За ползите от покълналите издънки не знае днеспросто мързелив. Съществуват цели здравни системи, които се основават на редовната употреба на кълнове в храната. С тях се правят салати или коктейли. Ползите и вредите от пшеничните кълнове отдавна са изследвани от лекари и традиционни лечители. Това не е лекарство, а мощен лечебен агент, източник на витамини и минерали, антиоксиданти. Днес ние считаме кой трябва да го въведе в диетата и какъв ефект от това може да се очаква.
Несмотря на то что приверженцы здорового образа Животът активно насърчава необходимостта от покълнали зърна всеки ден, няма определен отговор за тяхното влияние върху тялото. Лекарите казват, че той е полезен хранителен продукт, но е невъзможно неговото използване да бъде абсолютно. Въпреки че някои от тях подчертават, че не всички свойства на пробуденото семе се изучават днес. Възможно е в този дух да се открие още.
А пока выпускаются многочисленные БАДы и добавки, които съдържат екстракти от пшеничен зародиш. В аптеката можете да си купите масло от пшеничен зародиш, което също има набор от свойства. Но най-лесният начин е да купите зърна във фито-аптека и сами да изгоните кълновете. В този случай получавате витаминен комплекс на изгодна цена, без багрила и ароматизатори.
А вот представители народной медицины несколько в противен случай оценявайте ползите и вредите от покълналата пшеница. Те са склонни да вярват, че това естествено лекарство може да действа само за доброто и не само помага за поддържане на тялото, но помага за излекуване на различни заболявания.
Всъщност това не е нова модна тенденция.От времето на Хипократ хората широко използват покълнало жито. Ползата и вредата бяха определени просто: човек се чувства по-добре - което означава, че може да бъде препоръчан за употреба от други. Наистина в някои случаи приемът на млади издънки е превенция на много заболявания. А използването през периода на ремисия ви позволява да забавите началото на рецидив.
Редовната употреба на кълнове в храната ви позволява да постигнете следните положителни промени в организма:
Това е първото нещо, което трябва да се отбележи, когато се обмисляползите и вредите от покълналата пшеница. това е лекарство или не, но всеки човек след курса отбелязва повишаване на силата. И тъй като това не е лекарство, а хранителен продукт, можете да използвате кълнове за превантивни цели всеки ден.
Доста скоро визуалните промени ще станат забележими.Косата ще стане по-лъскава и буйна, ноктите ще се късат по-рядко, а кожата ще придобие здрав и сияен вид. Народните лекари казват, че по време на приема тялото се възстановява на клетъчно ниво.
Както казват мъдреците, всяко лекарство е отрова ивсяка отрова по същество е лекарство. Всичко, което влиза в тялото ни, може да бъде полезно и вредно. Покълналият пшеничен зародиш не е изключение. Те не представляват сериозна опасност за организма. Но тук трябва да се подчертае: за здраво тяло. Както всички зърнени растения, пшеницата може да има отрицателен ефект при наличие на хронични заболявания. Нека разгледаме условията, при които не се препоръчва използването на разсад:
Ползите и вредите от покълналите пшенични зърна са много относителни. Най-добре е да се консултирате с вашия лекар, преди да направите окончателни заключения.
Днес те се продават в многоспециализирани отдели в магазини за здравословна храна и супермаркети. Освен това, в присъствието на често кълнове не само от пшеница, но и боб, зелена елда, соя. Всеки от тях има свои уникални характеристики и свойства. Но най-вече покълналата пшеница е в търсенето. Съветите на лекарите предлагат да се разгледат ползите и вредите от гледна точка на качеството на продукта. Когато купувате, не забравяйте да обърнете внимание на следните параметри:
Ако не можете да купите такъв продукт наблизо,след това отидете до здравния магазин за зърното. За покълването му у дома не е трудно. Повечето любители на салатите със семена от зародиши изобщо изтъкват, че са щастливи да гледат как спящите зърна се изсипват в живота. Няма да ви отнеме много време и усилия, за да получите отлично покълнало жито. Ползите и вредите (съветите по-долу ще бъдат много полезни в началото) зависят преди всичко от спазването на технологията.
От предимствата може да се отбележи по-достъпна цена.Освен това винаги можете да сте сигурни в качеството и свежестта на кълновете. От минусите - необходимостта да отделите за готвене определено количество време. Кълновете се нуждаят от пресни всеки ден, така че процедурата ще трябва да се повтаря всеки ден.
Зърното е източник на хранителни вещества имикроелементи. Защо днес не говорим за обикновено брашно, тоест за счукано жито? Покълналото зърно е качествено различно от него, защото вътре започва да се образува ембрион, за който се активират всички скрити запаси от хранителни вещества. В момента те стават достъпни за нашето тяло. Какво крие в себе си мъничко зърно? Важно е да знаете, за да оцените правилно ползите и вредите от покълналата пшеница. Отзивите предполагат, че редовната им употреба може не само да подобри значително благосъстоянието, но и да подмлади организма. Някои отзиви показват, че след няколко месеца количеството на сивата коса започва да намалява.
Това осигурява огромна сума.витамини и минерали, аминокиселини и полиненаситени мастни киселини. Това са аскорбинова киселина, витамини от група В, аргинин, валин, хистидин, изолевцин, левцин, метионин. Както и много други полезни вещества.
Именно в течна форма хранителните вещества ивитамините се усвояват най-лесно и не създават допълнителна тежест за храносмилателната система. Това ще бъде особено важно за хората, страдащи от хронични заболявания на стомашно-чревния тракт. Ползите и вредите от сока от пшенични зародиши в този случай трябва да бъдат обсъдени с Вашия лекар, така че лечението да не може да навреди на организма. За да приготвите напитка, трябва да вземете 2 супени лъжици семена с кълнове и да ги смесите с чаша вода. Смесете в блендер до гладка смес. За да подобрите вкуса, можете да използвате половината вода и половината прясно изцеден ябълков сок.
Суров, вкусът на сурови семена оставя много да се желаенай-добрият. Въпреки атрактивния вид на отворени зърна с бели кълнове, можете да ги ядете само в полза, а не заради вкуса. Затова мнозина ги добавят към друго ястие като здравословна добавка. Един от най-лесните варианти за домашно печене е покълналият пшеничен хляб. Ползите и вредите от това ястие са внимателно анализирани от диетолозите. Според експерти можем да кажем, че може да навреди само на хора със сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт по време на обостряне. Всички останали могат съвсем безопасно да въведат такова ястие в диетата.
Можете да направите закуска много проста и вкусна,ако смесите сушени плодове и добавите пшеничени зърна към тях. Резултатът е мюсли, балансирано в протеини, мазнини и въглехидрати, обогатено с естествени витамини и минерали. Чудесен вариант, ако се чудите как да вземете покълнала пшеница. Диетолозите са успели да оценят ползите и вредите. Те твърдят, че за здравия човек порция, изядена всеки ден за закуска, ще бъде само от полза. Но не си струва да увеличавате броя на покълналите зърна, това е изпълнено със запек.
За да приготвите закуска, имате нужда от голямаябълка, 8-10 сини сливи, 2 чаени лъжички кълнове, 50 г овесени ядки. По желание можете да добавите семена или ядки. Накиснете сините сливи във вода, настържете ябълка. Хвърлете ябълката с покълналите зърна. Ако искате закуската ви да е по-нежна, тогава кълновете могат да се накълцат в блендер.
Пшеничните кълнове могат да бъдат от огромна ползапърво тримесечие. Те облекчават симптомите на токсикоза и помагат за поддържане на бременност с тенденция към спонтанен аборт. Това не говори за голямото количество фолиева киселина и други витамини в състава. През втория и третия триместър акушер-гинеколозите препоръчват да се използват не повече от 10 g на ден. Превишаването на това количество може да пренасити с калций и фосфор, което ще ускори свръхрастежа на фонтанелата при детето. Това е хранителен продукт с висока биологична активност, който бъдещата майка трябва да вземе предвид.
Ползите и вредите от покълналата пшеница тепърва предстоятпроучване, но можем да кажем с увереност, че това е „жив“ продукт, с подчертан ефект върху организма. И това е главно в насищането му с необходимите вещества, поради което се възстановяват естествените вътрешни процеси. Силна половина от човечеството е доста скептично настроена към традиционните методи на лечение, но способността на кълновете да възстановяват либидото не остана незабелязана.
Трябва да се отбележи, че това важи не само замъже, но и за жени. В същото време самочувствието се повишава и настроението се подобрява. Но това не е всичко, след приемането му се подобрява качеството на спермата при мъжете и способността за оплождане при жените. Комбинацията от аминокиселини в комбинация с витаминен комплекс балансира хормоналния баланс, подтиквайки тялото да се подмлади и регенерира тъканите.
Покълнала метличина не е лек, ноуникален биологично активен продукт, който помага за подобряване на функционирането на организма. С течение на времето повечето хора забравят за такива неприятности като запек, сънливост и разсейване, чести настинки. Известно време след като започнаха да ядат покълнали зърнени храни, много пушачи с изненада отбелязват, че могат спокойно да се откажат от този навик. Тоест има немалко причини да започнете да покълвате жито у дома.
