إذا كنت ترغب في إرضاء أسرتك أوأصدقاء الحلوى اللذيذة ، ولكن في الوقت نفسه ليس لديك وقت للطهي ، ثم حاول إعداد فطيرة الهلام مع الكرز. هناك الكثير من الوصفات لهذا الخبز ، ولكنها تختلف جميعها في بساطة وسرعة الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، إذا لم يكن لديك التوت الطازج في متناول اليد ، فيمكنك دائمًا استخدام الكرز المجمد. لذا ، نقترح عليك قراءة العديد من الوصفات لهذه الدفعة.
هذه الوصفة البسيطة ستسمح لك حرفيا 10دقائق لطهي العجين. وكل ما تبقى هو إرساله إلى الفرن. للاختبار ، نحن بحاجة إلى المنتجات التالية: 220 غرام من الدقيق ، و 100 غرام من الزبد ، والقشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة ، وملعقتان من السكر البودرة ، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز. سيحتاج الصهر إلى مكونات مثل الطحين - ملعقة كبيرة ، كريم - 250 مل ، لوز أرضي - 100 غرام ، بيضة واحدة ، ثلاثة صفار ، أربع ملاعق من السكر. وبالطبع ، سيكون العنصر الرئيسي هو الكرز. يجب استخدام التوت مقشر بالفعل. كما ذكر في بداية المقال ، يمكنك أن تأخذ الكرز المجمد.
اخلطي جميع مكونات العجين.بشكل منفصل نحن توصيل المنتجات للصب. لا تحتاج إلى التغلب عليها ، فقط مزجها جيدًا. نوزع العجين على طبق خبز مدهون. لا تنس أن تجعل الخرز حوالي ثلاثة أو أربعة سنتيمترات عالية. على العجين ، والتوت موزعة بالتساوي. على صب الكتلة دسم. كما ترى ، لا تستغرق هذه العملية أكثر من عشر دقائق. ثم عليك فقط إرسال فطيرة الجيلي مع الكرز في الفرن. أخبز يجب أن يكون حوالي خمسون دقيقة عند درجة حرارة 180-190 درجة. يتم اخراج الحلوى الجاهزة من الفرن ، ونبردها ونقدمها على المائدة. شهية طيبة!
نلفت انتباهكم إلى أمر بسيط للغايةوصفة التي لا تستغرق وقتا طويلا. لإعداد هذه الكعكة سنحتاج المكونات التالية: 500 الزبادي مل، و 100 غراما من الزبدة، بضع كؤوس من الدقيق وكوب من السكر، بيضة واحدة، نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، و 250 غرام من الكرز حرض، مسحوق السكر والفانيليا - حسب الذوق.
اخفق البيض مع السكر.أضف إليها الزبدة الناعمة ، وكذلك الكفير والصودا. هناك نخلط الطحين. تغلب العجين على اتساق متجانس. تضاف بلطف التوت إليها. شكل للخبز تزييت جيدا مع الزبدة وتصب فيه العجين مع الكرز. أخبز فطيرتنا سنكون حوالي 40 دقيقة في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة. ينبغي تبريد الحلوى الجاهزة ، ورشها بالسكر البودرة والفانيلين. الآن فطيرة جيلي لذيذة مع الكرز جاهزة للخدمة على المائدة. يمكنك استدعاء أفراد الأسرة أو الضيوف لشرب الشاي!
لإعداد هذه الحلوى ،تخزين المكونات مثل 300 غراما من دقيق القمح و 200 غراما من زبدة الزبدة. سوف تحتاج أيضًا إلى: 1 كوب من السكر والكرز ، وملعقة صغيرة من الصودا ، ورشة ملح ، ونصف كوب من فواكه المائدة ، ونصف لتر من الحليب ، و 1 ليمون وسكر مسحوق للرش.
مزيج الحليب والصودا والزبدة (يجب أن تذوب مسبقا) والملح. يجب غسل التوت وإزالته من العظام. قطع صغيرة مسكرة. الليمون مقشر ومفروم ناعماً. الآن مزج جميع المكونات باستثناء الطحين. ينخل الدقيق في وعاء منفصل. ثم نشكل أخدودًا فيه ونملأ الخليط مع باقي المكونات. كل مختلطة. الآن نحن بحاجة فقط لمعالجة فطيرة جيلي لدينا مع الكرز. لهذا ، نحن نأخذ طبق الخبز. نقوم بتزييته بالزيت أو المارغرين (ليس فقط القاع ، ولكن أيضًا الجانبان). املأها بالعجين. ضعي الكعكة في فرن محمّى على حرارة 180-190 درجة. خبز لدينا الحلوى سيكون حوالي ثلاثة أرباع ساعة. يمكن التحقق من الجاهزية باستخدام مطابقة أو عصا خشبية. بيرس فطيرة لها. إذا كانت العصا أو المبللة مبللة ، يجب ترك الحلوى في الفرن لفترة من الوقت. إذا كانت جافة ، الكعكة جاهزة. بعد أن تحصل على الحلوى من الفرن ، يجب أن يسمح لها بالبرودة قليلاً. ثم يمكنك رشها مع مسحوق السكر والاتصال بالمنزل لتناول فنجان من الشاي.
