Виня е аспержи, което често се случваподготвени в Китай. От нея се правят много вкусни ястия, тъй като е богата на витамини и микроелементи. В тази статия ще научим в кои кулинарни шедьоври основният компонент е аспержията на бобя вирна. Рецептите за готвене са много прости и достъпни за всички.
Може би това е най-лесното и най-бързо ястие.Отнема малко време, но се оказва вкусно, здравословно и питателно деликатес. Първо искам да ви предупредя, че китайски боб са варени в шушулките и не са обелени. Преди началото на процеса Vigna трябва да се мие много добре под течаща вода. След това го поставете на хартия или обикновена кърпа, за да изсъхне. Междувременно включете тигана, изсипете 2 супени лъжици. л. растително масло. Загрейте контейнера и изсипете зеленчуците върху него. Разбърква се непрекъснато в продължение на 5 минути. Сол, пипер на вкус.
След 5 минути опитайте боба.Ако е станал мек и добре пробит с вилица, огънят може да бъде изключен. Покрийте тигана с горещо кипене. Нека влеят около 5 минути. След това поръсете с настъргано сирене, зеленчуци. Съдовете могат да се сервират на масата с овесена каша или картофено пюре. Трябва да имате много вкусно и ароматно винна фаза. Рецептите за готвене могат да излязат със себе си. Основното нещо е да не прекалявате с боб, тъй като вкусът и ароматът на ястието няма да бъдат както очаквате.
Той се приготвя без картофи, като винна и безтова е много питателна. За да направите вкусна супа, измийте 200 грама боб и нарязани на случаен принцип. След това сложете 1 глава на нарязан лук, 50 г моркови и 20 г корен от магданоз в горещ тиган. Добавете 1-2 супени лъжици тук. л. брашно за удебеляване. Сварете един литър вода и поставете капака там. Докато е варено, фино котлет един лук, домат и магданоз. Поставете всички зеленчуци във водата на боб, сол на вкус. Супата трябва да бъде приготвена, докато вълната не е мека. Изключете горелката - ястието може да се сервира на масата. Не забравяйте да го напълните със заквасена сметана.
За приготвянето на това оригинално ястиеизрежете 400 грама боб с всякаква дължина и го напълнете с вряща вода в продължение на 5 минути. Междувременно, нарязайте лук на малки кубчета и 2 домати нарязани на филийки. Лукът леко се запържва, но не и до златисто кафяво. В малка тенджера изсипете капака. Сложете домати и пържен лук на върха. В същия контейнер със зеленчуци, изсипете 200 г заквасена сметана. Когато имат добър сок, те могат да бъдат смесени. Изсипете чаша вода, покрийте тигана с капак и оставете да къкри за 10 минути. Не забравяйте да се разбърквате периодично.
Когато бобът е мек, можете да изключите огъняи оставете ястието да стои за около 15 минути. Този зеленчук е готов. Рецептите за готвене, както видяхте, са много прости и не отнемат много време. Ето защо това ястие придоби популярност. В края на краищата, тя може да бъде приготвена на половин час преди пристигането на гостите или да захранвате семейството си със здравословна закуска или вечеря.
Запазването на зеленчуците помага да се запази максималнотовитамини и минерали. В края на краищата, през зимата, вие също искате да ядете вкусна, здравословна храна. Затова ви препоръчваме да опитате да готвите боб за зимата. Просто мисля, че е удобно да се отвори буркан и незабавно да сервира готов деликатес на масата, а не да стои часове в печката. Особено когато чакаме гости.
Той се подготвя просто.Първо измийте боба. За да направите това, сложете го в кипяща вода само за 5 минути. След това източете водата. Междувременно направете туршия. Сварете един литър вода и добавете 20 g сол. Поставете бланшираните бобчета в стерилни буркани. Зеленчуци изсипете топла туршия. Сега банките трябва да се търкалят. Консервираните бобчета могат да се сервират като лека закуска или приличаща на основното ястие.
Това е чудесно ястие, което ще бъде през зиматанезаменим. Първо измийте 1 кг боб за около 5 минути. Нахранете през месомелачката 5 кг домати и 3 кг сладък пипер. Поставете сока на огъня, оставете го да заври. Междувременно източете водата от боба. Преминете през месомелачката на 3 броя. горчив пипер и 5 глави чесън. Когато сокът се вари, поставете в него 1 супена лъжица. л. сол. Добавете счукан черен пипер и чесън към този контейнер. Когато течността е варена в продължение на около 10 минути, поставете зърната боб. Оставете да се варят със сока за още 5 минути. Тогава аджиката с боб трябва да се изсипе в стерилни буркани и да се навие.
Оказва се, много вкусно ястие.Подготвя се бързо и лесно. Измийте и обелете 3 кг домати, 1 кг cowpea и сладък пипер. Накълцайте зеленчуците фино. Това може да се направи с помощта на кухненски принтер. Поставете съставките в тенджера. Обелете 0,5 кг лук и моркови. Нарежете ги. Поставете контейнера в зеленчуците.
Измийте добре ориза и го поставете в чук.Нека докато водата тече. Междувременно, сложи всички зеленчуци на огъня, добавете 1 супена лъжица. л. сол и захар, изсипете същото количество растително масло. Запалете се при ниска температура. Когато водата от ориза се изцеди, сложете го в тигана на зеленчуците. Добавете около 1 ч. Л. оцет, за да запази цвета красив.
Сега трябва да опитате ориз, така че да не го направидайджест. Когато видите, че е готово, можете да излеете горещата салата в стерилни буркани. Свалете и покрийте консервацията с одеяло, за да се влее. Сега знаете как да подготвите зеленчуков сигнал. Рецептите за готвене са съвсем прости и всяка домакиня може да се справи с тях.
Необходимо е да готвите добре това ястие.измийте 1 кг патладжан и сладък пипер под течаща вода, почистете ги и нарязани на малки кубчета. Лукът (0,5 кг) нарязва половин пръстени. Както много моркови могат да бъдат настъргани или грубо нарязани. Поръсете чесън (1 глава). И нарязвайте бобчетата в тънки ивици. Добавете зеленчуци по ваш вкус. Можете да вземете босилек, магданоз, копър и ситно нарязани. Горните зеленчуци се сгъват в котела, добавят се растително масло и се къпят не повече от 15 минути.
В същия контейнер поставете 70 г доматено пюре, 50мл оцет, 100 грама захар, сол и черен пипер на вкус. Добавете малко вода и продължете да сипете зеленчуците. Ако искате да получите по-рязко ястие, добавете в него нарязан шунка от горчив пипер. Свалете гореща салата в стерилни буркани и покрийте с топло одеяло, за да влеете.
Това ястие може да бъде приготвено не само за вечеря, но също таказа зимата. За да приготвите лобио, вземете 1 кг боб, изплакнете добре и го пригответе. Тя трябва да бъде напълно варена мека. Междувременно трябва да изпържите лука докато златисто кафяво и да ги сложите в тигана на агнето. Продължете да готвите много. Нарежете корианса и магданоза много фино. Чесънът се разтрива върху фин ренде. Когато бобът е приготвен, добавете го към масата. Хвърли в магданоз, кориандър, излейте малко оцет. Изсипете гореща маса в стерилни буркани и навийте. Оказало се много вкусно лоби, което винаги можете да служите на масата, дори и през студения сезон.
Сега знаете какво ястия са боб.кравешкия грах. Рецепти за готвене с снимки ще ви помогнат да разберете как изглежда зеленчукът. И дори един новак готвач може да готви този уникален продукт. Има обаче някои тайни, предлагани от опитни майстори-готвачи. Така че те казват, че бобът може да се готви млад, без да се изчиства шушулките. Той готва много бързо, не е необходимо да настоявате за подуване.
Възможно е да се приготвя порцелан по различен начин.Изчакайте добре да узрее, но в този случай бобът се готви много по-дълго. Най-добре е предварително да се накисва за 12 часа. След това ще готви бързо. За да може Вигна да стане мека, не може да бъде осолена в началото на готвенето. Цветът няма да се промени толкова много, ако добавите към зеленчука малко лимонов сок и захар. За да получите истински пикантен вкус, както те харесват в Китай, бобът трябва да бъде подправен със зелен джинджифил, горещ пипер и чесън.
В статията, която срещнахте с интересни иоригинални рецепти, които използват здравословен винен боб. Както можете да видите, лесно е да готвите. Всяка домакиня може да се справи с такива ястия. Всички изброени по-горе деликатеси се сервират в китайски ресторанти. Те са известни със своята простота, оригиналност, изисканост, аромат.
Както се оказа, тези ястия могат да бъдат приготвенидомашни условия. Необходимо е само наличието на печката и необходимите продукти. По принцип, ако нямате подходящите съставки, можете да импровизирате. Можете сами да измислите рецепти. Вие определено ще намерите перфектната комбинация, която ще се хареса не само на вас, но и на семейството. Кук, експериментирайте и се насладете на уникални вкусни ястия.
