Карамфил, чиито полезни свойства ще бъдатобсъдени в тази статия, е много полезен и търсен продукт. Повечето хора го познават като ароматно подправки, което може да подобри вкуса на много ястия.
Интересен факт е, че в "Древен"Китай я използва като освежител на дъха. В Европа тя минава през индийските и арабските търговци. Трябва само да се признае, че никой все още не знае родината си. Вярно е, че някои учени вярват, че се е появило в Индонезия.
В карамфила от шестнадесети век, полезни свойствакоито са многобройни, заинтересовани от холандците и португалците, които решиха да монополизират всичко свързано с него по един или друг начин. Този монопол продължи два столетия.
Разбира се, това ароматно подправка веднъжбеше достъпна само за богатите, но с течение на времето започна да използва всички класове без изключение. Повечето от тези експортни карамфили се произвеждат в Мадагаскар, както и във Филипинските острови.
Къде се използват карамфил
Используют ее в различных блюдах.Тези ястия включват различни салати, различни супи, както и маринати. Често може да се види в някакво сладко ястие. В сладост обикновено се добавя заедно с нещо друго (най-малко канела). Смесването на карамфил с черен пипер, получавате отлично подправка за задушаване, бульон, сос или за пълнене. Трябва да се каже, че подобрява вкуса на студени и горещи ястия, но все пак в горещи ястия неговият вкус се усеща най-добре. Използва се за направата на маринати, но трябва да помните, че не можете да добавите твърде много карамфил към маринати, съдържащи вино или оцет. Това е така, защото тези съставки могат да подобрят вкуса на подправките.
Карамфиловото масло също е популярно. Изненадващо, то се получава не само от плодове, но и от клони и стъбла.
Като цяло трябва да се каже, че се използват карамфилане само готвачи, но и лекари и козметици. Съвременният свят познава много козметични продукти, които включват карамфил. Това са кремове, лосиони, шампоани и т.н. Много от тези инструменти са достойни за внимание. За медицински цели се използва както в традиционната, така и в традиционната медицина.
Карамфил: полезни свойства
Разбира се, продукт, който е не само вкусен, но и полезен, заслужава специално внимание. Лечебните свойства на карамфил са били известни дори и от жителите на древния Изток и широко се прилагат в медицината.
Първо, ние отбелязваме, че в пъпките на това растениеИма етерично масло, което е най-силното антисептично средство. Това масло се нарича евгенол. Също така, това масло може да се използва като анестетик. Също така има диуретично, спазмодично и диафоретично действие. Свойствата на карамфил се използват в стоматологията за лечение на кариес, пулпит, парадо-нозис, както и за лечение на заболявания, които по някакъв начин са свързани с увреждане на устната лигавица.
Карамфил, чиито полезни свойства ниеНие считаме, че когато диарията подобрява храносмилането, с негова помощ се лекува дори газове. Дори и с помощта на карамфил, паразитите се експулсират от червата, черния дроб и други органи. Това е доказано средство за хълцане.
Смята се, че карамфилтата могат значително да улеснятраждане, тъй като значително улеснява раждането. И като цяло е необходимо да се спомене, че гинеколозите от целия празник много често предписват подготовка за жените за различни цели.
Карамфилите се използват за навяхвания, фрактури,натъртвания. Препоръчва се също и за хора, страдащи от артрит или артроза. Кремове за масажи, които включват неговите производни, се предлагат във всеки достоен салон за масаж.
