Морските дарове са ценен продукт.Ястията с морски дарове са не само много вкусни, но и богати на хранителни вещества. Те трябва да бъдат включени във вашата диета. Особено след като не е трудно да се готви. Например, готвенето на пръстени на калмари не е труден процес, който не изисква специална подготовка. Има много възможности за създаване на ястия от този морски обитател. Но може би най-лесният и най-популярният кулинарен шедьовър е пържени пръстени калмари. Рецептата за това ястие има няколко варианта. Но всички те са сходни по своята достъпност, лекота на подготовка и евтиност.
Нека се опитаме да разберем как да приготвим пръстени за калмари. Рецептата за готвене в галета е една от многото възможности за приготвяне на храна за морските обитатели.
съставки:
0,6 kg калмар;
4 яйца;
0,1 кг хлябни трохи;
0.04 kg брашно;
слънчогледово масло;
сол.
Начинаем готовить кальмары кольцами.Рецептата за това ястие включва използването на замразени морски дарове. Калмарите трябва да се почистват преди готвене. За да направят това, те се размразяват. Най-лесният начин да направите това, залива кладенка кипяща вода. След размразяването на калмарите филмът и вътрешностите се отстраняват. След което те се измиват добре. Морепродуктите са готови за готвене. Нарежете калмарите на пръстени.
Рецептата включва използването на тесто, но несъвсем обикновен. Разбийте яйцата в силна пяна. Отделно смесете брашното и малкото количество сол. Мъничките се изсипват в отделен контейнер. Чугунът или дебелостенната тиган с високи страни се пълни с растително масло и се нагрява. Всичко е готово. Започнете да готвите пръстени за калмари. Първо те се панират в брашно. След това, те попадат в контейнер с бити яйца. Преди да преместите калмарите в кипящо масло, продуктът се навива в хлябни трохи. Сега морските обитатели, облечени в лека козина, се изпращат в морето в тиган.
Калмари в таватае 2-3 минути. Пръстените трябва да се поставят свободно в тавата и да се покрият напълно с нагрято масло. Ако приготвите целия продукт по едно и също време, калмарите просто се деформират. Следователно, пръстените са пържени на малки порции. Готови розови калмари са на салфетка. В този случай ще остане излишък от масло. Сега можете да сервирате вкусни къдрици на масата. Това ястие е добре съчетано със зеленчукова салата. Чудесна бира закуска - пържени калмари пръстени.
Рецептата за готвене може да бъде леко променена.Разликата ще бъде използването на различни версии на тесто, което ще даде на ястието оригинален вкус. Например, можете да замените галета с смес от хлебни трохи и ядки. Разбийте яйцата с малко вода и сол. Пръстените с калмари се пасяха в брашно, след това се поставят в яйчен сос. Преди пържене в затоплена тава, те се навиват в смес от орехови хлябове. По-долу са дадени по-горе препоръки.
У вас получится великолепная закуска, которая Подходящ както за семейна вечеря, така и като лакомство за гостите. Много ястия включват и пръстени за калмари. Рецептите на такива ястия включват използването на предварително приготвена морска храна. Варят се или се пържат. Калмарите са перфектно комбинирани със зеленчуци и други хранителни продукти и са в състояние да задоволят най-изтънчения вкус.
