Когато чуем думата "Диета", първото нещоние си спомняме процеса на отслабване, отказа на храна, за да загубим тези излишни килограми: помним различни Кремъл и моно диети, диети за 5 дни и т.н. Има обаче редица диети, чиято цел не е свързана със загуба на тегло. Целта им е да поддържат здравето на тялото при определена болест. Тези диети включват диета номер 5.
Тя е разработена в Съветския съюз от диетолог.Майкъл Певзнер за хора с заболявания на жлъчния тракт, черния дроб и жлъчния мехур. Това може да са такива заболявания като холецистит, хроничен хепатит, остър хепатит на етапа на лечение, холелитиаза, цироза на черния дроб и др. В този случай пациентът не трябва да страда повече и чревни нарушения.
Диета номер 5 е предназначена да предпазва черния дроб отхимическа експозиция, докато храненето остава пълно. Същата диета нормализира жлъчните пътища. Неговата висока ефективност се осигурява от строго ограничение на продуктите, съдържащи мазнини, етерични масла и органични киселини, но в повишени количества с влакна. Повечето фибри се срещат в плодове и зеленчуци, както и в различни семена. Ето защо в тази диета е доминирана от зеленчукови ястия, в допълнение, менюто на диета номер 5 включва млечни продукти.
През деня човек на тази диета яде около 60 грама мазнини, 100 грама протеин и 500 грама въглехидрати. По отношение на калориите, вие получавате около 3000.
За организъм, страдащ от горепосоченотомного полезни ще бъдат разнообразието от вегетариански супи, зелева супа, борш, супа от цвекло в зеленчукови бульони. Основното нещо е да не се добавя към супата зеленчуковото пържене. По-добре е предварително да котнете зеленчуците и леко да изсъхне. Диета номер 5 има свои собствени характеристики при използването на хляб. Тя трябва да бъде приготвена от обелени и семена от брашно. Освен това е желателно хлябът да е бил вчера. Не е забранено да се използват сухи бисквити или бисквити.
Месото също е включено в менюто за хранене номер 5.Само не задължително мазнини: младо агнешко, заек, телешко, говеждо, пуешко, пиле. Предварителното месо трябва да се вари, може да се пече във фурната. Една нискомаслена риба също е приветствана, можете да направите нежна суфлета от нея или кюфтета.
Друга група продукти, които имат огроменстойност за диета меню № 5, - е млечни продукти. В различни ястия можете да добавите нискомаслено и не пикантно сирене, а преди лягане можете да пиете мляко, кисело мляко или кефир.
Разбира се, ограниченията за диета номер 5 са огромниколичество, но това не означава, че няма да даде удоволствие на човек. От всички тези продукти можете лесно да готвите огромен брой вкусни и здравословни ястия.
Но не забравяйте за тези продукти, които са хора, които се придържат към тази диета, това е просто невъзможно. И те също са много. Не можете да ядете, например, квас, и следователно okroshka.
В допълнение, е забранено да се яде месо, рибаи гъби бульон, както и зелена супа, пресен хляб, сладкиши, бутер тесто и пържени пайове. Разбира се, трябва да бъдат изключени от хранителния режим на пушено, повечето от колбасите, осолени риби, тлъсто месо. Гъската и патицата с тази диета също не са добре дошли. Обезмаслени млечни продукти, също не трябва да се използва за хора, които са показали, тази диета. Киселец, зелен лук, кисели краставички, репички, шоколад, яйца, сладолед, горчица, хрян и други пикантни сосове - всички тези продукти трябва да бъдат премахнати от менюто в диетата №5. Алкохолът, разбира се, също е противопоказан.
Диета 5: Меню.
Закуска: каша с мляко, ниско съдържание на мазнини извара със заквасена сметана и захар, чай.
Втората закуска: печени ябълки.
Обяд: зеленчукова супа, печено пиле, варен ориз, задушени плодове.
Чай време: задух инфузия.
Вечеря: картофено пюре, варена риба, чай със сирене.
И чаша нежен кефир преди лягане.
