ليس سرا أن كل شخص اليوميريد طعامًا عالي الجودة على مائدة العشاء. يعتبر المستهلك انتقائيًا بشكل خاص في هذا الصدد فيما يتعلق بأطباق اللحوم ، لأن النقانق والنقانق والزلابية جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي اليومي لعدد كبير من الناس. إنها الجودة العالية التي يوليها مصنع معالجة اللحوم في أوستانكينو أقصى قدر من الاهتمام ، والتي يمكن تصنيفها بين قدامى المحاربين في صناعة معالجة اللحوم الروسية. لأكثر من نصف قرن ، حافظت هذه المؤسسة على التقاليد السوفيتية لإنتاج النقانق وتطبيقها بنجاح في الممارسة العملية ، دون أن تنسى تحديثها في وقت واحد في الوقت المناسب.
حاليًا ، يحتل مصنع معالجة اللحوم Ostankino مكانة رائدة في السوق الاستهلاكية ، حيث ينتج أكثر من أربعمائة طن من النقانق اللذيذة يوميًا.
تأسست الشركة المذكورة أعلاه في عام 1954. في البداية ، كانت مجموعة المنتجات نادرة جدًا: النقانق والنقانق والزلابية.
ومع ذلك ، بعد ثلاث سنوات من وجودهاحصلت الشركة على اسم مدوي وواعد - مصنع معالجة اللحوم في أوستانكينو. بحلول هذا الوقت ، تذوق سكان العاصمة السوفيتية منتجات المصنع وكانوا سعداء بشرائها من متاجر البقالة في موسكو. في غضون ذلك ، استمر بناء قاعات الإنتاج للشركة.
بدأ مصنع معالجة اللحوم في أوستانكينو العمل بكامل قوتهفقط في عام 1965. مرت سنوات قليلة فقط على الإطلاق الكامل للشركة ، وأصبحت أكبر مورد لمنتجات اللحوم ليس فقط في الاتحاد السوفيتي ، ولكن أيضًا في الدول الأوروبية. في أوائل التسعينيات من القرن الماضي ، انخفض معدل الإنتاج بنحو 15 مرة. في الوقت نفسه ، انتقل المصنع إلى أيادي خاصة ، وأصبح شركة مساهمة.
وتجدر الإشارة إلى أن منتجات أوستانكينويزداد الطلب على مصنع معالجة اللحوم في العديد من المناطق الروسية. تم توقيع عقود مع عدد كبير من المزارع التي تزود لحوم عالية الجودة من المحافظات.
بذلت إدارة الشركة قصارى جهدها لإنشاء شبكة البيع بالتجزئة والتجزئة الخاصة بها.
حاليا ، المؤسسة المذكورة أعلاه أكثر منالمعروف باسم LLC "معيار Ostankino-new". تلقت المؤسسة معدات تقنية جديدة. استحوذ مصنع أوستانكينو لتجهيز اللحوم على مرافق إنتاج جديدة. في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، تم إنشاء مجمعين ضخمين لتربية الخنازير ، مجهزين بأحدث التقنيات. عدد هذه الحيوانات الأليفة يتزايد كل عام.
بالطبع ، مصنع معالجة اللحوم Ostankino ، استعراضالتي يشهد موظفوها على أن المنتجات المصنعة من أعلى مستويات الجودة حقًا ، هي أحد الموردين الرئيسيين لمنتجات اللحوم في السوق الروسية. ما هي المنتجات المحددة التي يرتفع الطلب عليها بين المستهلك؟
أولاً ، هذا هو سجق أوستانكينو ، الذي يتم تقديمه على أرفف محلات البقالة في إصدارات مسلوقة ومدخنة وجافة.
ثانياً ، تم بيع نقانق Ostankino بسرعةدسم ، مصنوع بدقة حسب الوصفة السوفيتية. ولهذا السبب فإن طعم النقانق من الحقبة الشيوعية قد نجا حتى يومنا هذا. بالطبع ، تعتمد تقنية الإنتاج على الامتثال لـ GOST في ذلك الوقت عندما يتم استخدام المكونات الطبيعية فقط في الإنتاج. وتشمل لحم البقر وشحم الخنزير والزبدة والتوابل. يتم تدخين النقانق والنقانق فقط على نشارة الخشب الطبيعية ، وبفضل ذلك يكتسبون طعمًا كريميًا حارًا وعصارة لا تصدق ورائحة مذهلة.
ثالثًا ، المنتج المفضل لدى الروس هو نقانق "الطبيب" الشهيرة. كانت هذه الوصفة التي اتخذت كأساس لصناعة النقانق ، والتي أصبحت تعرف أيضًا باسم "الطبيب".
وبالطبع ، المستهلكون موجودونمسرور بطعم زلابية اوستانكينو. تجدر الإشارة إلى أن هذا المنتج شبه النهائي ، الذي يحظى بشعبية في بلدنا ، تم إنتاجه لأول مرة على نطاق صناعي في مصنع معالجة اللحوم في أوستانكينو.
أولئك الذين يريدون تدليل أحبائهمأطباق محلية الصنع ، يمكن شراء اللحوم الطازجة مباشرة من المصنع. علاوة على ذلك ، يمكنك القيام بذلك دون مغادرة منزلك باستخدام الإنترنت. يمكن لمصنع معالجة اللحوم في أوستانكينو ، والذي يُطلق على الموقع الإلكتروني الرسمي له اسم "Sosiska.Ru" ، تلبية أي طلب للحصول على منتجات لحوم عالية الجودة. في الوقت نفسه ، تقع منافذ الشركة في المنطقة المجاورة مباشرة للمباني السكنية ، وهي مريحة للغاية.
إدارة شركة "أوستانكينو لتجهيز اللحوم" ،عنوانه: موسكو ، Ogorodny proezd ، 18 عامًا ، لا تراقب جودة المنتجات فحسب ، بل تراقب أيضًا الأسعار. وبالتالي ، فإن النقانق والنقانق والزلابية ميسورة التكلفة للمواطنين ذوي الدخل المنخفض.
بالطبع ، يشعر العديد من المستهلكين بالرضا عن نطاق وسعر منتجات مصنع معالجة اللحوم في أوستانكينو. علاوة على ذلك ، يلاحظ الجميع راحة موقع منافذ المؤسسة.
الموظفون العاديون في الشركة مثل هؤلاء فيتلتزم مجموعة العمل بقواعد قانون الشركات. يعلن الموظفون أيضًا أن مصنع معالجة اللحوم في أوستانكينو هو مكان عمل موثوق به ، مما يوفر جزئيًا ضمانًا للاستقرار في المستقبل.
ومع ذلك ، هناك أيضًا مراجعات سلبية ، بما في ذلك المستوى المنخفض للأجور والشبكة التجارية المتخلفة للمؤسسة.
