Правилното хранене, както е известно, е обещание за нашатаздраве. И това се отнася както за деца, така и за възрастни. И на първо място. В крайна сметка, за нормалното развитие на тялото и растежа на детето се нуждае от здравословна и питателна храна, съдържаща всички необходими хранителни вещества и микроелементи. Протеинът е един от тях. И за да се осигури необходимостта от нарастващ организъм с необходимото количество от него, месото се въвежда в диетата на бебето от осем месечна възраст. Но, разбира се, няма да дадете котлет на малко дете.
Мясные блюда необходимо готовить особым образом.И те трябва да бъдат не само полезни, но и задължително и вкусни. Така че нека да поговорим за това как правилно да подготвим месната суфлета за децата. В края на краищата, дори децата, да не говорим за повече възрастни деца, напълно усещат вкуса на всяко ястие, което им се предлага. И понякога отказват да ядат какви грижи майките се подготвят за тях, прекарвайки половин ден в печката. Доказването им, че здравословната храна не винаги е вкусна, е почти невъзможно. Но суфлето просто не се вписва в това правило.
На детето, както беше споменато по-горе, може да бъде месооферта от осем месеца. Но не всичките му разновидности са подходящи за бебето. Така че, не можете да предлагате тлъсто свинско месо на такова дете. Най-често месото за деца се приготвя от пилешко или телешко месо. Но ако бебето изведнъж прояви алергия към един от тези компоненти, тогава тези видове месо се заменят с заешко месо.
Като цяло процесът на приготвяне на суфле отвсеки продукт е почти еднакъв. Разликата е само в състава на съставките. Ето защо, нека да поговорим за това как да се готви суфле с месо за деца на едногодишни и по-големи деца.
За да зарадваме бебето с толкова прекрасно ястие, ние се запасяваме:
Сварете пилешкото месо и след това внимателнокапка. За предпочитане в блендер. Към месото добавете предварително накиснатата в мляко хляб и отново я смилайте. Караме в яйцето, солта (само малко), обилно омесваме каймата си. Ако се окаже, че е гъста, се разрежда с мляко, докато консистенцията на кашата се „намаже“.
Намажете формата с масло, напълнете якайма. И след това печете в микровълновата фурна, фурната или дори двоен котел. Времето е около петнадесет минути. По същия начин можете да готвите месо суфле за деца от заек. Само не забравяйте, че се готви по-дълго от пилешко.
И това ястие може да се приготви вече въз основа на цялото семейство. И децата, и възрастните ще се радват на него. А за готвене използваме следните компоненти:
Говеждото месо трябва да се измие старателно, да го отърветеот филми, мазнини, ивици и след това заври. Солена вода. Накиснете трохата (дори не можете да използвате мляко, а вземете обикновена вода). И след това го смилате заедно с готовото месо в блендер. Охладете катеричките, разбийте ги и добавете към каймата. След това получената маса трябва много внимателно да се смеси, след това да се постави в намаслена форма и да се изпрати във фурната, предварително загрята до сто и шестдесет градуса. Времето за готвене е около половин час. Критерият за готовност е появата на красива златиста коричка на повърхността.
Месо суфле за деца, рецепта за готвенекоито изследвахме от говеждо и пилешко месо, може да се направи и от черния дроб. Най-интересното е, че децата, които буквално мразят тази карантия в други ястия, с удоволствие ядат този вид храна. Що се отнася до гарнитурата, това суфле върви добре с грах, моркови и тиквички, отделно изпечени на фурна.
