Има много начини за готвене на месо във фурната,но да научите как да го готвите правилно е изкуство, което не е толкова трудно да се овладее. Помислете подробно как да печете пиле във фурната, костур и шунка.
Как да се пекат пиле във фурната?Bird готвене-лесно от всякога да се получи меко и сочно месо, трябва да следвате няколко правила. Първо, изборът на месо е най-добре да се даде предпочитание на не замразено и охладено трупно пара или да се поддържа богат и плътен вкус. Второ мухъл за печене трябва да бъде чугун или керамика, тъй като тя е постепенно нагрява и топлината се разпределя равномерно върху купа. Трето: за любителите на свеж. Необходими 15 минути преди края на готвенето, за да поставят пиле под грил или просто да го грес с мед или сметана четворна правило за чревоугодници. Тя се състои в това, че най-нежна, ароматно и сочно пиле се превръща с чесън и лимон. Чесънът втрива месо и лимон се използва като пълнеж, но това просто ще се разпространи върху тавичка.
Ако задачата е да готвите костур във фурната, тогава първото нещо, което трябва да направите, е да определите дали е море или река. Единствената разлика е, че месото на морския бас е по-тлъсто.
Как да се пекат бас във фурната?Не се налага почистване на люспите, в края на краищата можете да получите много ранени, а когато рибата е готова - везни лесно се отстраняват. За начало премахнете долните, горните и каудалните перки, червата и оставете хайвера настрана. След това трябва да разтриете рибата със смес от сол и черен пипер, след което смажете вътрешността с разтопено масло. За вкус можете да опитате месото с магданоз, чесън и други подправки. За да добавите вкуса и особено богатия вкус, можете да оставяте рибата да маринова. След това е много важно внимателно да увиете костурчето в фолио и да го печете в продължение на двадесет минути.
Много популярна е рецептатаМорски бас с ябълки и круши. Този метод е малко като да се пече пиле във фурната. Това ще изисква вече приготвеното филе от морски бас, т.е., измито и добре почистено. Печете го може да бъде в дълбока тиган или специална форма, която първо трябва да бъде намазана с растително масло и да се разпространи на него филийки ябълки и круши. Времето за готвене е приблизително от тридесет до четиридесет минути.
Не е много трудно да се научите как да се печетеШунката във фурната може да се сравни с това как да се пече пилето във фурната. Шунката е горната част на рамото или задния крак на прасето. Това е в тази част на трупа месото е много нежна, и аромат се дава на него, което никога не се изважда по време на готвене. Това ястие е идеално както за основната маса, така и за закуската.
Няма специални тайни за готвене на това ястие.Първо трябва да смажете маслото за печене с масло, а след това поставете шунката, покрита с алуминиево фолио. Времето за приготвяне е проста: 1 килограм месо = 1 час печене. След определеното време, отстранете фолиото, намажете месото със сос. За соса просто трябва да смесите горчицата и сладкото, добавете сол и черен пипер по ваше желание. След всичко това ще бъде достатъчно, за да се пекат ястието за още 20 минути, докато тя е напълно готова.
Въз основа на тези рецепти, няколкообщи, но много важни правила за печене на месо във фурната. Първо, месото трябва да е свежо и качествено. Второ, той придава особен вкус на месо специален сос, който е това, което прави ястието уникално и нестандартно. И последното нещо, което трябва да запомните, е, че месото трябва да бъде внимателно проверено за готовност.
Ако следвате тези прости и лесни правила, ще стане на специална вечеря храна, донесе нов опит и дари забавни спомени.
