمسم
كيف لطهي همبرغر في المنزل؟
لن تحتاج فقط إلى كستلات طازجة وكعك خميرة مع بذور السمسم ، بل ستحتاج أيضًا إلى الخس والمخللات والطماطم الطازجة والجبن الصلب. للصلصة تحتاج إلى تناول الكاتشب والمايونيز والتوابل.
