Доматено пюре с тиквички - просто уникалнокомбинация, която има необичаен вкус. Заготовки за зимата от тези продукти, като много други. В допълнение, тиквички - една голяма закуска, която е много популярна в нашата страна. Patissons, тиквички и така нататък - всички тези зеленчуци могат да бъдат мариновани за зимата. И също така от тях е възможно да се приготвят отлични салати. Освен това не е трудно да се запазят такива продукти. Как можете да приготвите тиквички с доматено пюре за зимата? Има огромен брой рецепти. Ето някои от тях.
Тази закуска, тъй като правилата се приготвят с патладжан. Но можете да го направите по различен начин. Доматено пюре с тиквички напълно променя вкуса на салата, което го прави оригинален. За готвене ще ви трябва:
По-добре е да използвате тиквички за тази закуска.Но ако не са, тогава можете да вземете младите тиквички от други сортове. Зеленчуците трябва да се измиват и нарязват по желание. Можете да отрежете мозъка с чаши, кубчета и ивици. Няма значение.
Останалите зеленчуци трябва да бъдат почистени, измити ислед това, поставянето в смесител купа, котлет. Това може да се направи и с конвенционален месомелачка. В резултат на това трябва да получите остър хайвер. Ако желаете, можете да добавите още чили. Ако няма такъв, можете да го замените с червен пипер.
В полученото тегло е необходимо да се добави вегетативномасло, захар, оцет, сол, както и доматено пюре. Съставът трябва да се постави на огън и да се заври. В идеалния случай се комбинират с тестени изделия с тиквички. Разбира се, можете да използвате доматен сок. Въпреки това, си струва да се има предвид, че зеленчуците ще дадат много течност. Следователно, за предпочитане е доматено пюре.
В получената структура е необходимо да се оформят тиквички.Макароните трябва да покриват напълно зеленчуците. Пригответе закуската за около 1,5 часа. След определеното време ястието ще бъде готово и може да бъде опитано. Готовата закуска може да бъде поставена в стерилизирани контейнери и навита.
Резултатът е пикантна и ароматна ястие. Заслужава да се отбележи, че по този начин можете да приготвите не само скуош, но също така и краставици, чушки и патладжан.
Вероятно мнозина помнят вкуса на скуош от детството. Можете да го приготвите у дома. Тук е лесна рецепта тиквички с доматено пюре. За подготовка се изисква:
Такава паста с тиквички ще се хареса както на възрастните, така и на децата. От него можете да направите вкусни сандвичи, които се разстилат на хляб или да се използват като добавка към различни картофени и месни ястия.
От изброения брой компонентиОказва се, че около три литра хайвер. Първо, трябва да подготвите резервоарите. Трябва да се измият, за предпочитане със сода и след това да се стерилизират. Капаните, които ще затворят кутиите, трябва да се поставят в студена вода и също да се вари около 12 минути.
Младите тиквички трябва да се измият. Ако е необходимо, те могат да бъдат почистени. След като тази тиквички трябва да бъдат смачкани с чаши, чийто размер е около 1 до 1 сантиметър.
Лукът също трябва да бъде обелен. Също така си струва да се нарязва на кубчета. Морковите трябва да бъдат обелени, измити и настъргани, за предпочитане едри. Нарязваме ситно чесъна с нож.
Котелът трябва да се загрее и да се излее в негорастително масло. След това добавете моркови и лук. Необходимо е да загасите продуктите на среден огън за около 5 мин. След това добавете всички останали компоненти в казана. Отнема 45 минути, за да къкри закуската. В този случай всичко трябва да се намесва редовно. В крайна сметка полученият състав трябва да бъде бит с пасатор. Доведете всичко до кипене, подредете в съдове и разточете леко.
