Това ястие има толкова много възможности.готвене. Това е една от най-популярните рецепти за салата. Мнозина предположиха какво ще се обсъжда. Салата "Капитал", в различни варианти за готвене, чест гост на празнични празници и просто семейни ястия. Тази статия предлага няколко рецепти за това ястие.
Начнем с самого простого варианта.Като основна съставка ще използваме риба. Можете да вземете немазна морска риба. Предварително го сварете в леко подсолена вода. След това се охлажда и се нарязва на малки парченца. Също така сварете пилешките яйца предварително. Нарязваме ги със същите не едри филийки. По-добре е да сварите картофите в униформите им, така че да не са много воднисти. След това го обелете и го нарежете на малки парченца. Нарежете кисели краставички Листата от маруля се пускат за кратко в студена вода. Това ще им придаде свеж вид и ще бъде по-лесно да се изплакнат. След това оставяме най-добрите листа за украса на салатата, а останалото нарязваме на тънки ивици. Сега трябва да смесите всички съставки и да добавите сол на вкус. Можете да поръсите малко черен пипер. Овкусяваме салата с всякаква майонеза. Взимаме купа за салата и слагаме в нея останалата маруля. Върху тях слагаме салата Столичный. Украсяваме ястието с красиво нарязано варено яйце и билки.
Stolichniy салата с пиле се получава не по-малко отвкусно. За да го приготвите, ви трябват около 200 грама пилешко месо. Сварете пилето до готовност. Можете да вземете пиле или гърда, това ще опрости технологията на готвене. Отделете костите от пулпата и нарежете пилето на малки парченца. За да украсите салатата, оставете тънки дълги филийки, за предпочитане нарязани гърди. Предварително сварени якета картофи и пилешки яйца. Когато изстинат, ги нарежете на малки кубчета. Нуждаем се от около два средни картофа и три яйца. Оставяме едно яйце за украса. Нарязваме и туршии (2 броя) на кубчета. Сега комбинираме всички нарязани продукти и добавяме към тях зеления консервиран грах. Като дресинг използваме майонеза с всякакво съдържание на мазнини. Сол, ако е необходимо, се изсипва на вкус. Можете да добавите нарязани зеленчуци към тази Stolichniy салата. Но това не е задължителна съставка и затова го поставяме по наша преценка. Разпределяме салатата върху чиния с пързалка и отгоре украсяваме с нарязани дълги ивици зелен лук, яйца и стръкове от всякакви зеленина.
С какви други съставки са свикналинаправете салата "Капитал". Рецептата по-долу включва няколко вида месо. За да го приготвим, се нуждаем от 100 грама говеждо, свинско и пилешко месо. Сварете също 1 морков, 4 яйца и същото количество картофи. От продуктите също трябва да се приготвят две туршии, една глава лук, половин консерва грах и половин консерва царевица. Всички съставки се нарязват на малки кубчета. Към тях добавете царевицата и граха. Всичко смесваме много добре. След това поръсете сол и черен пипер за вкус и аромат. Добавете майонезата. Тук не е необходимо да прекалявате, така че салатата да не е прекалено тънка. Но липсата на майонеза ще я направи суха и не вкусна. Преди сервиране можете да допълнете ястието с билки.
Е, и, разбира се, много готвят салата Stolichniy,използвайки наденица или шунка като съставка. Ето рецептата за това ястие. Взимаме около 300 грама шунка, един буркан консервиран грах, 4 варени яйца, половин лук, един варен морков, 4 средно варени картофа, 3 туршии и малка ябълка. Обелваме ябълката и отстраняваме сърцевината. Нарязваме всички компоненти на малки кубчета и след това смесваме. Изваждаме грах от буркан и ги изсипваме в салата. Тогава може да се добави сол и черен пипер, ако е необходимо. След това напълнете ястието с любимата си майонеза и сервирайте.
Салата "Капитал" може да се приготви по различни рецепти, но във всеки случай се оказва вкусна.
