أصبحت أطباق من غلاية مزدوجة رمزا لصحةطريقة الحياة. والناس الذين يلتزمون بالتغذية السليمة ، لا يمثلون وجودهم بدون هذه المعجزة التكنولوجية. عجة في مزدوج المشجعين المرجل متموج قشرة قد يبدو لطيف قليلا، ولكن فوائد هذا الطبق يجعل zozhnikov في جميع أنحاء العالم لاختيار بالضبط هذا الأسلوب من الطهي.
أومليت في غلاية مزدوجة مغذيةوطبق لذيذ ، موصى به للأطفال وحمية غذائية. يتم تضمينه في نظام غذائي للأطفال من 1 سنة. كما أنها مناسبة تمامًا لتغذية الأشخاص المصابين بأمراض المعدة المختلفة ، مثل:
أثناء عملية الطهي بالبخار ، يتم تخزين جميع المواد المفيدة إلى الحد الأقصى ، من بينها:
يناسب هذا الطبق تمامًا النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من السمنة وأمراض الجهاز القلبي الوعائي. العناصر الواردة فيه تساعد على مكافحة الشيخوخة المبكرة.
في هذا العجة ، إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار المكملات المختلفة ، فقط 136 سعرة حرارية ، لذلك يصبح جزءا من القائمة الصباحية واليوم لمجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية البروتين التي تساعد في فقدان الوزن.
في كثير من الأحيان في الصباح ليس لدينا وقت ،لاختيار الملابس لهذا اليوم ، وحتى تجد دقيقة مجانية لجعل وجبة الإفطار لنفسك وحبيبك صعب للغاية. في هذه الحالة ، فإن وصفة أومليت بسيطة جدًا في غلاية مزدوجة لن تكون زائدة عن الحاجة.
لإعداد جزأين من هذا الطبق سوف تحتاج إلى:
تأكد من الفوز على البيض جيدًا ، ثم أضفهالحليب (لا تضيف البرد ، فمن الأفضل أن ندعه يقف في درجة حرارة الغرفة قليلا) والملح الطبق. يتم تحضير الخليط المحضر في وعاء للأرز (يمكنك أيضًا استخدام أي أطباق أخرى تناسب المبخرة). قبل ذلك يجب أن يتأهل.
اغلي العجة لمدة 20 دقيقة. يمكن إعطاء هذه المرة إلى حالات أخرى أكثر أهمية.
من الصعب تخيل نظام غذائي لشخص سليمدون الخضار. بعد كل شيء ، فهي أساس التغذية السليمة. وبفضل المجمدات لتناول الطعام لذيذة وصحية بشكل لا يصدق عجة الخضروات في غلاية مزدوجة، وصفة مع صورة منها هو مبين أدناه، فمن الممكن حتى على برودة الصباح الشتاء.
لإعداد حصتين ، ستحتاج إلى:
في الصيف ، سوف تستمتع بتناول الأومليت مع الخضار الطازجة العطرية ، وفي الشتاء يمكنك استخدام الأطعمة المجمدة.
في وعاء للأرز نضيف الخضروات.ثم يضرب البيض مع إضافة الحليب في درجة حرارة الغرفة ، ويتبل بالملح. املأ هذا الخليط بالخضراوات واخلطي المزيج لمدة 20 دقيقة. بعد الوقت المحدد ، قم بخلط العجة وإرسالها لمدة 10 دقائق أخرى للتحضير.
لإعداد وجبتين من هذه العجة في غلاية مزدوجة ، يلزم توافر المكونات التالية:
قبل البدء في تحضير أومليت ، تحتاج إلى غلي اللحم ، ثم طحنه في خلاط أو مفرمة اللحم. من الجيد التغلب على البيض بالحليب ، وتوابلها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
صب في وعاء للأرز 1/3 من المبلغ كلهخليط البيض ، أدر المبخرة لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت يجب أن يثخن البيض. فوق الطبقة الأولى ، قم بملء طبقة أخرى من خليط حليب البيض ، ولكن هذه المرة يجب أن يخلط مع اللحم المفروم. نحن نطبخ مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. بعد تكثيف هذه الطبقة أيضًا ، املأ باقي خليط البيض. امنح الطباخ 15 دقيقة أخرى.
لإعداد أسهل لمثل هذه العجةتحتاج فقط إلى خلط كل المكونات معا ، ثم صبها في وعاء للأرز. الطبق ، بطبيعة الحال ، تبدو أقل إثارة ، ولكن لا تزال لذيذة بشكل لا يصدق.
عجة هو طبق متعدد الاستخدامات للغاية يمكن أن تحل محل الأولى والثانية ، وحتى الحلوى.
للحصول على أومليت حلو ستحتاج إلى هذه المكونات:
فرك مع بيض السكر ، أدخل الحليب والملح الطبق حسب الذوق. قطع البسكويت إلى قطع أصغر في وعاء الأرز وصب خليط البيض. الآن أنت في حاجة إلى الانتظار حتى تنتفخ البسكويت. للقيام بذلك ، قم بتغطية الأطباق بإحكام بغطاء ، وترك لمدة 15 دقيقة. ثم أرسل الأطباق إلى الباخرة. 20 دقيقة ستكون كافية للطبخ.
يمكنك أن تقدم كل من الأطباق الساخنة والباردة ، مكملة الطبق مع المربى المفضل لديك أو العسل.
مثل عجة البيض في غلاية مزدوجة يمكن أن تكون مستعدة دون المفرقعات.
يتم طرح هذا السؤال من قبل العديد من العشيقات الذين يرغبون في إعداد طبق مفيد لأحبائهم. الإجابة على ذلك بسيطة بشكل مدهش - تحتاج فقط إلى استخدام حمام الماء.
لطهي أومليت مخفوق بدون باخرة ، ستحتاج إلى:
مراحل الطبخ:
شهية طيبة!
إعداد عجة البخار يأخذالحد الأدنى من الوقت ، والذي غالباً ما يصبح إفطار رائع. لا تخف من تجربة وإضافة حشوات مختلفة للطبق ، حتى تتمكن من تجربة الأذواق الجديدة ومعرفة ما عجة لك ولعائلتك مثل!
