Трудно е да си представим някакъв празник, ако не е различени много вкусни салати. Тези ястия ще бъдат подходящи през делничните дни. Какво е много удобно: можете да приготвите почти всяка салата предварително и да оставите да се влее в хладилника, защо нейният вкус не само ще не страда, но ще се подобри. Но понякога обичайните рецепти се отегчават и искате нещо ново и необичайно. Защо не направите необичайна салата с орехи и пиле?
Пиле, сушени сини сливи и ядки ...
Подготовката на това ястие ще отнеме много малковреме, но резултатът със сигурност ще изненада всеки, с когото решите да споделите хранене. Тази рецепта напомня нещо за класическата "нежност". Започнете да приготвяте салата с орехи и пиле с първична обработка на съставките. Сините сливи трябва да се накиснат за няколко минути във вряща вода, след това да се изплакнат добре и да се оставят да изсъхнат, след това да се нарязват на тънки ивици. Ядките на орехите са смачкани до троха. Кук пилето и яйцата, докато готвя. Когато се охладят, извадете кожата и черупката, нарязани на малки парченца. Сирене, също нарязани на кубчета или се смила на голям ренде, просто направи кисела ябълка. Всички компоненти могат да бъдат незабавно смесени и напълнени или наслоени, разделени с майонеза. В този случай последователността е както следва: пиле, сирене, яйце, ябълка, сушени сини сливи и ядки. Готовата салата може да бъде украсена със зеленчуци, преди да се сервира на масата, препоръчва се почистване в хладилника поне за няколко часа.
Салата «Пиле, орехи, сирене и ананас»
Много необичайна и деликатна салата може да бъде приготвенаот пиле, ананас и орехи. Месото трябва да се вари, докато готвите или пече във фурната. След това нарязани на малки парченца. Можете да пипер на пиле на вкус. Ние разпространяваме нарязаното месо като първия слой, заливаме малко малко майонеза. Консервирани ананаси нарязани на малки парченца, поставени на пилешко месо и мазнина с майонеза. Следващият слой е яйца, те трябва да бъдат твърдо сварени и настъргани. Салата с орехи и пиле ще бъде по-вкусно, ако ядките, които образуват следващия слой, се накисват във вряща вода преди смилането. След това ги настържете на ренде или ги нарязвайте. Последният слой е настърганото сирене. Ако поставите салата на плоска чиния, можете да маскирате сиренето и страните на получените слайдове. За да сте сигурни, че салатата не се разпада, използвайте подвижна тавичка.
Прясна салата с орехи и пиле
Подготовката на това ястие е много важнанарежете ядките в хомогенно състояние. Някои домакини дори използват кафемашина или специална ръчна мелница. Рецептата включва смесване на всички компоненти, а не поставянето им на слоеве, затова вземаме удобен контейнер и нарязваме всички продукти в него. Разбийте варено пиле и варени яйца. След това настъргвайте тънка ивица маруля, но може да бъде заменена с Пекин или айсберг. За да вкусите, можете да добавите малко други зеленина - например копър или кориандър. Добавете орехи към раздробените компоненти и разбъркайте. За да дадете на ястието пикантни нотки, поръсете с лимонов сок. Преди да сервирате, добавете майонеза към масата и на върха поставете малко крутони от ръж. Това е много полезна комбинация - пиле с орехи. Салата може също да бъде направена по-питателна, ако добавите малко сирене към нея.
