Смокините често се наричат смокини, винени плодове,смокиня или смокиня. Някога за много хора това беше екзотичен плод, но сега той може да бъде закупен в почти всеки магазин за хранителни стоки. Използвайте го при приготвянето на различни ястия, пресни или сухи, но малко хора знаят кои смокини са полезни.
Този плод е прекрасен източник на бързовъглехидрати, защото съдържа много глюкоза. В допълнение, той има противовъзпалителни свойства и се използва като отличен супресант за кашлица. Важно е да знаете кои заболявания трябва да допълнят диетата със смокини.
Хората, които следят теглото и здравето си,На първо място са показани смокините. Съдържанието му на калории е доста голямо. И така, на 100 g продукт се пада приблизително 50 kcal. Но смокинята съдържа голям брой хранителни вещества. Прясно, този плод е богат на протеини, пектин, фибри, органични киселини, витамини PP, C, A, B1 и B3. В смокините има фосфор, желязо, калций, магнезий, калий, натрий. Този плод съдържа глюкоза, захароза и фруктоза.
Вкусът на смокините в изсушен и свеж видпо-различно. Докато не е изсъхнал, в него има много вода, а вкусът е леко сладък. Колкото по-сухи стават смокините, толкова по-вкусни са. Този сушен плод перфектно задоволява глада. Те могат да заменят сладкиши, например бисквитки или сладкиши. Но поради високата концентрация на захароза и фруктоза, хората за отслабване не се препоръчват в големи количества смокини. Калорийното съдържание на плодовете може значително да наруши диетата. Пресните плодове са по-малко калорични, но с тях не трябва да се злоупотребява. Достатъчно е да ядете 2-3 смокини на ден, за да осигурите на тялото си достатъчно количество микроелементи.
Смокините са безценни при лечението на много заболявания.Например този плод има антипиретични свойства. Една рецепта за настинки е мляко с добавяне на смокини. Тази смес помага и при възпаление на горните дихателни пътища. При болки в гърлото гаргара с мляко със смокини. От кашлица този плод е показан дори на малки деца. За да приготвите лекарството, вземете чаша горещо мляко и 5 пресни смокинови плода. Напълнете плода с течност и оставете да кисне известно време. След това натрошете плодовете право в млякото. Вземете тази смес топла 3 пъти на ден.
За да възстановите работата на стомашно-чревниятракт също трябва да ядат смокини. Прясното му съдържание на калории е ниско, така че може да се препоръча дори на хора с наднормено тегло. Този плод ще помогне при запек, тъй като има слабително действие. Смокините са богати на калий, което го прави полезен при сърдечно-съдови заболявания. Съдържащият се в него фицин намалява коагулацията на кръвта, което помага на венозните кръвни съсиреци да се разтворят.
По време на бременността се препоръчва да се яде този плод.Калоричното съдържание на смокини не допринася за увеличаване на теглото. Плодовете са богати на калций, калий и желязо, които помагат да се поддържа здравето както на майката, така и на плода. Особено смокините са полезни за жени, които наддават много на тегло по време на бременност. С него те лесно могат да коригират диетата си и в същото време да не навредят на бебето.
При лечението на някои заболявания се използват и смокинови листа. Инфузия от тях помага за борба с такова неприятно заболяване като витилиго. Това лекарство помага и при носна плешивост.
Слоит учесть, что инжир также имеет некоторые противопоказания. Внимание трябва да се консумира от диабетици. Тези хора изобщо не трябва да ядат сушени смокини. Концентрацията на глюкоза и фруктоза в този случай е твърде висока (40%). Затова пациентите с диабет трябва да ядат само пресни смокини. Този плод трябва да бъде изваден от диетата при хора с подагра, нарушен метаболизъм на солта, със заболявания на храносмилателната система и склонност към образуване на камъни. Дебелите хора трябва внимателно да включват сушени смокини в диетата си. Калорийното му съдържание е доста високо.
