Салаты являются неотъемлемой частью праздничного таблицата. Те са вкусни и задоволяващи. Основната съставка на тези салати е месото. Добавянето на тази съставка превръща салата до известна степен в странична чиния. Добра комбинация ще бъде салата с говеждо, кисели краставички, гъби.
Говеждото се счита за много полезно месо. Възможността да го готвя правилно е важна. Учените са показали, че 100 грама говеждо месо съдържа само 4,5 грама мазнини.
Но пиле, въпреки че се смята за най-многополезна, съдържа много повече мазнини, но по-малко витамини. В говеждо месо, желязо, цинк и фосфор преобладават в по-голяма степен. Но калоричното съдържание е само 15 kcal.
Варено месо е полезно за почти всички.Бульон е добре да се използва за възстановяване след стрес или стрес. Съдържанието на омега-3-киселини в говеждо месо ще направи косата силна и еластична. Месото също ще помогне за облекчаване на кръвоносните съдове от холестеролните плаки.
Основното нещо, което трябва да запомните, е злоупотребата с продукта.е строго забранено. Това важи особено за малките деца, които не могат да се хранят с говеждо месо. За да получите максимална полза от продукта, е необходимо да го изядете правилно. Например, можете да направите говеждо салата с кисели краставица. Съгласно тази рецепта, можете да приготвите салата дори за празнична трапеза.
За готвене ще е необходимо:
Първо трябва да кипнете, докато не го приготвите.парче телешко филе. За да може говеждото месо да остане по-полезно и сочно, то се потопи в топла вода за готвене. Но при липса на време можете да започнете да готвите в студена вода. Ако е необходимо да се даде богат вкус на месото, към бульона се прибавят подправки по време на готвене. Но е необходимо да запомните, че е необходимо солта да бъде в края на краищата.
Успоредно с месото приготвяме яйцата, коитотрябва да готвите за около 20 минути, за да получите твърдо сварено. След кипене яйцата трябва да се поставят в студена вода. Тази процедура трябва да се извърши така, че в бъдеще да може лесно да се почисти.
Загрейте растително масло в тиган иРазтопете малко масло в него. Лукът се нарязва на малки кубчета, после се пържи в смес от масла. Ако желаете, поръсете със земята на черен пипер. Задържайте лука в тигана за около 5 минути, докато златиста. Извадете от топлина и го охладете.
Поръсете сиренето, нарязайте яйцето, нарязайте краставицата на кубчета на около 5 мм, маслините на пръстени.
Комбинирайте маслини с охладен лук.
Изпечено и охладено говеждо нарязано на кубчета, почти същите като осолени краставици.
След това, говеждо месо, кисели краставички, лук и маслини, яйца, сирене и грах се смесват в салата. Намажете всичко с майонеза. Най-добре украсете с кедрови ядки и билки.
Салата от говеждо месо с туршии готови! Това ястие ще бъде подхранващо, но в същото време съвсем леко и нискокалорично.
Говеждо месо преди варене.За да направите това, трябва да се потопите в гореща вода и гответе за около 40 минути. За да подобрите вкуса при готвене, добавете сол и земята на черен пипер. По желание можете да поставите в саксията цели белени моркови и лук. Тези съставки подчертават вкуса на говеждо месо.
Гъби, нарязани на плочи. Хвърлете гъбите в предварително загретия чист тиган и изчакайте, докато водата се изпари, след което добавете слънчогледовото масло и се запържете докато не го направите.
В салата говеждо месо, кисели краставица, пипер нарязани на ленти. Марулята оставя скъсване на среброто.
Премахване на обелен чесън през чесъна, ако е необходимо, може да се нарязва на малки кубчета.
Тщательно перемешиваем салат.Говеждо, кисели краставички, гъби, маруля и черен пипер се подправят с подготвен сос от майонеза. За да получите достатъчно пикантни превръзки, препоръчително е да добавите соев сос.
Обвивката на чесъна ще добави подправка към салатата, но в същото време пържените гъби ще добавят деликатен вкус към нея.
Тези салати не само ще станат атрибутваканционна маса, но също така подходяща за семейна вечеря. Такива рецепти трябва да присъстват в готварската книга на всяка домакиня, която се опитва да следва правилното хранене. Говеждото месо е месо, което принадлежи към хранителните продукти. Няма ограничения при използването му. В допълнение, говеждото месо ще стане незаменим продукт по време на хранене, защото то подхранва тялото с всички необходими хранителни вещества, като същевременно има ниско съдържание на калории.
