الماكريل المقلية (في مقلاة) - خيار بسيط وسريع لعشاء يومي. أزل الصقيع مسبقًا واستخدم إحدى الوصفات التالية.
الماكريل: وصفات الطبخ 
الأسماك المقلية تحظى بشعبية لدى كل من الأطفال والبالغين. يمكن دحرجه في الدقيق ، المقلية في الخليط ، مع البصل. على أي حال ، فإن الطبق يتحول لذيذ. هنا وصفة واحدة للماكريل.
المكونات:
كيف يتم طهي سمك الماكريل؟
المقلية في مقلاة ، وسوف تكون بمثابة غداء ممتازة. نحن نقدم تعليمات خطوة بخطوة.
خطوة واحدة
أولا تحتاج إلى قطع السمك. قطع الرأس ، وإزالة الدواخل ، وقطع جنبا إلى جنب وإخراج العمود الفقري والعظام. إذا كنت تستخدم شرائح جاهزة ، فانتقل مباشرة إلى الخطوة التالية.
الخطوة 2
ضعي الشرائح في كوب ، أضف القليل من الفلفل الأحمر ، صب عصير الليمون والملح والفلفل وضع الماكريل على النار لمدة نصف ساعة. من الأفضل الاحتفاظ بالأسماك في البرد.
الخطوة الثالثة
في حين أن المنتج الرئيسي هو منقع ، قشر الثوم.كلها ، دون تقطيع ، تحتاج إلى المقلية في الزيت النباتي. بمجرد أن تصبح الأسافين ذات لون بني فاتح ، ضعها جانباً. يمكنك أن تأخذ رأس كامل وتخبز.
الخطوة 4
إزالة شرائح من ماء مالح ، لفة في الدقيق.يعاد تسخين زيت الثوم مرة أخرى ويضع السمك فيه. امسكها على النار لبضع دقائق على كل جانب. الماكريل المقلية (في مقلاة) يقدم ساخناً مع الثوم. الطبق على ما يرام مع أي سلطة الخضار.
سمك الأسقمري مقلي مع البصل والليمون 
هذه الوصفة رائعة لصنع عشاء سريع.
المكونات:
تكنولوجيا التحضير
قطع الماكريل إلى أجزاء.لفها في مزيج من الفلفل والملح. في مقلاة ، سخن الزيت وضع الماكريل فيه. أغلق الغطاء. بدوره على حرارة معتدلة وتقلى دون التقليب. بعد 10 دقائق ، صب السمك مع عصير الليمون ، بدوره ، ويرش مع البصل المفروم ، وإغلاق الغطاء مرة أخرى. سوف يكون الماكريل جاهزًا خلال 10 دقائق. يوضع الطبق مع البقدونس المفروم.
المقلية المقلية (في مقلاة) مع كريم 
المكونات الضرورية:
تكنولوجيا التحضير
اصنع جثة سمك.قطع كل من نصفين إلى قطعتين وتدحرج في الطحين. في مقلاة ، قم بتسخين خليط الخضار والزبدة. ضع قطع السمك فيه وأقليه لمدة 5 دقائق على كل جانب. الشبت ناعما المفروم. في مقلاة الثانية صب القشدة ورش الشبت. طهي لمدة 5 دقائق ، يجب أن يثخن كريم بلطف. الملح والفلفل. قطع من الماكريل المقلية وضعت في مقلاة مع كريم. يخنة لمدة 5 دقائق. الطبق جاهز انتشر على أطباق ، كزينة يمكنك تقديم البطاطا المسلوقة ، الأرز أو سلطة الخضار الطازجة.
