Рецепта за крила във фурната с картофи и други зеленчуци

Пилешки крилца във фурната с картошкой получаются очень аппетитными и вкусно, ако се накисват предварително в ароматна марината. В допълнение, такова ястие е желателно да се пекат в готвене фолио или ръкав. В крайна сметка, това е единственият начин вечерята да бъде сочна и хрупкава.

Рецепта за крила в пещта: необходимите съставки

• млади картофи - 10 кръгли грудки;
• пресни големи моркови - 600 грама;
• пилешки крилца - половин килограм;
• свеж бял мед - 1 пълна голяма лъжица;
• ароматизирани подправки и подправки - на вкус;
• зехтин - 2 десертни лъжици;
• пикантен кетчуп - 2 големи лъжици;
• сол от масата - малка лъжица;
• свежи букети зелени и праз - по желание;
• мазна майонеза - 90 грама;
• средни крушки - 3 броя;
• черен пипер - по желание;
• чесън - 2 или 3 малки карамфил.

Рецепта за крила в пещта: преработка на месен продукт

Свежемороженые куриные крылышки следует полностью размразяване, извадете от тях всички ненужни косми и други неприлични елементи, след което я измийте добре и поставете в голяма купа. След това трябва да приготвите остър и ароматен сос, който ще маринира месото за дълго време.

Рецепта за крила в пещта: марината за готвене

В малка купа трябва да сложите 1 пълнаголяма супена лъжица пресен липов мед, пикантен кетчуп, средно мазна майонеза, подправки и подправки, готварска сол, зехтин, смлян пипер и настъргани скилидки чесън. След това съставките трябва да се смесят и веднага да се сложи цялото съдържание на купата в пилешки крилца. Месото трябва да бъде ароматизирано от всички страни със сос, затворено и оставено да се накисва за няколко часа. Междувременно можете да приготвите останалите съставки.

Рецепта за крила в пещта: преработка на зеленчуци

10 малки грудки от млади картофи, 600 грамаголеми пресни моркови и 3 средни лука трябва да бъдат измити, обелени и нарязани на кръгчета (картофите могат да се приготвят в цялата форма). След това, е необходимо да се изплакнете праз и снопчета зеленчуци, които след това трябва да бъдат смачкани и поставени на останалите зеленчуци. Освен това, всички продукти трябва да бъдат осолени и да се пристъпи към печене на съдове във фурната.

Как да готвя крилата в пещта: образуването на вечеря и топлинната му обработка

Для приготовления блюда следует взять глубокую ястие, напълно покриване на повърхността му с плътен фолио, и след това върху него всички зеленчуци, подправени със сол и билки. На върха на съставките, които искате да поставите мариновани ароматизирани пилешки крилца, които трябва да бъдат затворени с друг слой от фолио. Получената "торта" трябва да се постави във фурната, където се препоръчва да стои от 60 до 70 минути. Готовността на съда може да се определи с нож или вилица.

Правилно подаване към таблицата

Куриные крылышки, обжаренные с овощами в фурна, трябва да се поставят на а ла карт плочи или да се поставят в едно голямо ястие, което трябва да бъде украсено с маруля, магданоз и копър. Заслужава да се отбележи, че обслужването на такъв апетитен и обилен обяд е желателно само когато се сервира горещо.