/ Рецепта "Мимоза", съвети за готвене и разнообразие от салата

Рецепта на мимозата, съвети за готвене и варианти за салата

Салата Мимоза е предястие, което беше многопопулярна сред съветските кулинарни. Ястието не е загубило своята привлекателност днес. Много домакини ги третират със своите близки и приятели. В Интернет и книги са представени различни рецепти за деликатес. Всеки може да избере за себе си най-подходящия от тях. Раздели на тази статия са посветени на възможностите и методите за подготовка на добре познатата салата.

Как да си направите лека закуска?

Голяма стойност за рецептата "Мимоза" имаизбор на зареждане с гориво. Тя не трябва да бъде диетична, защото може да повлияе неблагоприятно на качеството на ястието. Най-добре е да си купите различни майонеза с високо съдържание на мазнини. Препоръчва се храната, от която се приготвя храната, да се смила на средна решетка, разпределена на слоеве.

салата

Ако салата се приготвя с консервирана риба, товакомпонентът се меси с вилица. Лукът се разкъсва на малки квадратчета. Използвайки тези съвети, лесно можете да се справите с класическото разнообразие от ястия. Смята се за доста прост и много популярен. Този метод е разгледан в следващия раздел на статията.

традиционният вариант

Съставът на закуската включва:

  • 4 варени картофа.
  • Главата на лука.
  • Консервирана риба (saury или други видове).
  • Майонезен сос.
  • Някои зелени.
  • Четири яйца.
  • Три моркови във варена форма.

Консервираните храни, състоящи се от saury, шпроти или скумрия, са част от "Mimosa" по класическата рецепта. Стъпка по стъпка рецептата на това ястие е както следва:

Стъпка номер 1. Готови коренови зеленчуци.

Стъпка номер 2. Поставете парче картофи и малко сос на дъното на плоска чиния.

Стъпка номер 3. Отстранете костта от рибата и я разтрийте с вилица. Поставете върху съда като втори слой. Трябва да се помни, че всеки слой е пълен с майонеза.

Стъпка номер 4. Нарежете лука. Този зеленчук ще бъде следващият слой. Поставете картофи отгоре, след това морковите, белите части на яйцата.

Предписаните консерви от мимоза могат да бъдат украсени с цветя, направени от зелени и жълтъци.

зелена салата

След това сложете закуската в хладилника.

Салата от ориз

Тя включва следното:

  • 200 грама шунка.
  • Морков (два корена).
  • Някои зелени (например маруля, копър).
  • Три големи лъжици оризова каша.
  • 250 грама майонезен сос.
  • Три яйца.
  • 150 гр. Раци.

За тази рецепта "Мимоза" трябва да се готви зърноориз във вода със сол. Измийте зелените и оставете да изсъхнат. Яйца, приготвени твърдо сварени, меле се настъргано (бели и жълтъци отделно). Нарязани парчета шунка. Нарежете зелените и комбинирайте с майонеза. Морковите трябва да се готвят. Коренът се смила на ренде. Същото се прави с пръчки от раци. В тази рецепта, "Mimosa" закуска изложи слоеве. Всеки слой се пълни със сос. Поръчката е както следва:

  1. Фиг.
  2. Хем.
  3. Ракови пръчки.
  4. Керът.
    слой от моркови за салата
  5. Протеини.
  6. Жълтъците.
  7. Зелените, смесени с майонеза.

Готвене с ябълка

Най-познатата опция е „Мимоза” отрецепта класика. Рецептата стъпка по стъпка на ястието включва специфичен набор от продукти. За салата, представена в този раздел, имате нужда от следното:

  • Сардини под формата на консерви.
  • Две яйца.
  • Главата на лука.
  • Крем сирене.
  • Ябълката.
  • Моркови.
  • Някои зелени.
  • Готварска сол
  • Майонезен сос.

Кук моркови и яйца.Изчакайте продуктите да се охлади. Зеленчуците и яйцата (бялото и жълтъците отделно) са смлени на ренде. Същото се прави със сиренето. Лукът се нарязва на малки квадратчета. Сардини се месят с вилица. Извадете кората от ябълката, извадете зърната. Според тази рецепта, плодовете "Мимоза" се смилат на ренде.

Необходимо е да се поставят върху чиниите чинии, всяка от които е пълна с майонеза. Редът на слоевете е:

  1. Сардини и някои зелени.
  2. Керът.
  3. Ябълката.
  4. Бели парчета яйца.
  5. Сирене.
  6. Жълтъците.
  7. Останалото зелено.

Готварска салата с червена риба

Рецептата за мимоза с консервирана храна понякога се прави с филе от сьомга. Съставът на нашата храна днес включва:

  • Розова сьомга в консервирана форма.
  • Три моркови.
  • Същото количество картофи.
  • 250 грама майонезен сос.
  • Зелените.
  • Три яйца.

Сварете кореноплодни зеленчуци, смилайте ги.Направете същото с яйцата (протеините и жълтъците се разтриват отделно). Сьомгата, пюре с вилица, се полага на дъното на плоска купа. След това оформете останалите слоеве, като намажете всеки сос. Редът трябва да бъде следният:

  1. Картофи.
    слой картофи за салата
  2. Моркови.
  3. Протеини.
  4. Жълтъци от яйца.
  5. Зелените.

Мимоза според класическата рецепта трябва да се държина студено място за около два часа. Не се препоръчва да ядете продукта веднага, компонентите трябва да абсорбират превръзката. Тогава лакомството ще стане по-нежно и няма да изглежда никак сухо.

Кулинарни мнения за ястието

Тази салата е една от известните гала закуски. Често се прави за новогодишните празници.

Салата Мимоза с розова сьомга

И това не е случайно.В крайна сметка ястието включва налични съставки. Те се продават във всеки магазин за хранителни стоки. Освен това има много опции, от които можете да изберете правилния. В различни източници винаги има много начини за приготвяне на салата Мимоза, стъпка по стъпка рецепти. Кулинарните ревюта казват, че е изключително проста, има страхотен вкус. Ястието е много питателно. Той е подходящ за семейно тържество или вечеря в приятелска компания. Дори малко количество храна може да задоволи глада ви. Салатата с основание се счита за една от бюджетните лакомства за празници. Освен това някои компоненти могат да бъдат заменени с други. Например, използвайте шунка вместо консервирана риба. Съдейки по мнението на готвачите обаче, това ястие има значителен минус. Поради своя състав и питателен сос, той съдържа много калории. Затова не злоупотребявайте с такава салата. Това ястие се приготвя най-добре като изключение, за семейни и приятелски събирания.

хареса:
0
Популярни публикации
Духовното развитие
храна
ш