Парен ориз в бавна готварска печка често се готвитези, които внимателно следят не само фигурата си, но и здравето си. Всъщност приготвеното по този начин гарнитура съдържа огромно количество хранителни вещества. За тези, които не знаят как се прави това ястие, представете си стъпка по стъпка начин да го създадете.
Такова гарнитура се сервира с гулаш, колбаси, месо. Можете да ядете ориз като самостоятелно ястие. За неговото приготвяне е необходимо предварително да се приготвят следните съставки:
За бързо и вкусно готвене на ориз в бавна готварска печка, ние също се нуждаем от следното оборудване:
Поради факта, че основната ни съставкае ориз, на него трябва да се обърне максимално внимание. За да го изберете правилно и впоследствие да го обработите, е необходимо предварително да определите какво точно ще готвите от него.
В случай, че решите да заварявате обичайнотокаша, ще трябва да закупите кръгъл ориз. Този избор се дължи на факта, че този конкретен вид зърнени храни съдържа голямо количество нишесте, което по време на готвене го прави лепкав и вискозен. Ако решите да готвите хрупкав ориз за двойка в бавна готварска печка, тогава е по-добре да си купите дългозърнест продукт. Всъщност по време на процеса на топлинна обработка той умерено абсорбира вода и не се слепва.
Молодые хозяйки часто спрашивают, как приготовить задушен ориз в бавна готварска печка. Междувременно няма нищо сложно в този процес. На първо място, продуктът трябва да бъде внимателно обработен. За целта трябва да се сортира крупата, да се отстранят тъмните и други зърна, които попаднаха там случайно. На следващо място, поставете ориза в сито и го изплакнете добре в хладка или топла вода няколко пъти, разклащайки ръце. Тази процедура ще премахне цялата мръсотия и прах от зърнените култури. След като водата стане възможно най-прозрачна, веднага можете да използвате дългозърнест продукт, за да приготвите лека и здравословна гарнитура. Между другото, за да се намали времето за термична обработка, някои готвачи прибягват до следния трик: поставят измит ориз в купа, напълват го със студена питейна вода и го оставят да престои около час. През това време зърнените храни набъбват малко, което го прави много по-бързо да се пара.
След като основната съставка ще бъдевнимателно обработени и накиснати, веднага можете да започнете да го готвите в бавна готварска печка. За да направите това, дългозърнестият ориз трябва да се постави в специална купа за създаване на чинии с пара и след това да излеете 1-2 фасетни чаши гореща вода в основния контейнер и да настроите подходящата програма за половин час. След определеното време се препоръчва да опитате с крупата. Ако е малко суров, тогава трябва да се смеси добре, отделяйки зърната и отново да се постави в същия режим, но за 10-15 минути. През това време оризът най-накрая трябва да се свари, да стане ронлив и мек.
Както можете да видите, в това няма нищо сложнонезависимо гответе дългозърнест ориз за двойка в бавна готварска печка. След като устройството ви информира, че програмата е приключила и зърнените храни са станали меки, тя трябва да бъде извадена от купата, подправена с необходимото количество сол и поставена в чинии за сервиране. Преди да сервирате такава гарнитура към трапезата, се препоръчва да я залеете с ароматна сос, а също така да лежите до парче пържено месо или риба, подобно на пара. Приятен апетит!
Ако нямате такава кухнятела, като бавна готварска печка, можете да готвите хрупкава гарнитура от ориз на печката. Но тогава зърнените култури ще се окажат по-малко полезни, тъй като в процеса на термичната си обработка във вода този продукт ще загуби някои свойства.
Ако приготвяте постно ястие, се препоръчвадопълнително направете пържене на настъргани моркови и лук (в растително масло), след което го комбинирайте с варени зърнени храни и сервирайте като пълноценна вечеря.
