Из всех сухофруктов чернослив можно назвать самым полезен. Той е източник на голямо количество витамини и минерали. В сравнение с бонбоните съдържанието на калории е по-ниско, но хранителната му стойност е много по-висока. Сините сливи са незаменима съставка в много ястия, но най-популярните са десерти с участието им.
Подгответе сини с орехи в най-простата рецепта.
300 грама сини сливи се измиват, даватизцеждайте в гевгир и след това изсушете върху салфетка. За да напълните всяка резена с половин белен орех (за цялото количество сушени плодове ще ви трябва около половин чаша). Поставете сушените плодове в купата от стъкло или сладолед и излейте обилно със заквасена сметана или плодово кисело мляко, за да се излеят на дъното. Сервирайте такива сушени сини с орехи, охладени и украсени със сметана.
И според тази рецепта, сушени сини с орехи се приготвят със сметана.
Трябва да вземете 300-400 грама измити и изсушенисушени сливи без камъни. Тя е пълнена с белени орехи (само 100 грама) и се излива със сметана, изпратени в хладилника за една нощ. Сутрин ще имате страхотна и вкусна закуска, която не може да бъде сравнена с никакъв сандвич.
И така, варени сушени сини с ядкизаквасена сметана приятно ще изненада вашите гости. 500 грама сушени сини сливи за 10 минути, накиснете в студена вода и ситно нарязан микс със 150 грама нарязан белен орех на размера. Потопете 750 грама 30% заквасена сметана с прахообразна захар (200 грама). 50 грама желатин за 15 минути излейте 1 чаша студена преварена вода. Премахнете излишната вода и, като поставите в съда с вряща вода, разбъркайте, докато се разтвори напълно. Тогава готино. Когато започне да се установява, се смесва с бита със заквасена сметана и след това с добавените сини сливи. Изсипете формата и я изпратете в хладилника.
Преди да сервирате, трябва да намалитенашата форма за секунда в гореща вода и като обърнем съдържанието на чинията, почукаме от всички страни. Това ще гарантира лесно преминаване към обслужващото ястие при запазване на формата. Ние украсяваме нашия шедьовър със 100 грама настърган шоколад и сини сливи с готови ядки в заквасена сметана. Не спирайте да експериментирате в кухнята и изненадвайте гостите, работата ви ще бъде оценена!
Вкусни десертни деликатеси с орехи могатготвене за романтична вечеря. За да смекчите 20 парчета сини сливи, задръжте за 40-50 минути в гореща вода, внимателно извадете камъните, изсушете върху салфетка. Поставете половината от белени орехи във всяка резена. Поставете половината от бита сметана в очила (от 200 грама 30% заквасена сметана и пудра захар или захар - според вашия вкус). От горе - може да се сервира останалата заквасена сметана и десертни деликатеси с орехи.
Малко въображение и подправки с ядки,добавяне на някои съставки - получаваме "нарязани наденички". В блендер победете 250 грама сини сливи без камъни на хетерогенна маса (така че да има цели парчета). Добавете 6 парчета белени и нарязани ядки, 2 супени лъжици. лъжици бял сусам, 1 супена лъжица. лъжица мед и ром (може да бъде бренди или ракия), лимонена кора или оранжево. Смесва се, формова се под формата на колбаси, изработено върху залепващо фолио и обвито в него. Охладете в хладилника и разбийте 1-2 бисквитки. Поръсете разгореното наденица с трохи. Нарежете на порции, поставете върху чиния и се сервирайте с кафе или чай.
Други сливи могат да се използват сядки, като например всяка сушена сьомга, пълна с орехи, натопи в разтопен горчив или млечен шоколад. Или просто смесете сини сливи и нарязани ядки със заквасена сметана, сметана или плодово кисело мляко. Винаги ще бъде вкусно. Кук и се наслаждавайте!