Диетична храна в Турция.В Америка, на Деня на благодарността, обичайно се пече цялото. Много вкусно изпечено, пълнено или пържено филе от тиган на бедрото. Рецепти, колко вкусно да готвя ястие от тази птица, ще помогне на домакинята в кухнята. В Русия броят на гурметарите, които предпочитат този продукт, се увеличава. Днес е много лесно да се купи - продава се както на пазара, така и в месото на всеки супермаркет. Процесът на готвене на пуйка изисква определени знания, без които няма да получите вкусно и сочно ястие.
В пуешкото месо има голямо количествовитамини, микроелементи, минимално количество холестерол. Протеинът, получен от човек с употребата на този продукт, лесно се смила, помага за образуването на костна тъкан. Това месо се препоръчва за ставни заболявания, за да се поддържа оптималната комбинация от калций, калий и мазнини. Продуктът е полезен при анемия, тъй като съдържа много желязо, спомага за подобряване на метаболизма.
Месото от Турция съдържа натрий, което позволяваго пригответе без да добавяте сол. За много хора, които имат здравословни проблеми, този продукт е най-доброто решение. В допълнение, пуйката е хипоалергична, тя може да се използва за бебешка храна.
Теглото на птицата е около десет килограма,затова е проблематично да го печете изцяло. Поради това, филето за талията на пуйка е в голямо търсене. Рецепти, колко вкусно да се готви това диетично месо, имат своите тайни. Сфинксовете могат да бъдат не само от бедрото, но и от гърдите. Всяка рязане има своя вкус и е различна в технологията на готвене. Не се препоръчва да се смесват в една чиния. Бедрото, за разлика от гърдите, се подготвя по-дълго.
Няма опция за ястията от филето за бедротопуйка. Рецепти, колко вкусно го готвят, могат да включват различни начини за привеждане на месото в готовност и много възможности за комбинирането му с други продукти. Филето може да бъде варено, печено, пържено, задушено и прибавено към салатите. Мнозина твърдят, че е по-добре да готвите тази част от пуешката във фурната. Така че готовото ястие остава възможно най-сочно.
препоръки:
За да получите отлично завършено филетурски бедра, рецепти, колко вкусно да се готви във фурната месо, че е важно да се предварите предварително. Това ще помогне на домакинята да ориентира колко време ще е необходимо за следващия кулинарен шедьовър.
Ролката ще бъде от филе от бедрото на бедрото.Рецепти, колко вкусни за готвене, съставките за ястието предлагат да се използват различни. Трябва да се ориентирате повече към вашия вкус. По-долу е един от интересните опции.
Ще се изисква:
Филетата се бият до дебелина около 3-5см. По-добре е да направите това чрез филм или торба с целофан. Всяко парче е разделено на половина. Ядките и сините сливи се раздробяват и се смесват с магданоз. Пълнежът се разлага на всички парчета филе, които се търкалят с ролка. Краищата трябва да бъдат фиксирани с клечки за зъби или зашити с бяла нишка. Торбата се размазва със зехтин, след това се поставят ролки, а хлебарката отива към загрятата фурна. Съдът се приготвя на 200 градуса за 25-30 минути. Можете да служите като студена закуска или със странично ястие.
Мултивариантът е отличен асистент в кухнята.В горещината става истинско спасение, тъй като за готвене не е нужно да стои близо до гореща чиния. Освен това, при готвене не е необходимо да се използва масло. Продуктите се зареждат в резервоара, таймерът се включва, след известно време ястието е готово! В него филето на бедрото на пуйка е отлично. Рецепти, колко вкусно е да готвите многовариантно ястие от това месо, са много прости.
компонента:
Филето се измива добре.Тогава трябва да се нарязва на средни парчета, като се премахват ненужните мембрани и т.н. Сложете в чаша мляко, сол и черен пипер на вкус, добавете ситно нарязан лук. В допълнение към общата маса, трябва да изстискате чесън и други подправки, които ви харесват.
Когато всички съставки са в купата,Мултимаркерът е затворен и режимът на гасене е зададен. След около четиридесет минути ястието трябва да добави майонеза и да продължи готвенето за петнадесет минути. След това месото е готово.
Сварете правилното филе от бедрото на Турция. Рецепти, колко вкусно да се готви в тиган, ще ви помогне с препоръки.
Това месо е по-добре да се изпържи отделно от другите.компоненти (получавате свеж), освен ако рецептата не предоставя друг метод. Птичето се пържи в тиган без масло, той ще остави мазнината. Но за закупения от него магазин ще трябва да добавите.
Компоненти за готвене:
Филето се нарязва на "кубчета" и се поставя върху негогореща тиган с масло и леко пържени. След това лукът се нарязва на кубчета, а гъбите - на четвъртинки. Добавете съставките към пуйката и варете всичко на слаб огън, докато водата се изпари напълно.
След това се добавят заквасена сметана, горчица, сол и пипер. Всичко се смесва и се оставя да заври, след което се оставя да къкри пет минути. Ястието е готово.
Диетично птиче месо. Не всеки знае как просто и вкусно да сготви печено пуешко бедро.
Ще се изисква:
Бедрышки промываются, обсушиваются, с них излишната мазнина се подрязва. От двете страни, всяка част се втрива със сол и смлян пипер. Лукът се нарязва на пръстени. Сушени кайсии с сливи трябва да се накисват за 30 минути в гореща вода.
Парче нарязан лук се поставя на дъното на формата,за да не изгорят бедрата на пуйката и имаше сочна постеля. Отгоре половината от сини сливи и сушени кайсии са разположени върху него. Турция бедрата са разположени отгоре. По желание можете да поръсите с билки. Сушените плодове се нареждат отгоре върху месото, а след това и лука.
Приготвеното месо трябва да се увие във фолио и го оставете да вари за половин час.
В предварително загрята фурна до 220 градуса формата се поставя за час и тридесет минути. За появата на златиста коричка в края на печенето фолиото леко се отваря. Готовото ястие е сочно и нежно.
Турция е диетично и здравословно месо.Поради това домакините често започват да придобиват филе от пуешко бедро. Рецептите за това как да готвите вкусно месо помагат да се запазят всичките му предимства. Бедрата са по-подходящи за печене, тъй като в тази част месото е по-меко, не много мазно и не толкова сухо, колкото гърдата.
При редовна употреба пуйката е от голяма полза за организма.
