Что может быть вкуснее и нежнее домашней выпечки?خصوصا إذا كان فطيرة مع الخوخ. وصفة لهذه الطيبة بسيطة للغاية ويمكن الوصول إليها. في الصيف، والكعك ويمكن وضع الخوخ الناضجة، وعلى فصل الشتاء بنجاح تحل محل المعلبة. نحن نقدم لك خيارات أكثر لذيذ وبسيطة لصنع هذه الحلوى اللذيذة.
المكونات الضرورية:100 غرام من الزبدة ، 150 غرام من دقيق القمح ، 120 غرام من السكر المحبب ، بيضتين ، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، 20 غرام من الكونياك. للتعبئة ، خذ ثلاثة خوخ كبيرة ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، فانيلين.
إعداد
يجب غسل الخوخ بالماء ثم تقشيره.شريحة لهم مع شرائح أو مكعبات على نحو سلس. نضع الخوخ في مقلاة ، نضيف الفانيليا والسكر. قليها على نار متوسطة ، مع غطاء. بعد بضع دقائق ، يجب السماح للفاكهة باستنزاف العصير ، الذي سيتحول بعد ذلك إلى شراب. اقلي الخوخ لمدة خمس دقائق أخرى. بعد ذلك ، وضعها في شكل ، يتأهل ورشها مع فتات الخبز. ملء الفاكهة مع شراب. في وعاء منفصل ، قم بخلط السكر مع الزيت المهدئ. إضافة البيض والكونياك. امزج كل شيء وادخل الدقيق تدريجياً مع مسحوق الخبيز. صب العجين بالتساوي على الخوخ. ضع الخبز في الفرن. بعد نصف ساعة ستكون فطيرة الخوخ جاهزة. تفترض وصفة التحضير خبزها عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوصى بتقديم حلاوة في نوع مبرد ومقلوب إلى الطاولة للحصول على ثمار في الأعلى.
المكونات الضرورية: برتقال واحد ، 10 غرامات من الفانيليا ، 250 غرام من عجين الفطير ، أربع خوخ كبير ، 80 غ من الزبد ، ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
وصفة
يتم إعداد فطيرة مع الخوخ الطازج على النحو التاليالطريقة: مع قشر البرتقال والضغط على العصير. في وعاء صغير ، تذوب الزبدة. أضف السكر وخلط جيدا. يجب أن تتعلم شراب ذهبي. في ذلك ، إضافة عصير البرتقال. الخوخ ، وغسل ، مقطعة إلى قسمين وإزالة العظام. تشكيل الشحوم الخبز بالزيت. في ذلك ، صب في شراب ووضع الخوخ على الجلد. رشهم بسكر الفانيليا. لفة العجين بطريقة يتم الحصول على الشكل المطلوب. ضعه على الفاكهة ، ثني الداخل من الحافة. اخبز الطبق في 200 درجة مئوية لمدة حوالي ثلاثين دقيقة. عندما يتم تبريد الكعكة ، قم بإخراجها من القالب وإخراجه إلى الطاولة.
فطيرة مع الخوخ. وصفة مع القرفة والكمثرى
المكونات:250 غرام من الدقيق ، خمس بيضات ، 200 غرام من الزبدة ، 50 مل من الحليب ، مسحوق الخبز ، الفانيلين ، 200 غرام من السكر. لملء واحد الكمثرى ، يمكن من الخوخ المعلبة ، القرفة. للكريم ، خذي 400 غرام من القشدة الحامضة ، 150 غ من السكر و 50 غ من اللوز.
يفرك الزيت بشكل صحيح مع الفانيلين والسكر.أضف البيض. خلط كل شيء ، صب كمية محددة من الدقيق ، صب في الحليب ولا ننسى مسحوق الخبز. وضع العجين الناتج في شكل مدهون بالزيت النباتي. غسل الخضار في الماء وقطع إلى شرائح. بعد ذلك ضعهم بعناية على العجين المحضر. يرش حشو القرفة ويرش بعصير الليمون. يجب أن تكون كعكة خبز على 180 درجة لا تزيد عن أربعين دقيقة. خلال هذا الوقت ، مزج جميع المكونات اللازمة للالكريم. فطيرة ساخنة صب كتلة دسم الحلو ويرش مع البندق المفروم. شهية طيبة!