Палачинките са продукт, който използва огроменпопулярен сред много народи по света. Обикновено те се приготвят по гъбен метод, използващ дрожди. Вярно е, че това не винаги е удобно, защото такъв процес отнема много време. Тестото трябва да се издигне и да узрее. Но това може да се избегне при подготовката на ранни палачинки. Можете да направите това по много начини.
Много вкусно ранно узряване палачинки се получават, акого пригответе с мляко. Не е трудно да се направи това. Първо трябва да се съберат на вашия работен плот всички необходими продукти: 0,5 кг брашно, 3 сурови яйца, чаша мляко и три пъти повече, отколкото обикновената вода, 25 грама захар, една чаена лъжичка бакпулвер, 5 грама сол и растително масло ( за обработване на съда) и маслото (promazyvaniya готов за палачинки).
Процесът на подготовка обикновено включва следните основни стъпки:
Палачинките са меки, леки и вкусни. Можете да ги ядете с масло, заквасена сметана или конфитюр. Понякога тези палачинки се правят с пълнеж.
В Русия любовниците често обичат да готвят по-ранопалачинки с печене. За това бяха добавени варени яйца, риба или различни зеленчуци. Например можете да разгледате един много интересен начин да направите палачинки със зеле. За да се работи, ще са необходими следните компоненти: 3 яйца, 500 грама брашно, 400 грама зеле, 25 грама захар, един литър мляко, 20 грама сол и 100 грама растително масло.
В този случай се използва следният метод на получаване:
Продуктите са тънки, деликатни и много ароматни.
Не по-малко вкусни са палачинките, които зреяткефир. Тя е тази рецепта много домакини използват днес в навечерието на карнавала. До този момент в Русия тези дни празнични тържества. За да се готви тези палачинки, ще ви трябва: 3 чаши брашно, 25 грама захар, 2 чаши кисело мляко, 3 яйца, чаша с вода, както и половин чаена лъжичка сол и сода за хляб.
Всичко се прави много просто:
Продуктите са тънки, отворени и малко гъбести. Те могат да се консумират с всичко: заквасена сметана, сладко, мед и дори хайвер.
За ежедневна употреба е най-добрепалачинки, узряващи върху водата. Този метод е добър, защото най-обичайните продукти, които са необходими за него, винаги можете да намерите във всяка кухня. За такива палачинки се изисква: 500 грама брашно, 25 грама захар, 3 чаши вода, 3 яйца, както и 1/2 чаена лъжичка сол, сода и лимонена киселина.
Методът за приготвяне на това ястие също е много прост:
Палачинките, приготвени по тази рецепта, винаги ще бъдат деликатни, деликатни и вкусни, така че те ще искат да готвят отново и отново.