Блюда из творога - одни из самых полезных, така че е желателно да се яде толкова често, колкото е възможно. Вероятно най-приятната вариация по темата за извара е извара. Рецептата за това ястие е проста, но всеки готвач има свои тайни за готвене. Някои правят обикновени сирници, други - извара сирене торти с манга. Представяме на вашето внимание няколко варианта как можете да приготвите извара. Рецептата е проста.
Ще ви покажем как се приготвят чийзкейк. Рецептата изисква следните продукти: извара 500 грама, сода - половин ч.л., яйце - 1 брой, брашно - 5-6 супени лъжици, захар, сол на вкус.
Започнете готвенето:Разбийте яйцето със захар и сол, добавете добре изсипано извара, смесете добре сместа. Разбийте, докато масата стане хомогенна. След това се изсипва брашното, добавя се хидратирана сода. Разбъркайте добре. След това нарязваме това тесто в колбас и го нареждаме на малки идентични парчета. Преди горещи чийзкейк трябва да се търкаля в брашно. За да ги приготвите по-бързо, можете леко да ги изравните, като ги направите по-тънки. Фрай трябва да бъде в добре загрята тава в растително масло.
Много добавят в грис сирники.Защо правите това? Основната разлика между простите чийзкейк от чийзкейк с грис е, че последните имат вкусна и апетитна и най-важното - хрупкава кора. Ако вие или вашето домакинство сте любители на такава кора, тогава тази опция е идеална за вас. Как да готвя сирене извара с грис? Рецептата е следната:
250 грама мазнини извара, 2 супени лъжици брашно, 2 супени лъжици захар, 1 яйце, 1 супена лъжица грис, сол.
Подготвяме тестото по същия начин, както при първата рецепта, но прекарваме всеки чийзкейк в грис, преди да се поставим в тенджерата.
Можете да сервирате на масата със заквасена сметана, сироп, конфитюр, мед, конфитюр, кондензирано мляко, тези вкусни извара. Можете да промените рецептата, да добавите пълнежа.
Като правило, чийзкейк са пържени в тиган, но можете да го направите във фурната, след това те ще се повишат повече и ще бъдат много подобни на кифлички.
И така, вие вече разбирате, че ястието е спокойномогат да бъдат приписани на две групи - вкусни и здрави, съществуват - това са извара от чийзкейк, рецептата на която сме ви дали. Тази комбинация е доста рядка. Между другото, такова ястие като чийзкейк, рецептата, която виждате в тази статия, може да се яде като основно ястие за вечеря или просто да се сервира чай вместо десерт.
Силно препоръчваме:Не ограничавайте кулинарните си фантазии до тази рецепта. Това са най-простите чийзкейк, те са изключително вкусни, но можете да добавите всичко, което искате към ястието. Тегло на рецепти. Можете да си направите торти със сирене с плодове, пълнени с плодове, сирене торти с стафиди, сирене извара с сушени кайсии. Можете да ги преобърнете в брашно, в грис, в галета. Те се приготвят чрез добавяне на стафиди, сушени кайсии, плодове, преобръщане в брашно и галета.
Между другото, има дори рецепта за чийзкейкизвара, която не съдържа яйца. Те ще бъдат напълно различни от вкуса, а не опции с яйце. Факт е, че яйцето придава на блюдото златист цвят и прави масата по-хомогенна. Въпреки това, дори и без него, чийзкейк са доста вкусни. Така че, ако имате извара в хладилника, но няма яйца - не се отчайвайте! Пригответе тестото, както в първия случай.
Има рецепта и чийзкейк с добавка на овесена каша. Между другото, за да ги приготвите, трябва само една лъжица зърнени култури.
Не се страхувайте да мечтаете! Превърнете готвенето в позитивен творчески процес и се насладете на работата си за закуска, обяд и вечеря! Добър апетит!
