/ Как да подготвим баварска салата?

Как да си направим баварска салата?

Традиционната баварска кухня е много различнавкусни и сърдечни ястия. Дори салатите не служат в него като предястие, а се сервират поотделно или като странично ястие за месо. Това може да се обясни с факта, че те са много питателни. Те включват месни продукти, сирене и пресни зеленчуци. Традиционно баварската салата съдържа наденички или немски колбаси, кисели краставички, сирене и зеленчуци. Можете да добавите и други зеленчуци, например домати или немско зеле. Има и друга версия на класическата "баварска" салата - картофи. Това също е много задоволително и вкусно ястие.

Характеристики на баварските салати

Всички те съдържат месни продукти.Най-често това са наденички, пушени колбаси или гърди. Но такива салати са често срещани и при пиле. Салата "Бавария" се отличава с ароматни и умерено остри подправки. Най-често е оцет, горчица, черен пипер и зеленчуци. Тя се пълни основно със специален сос, който се приготвя отделно. Но има опции с майонеза, заквасена сметана или със зехтин. Съставките на баварските салати често се отрязват със слама. Но можете да ги нарязвате на кубчета, а понякога и малките коренички да са цели.

Баварска салата

Ако поставиш салата в продължение на половин час в хладилника, тойнапоена с превръзка и ще стане още по-вкусна. За да служите на празничната трапеза, компонентите на такова ястие не могат да бъдат смесени, а да бъдат поставени на слоеве, например върху листа от маруля. Украсете с клонка от копър, маслини или царевица.

Салата с наденички

Има няколко възможности за това ястие. Но те съдържат задължителните съставки и са приготвени по същия начин.

  1. Традиционно баварската салата може да включва солени или пресни краставици, домати или зеле.
  2. Задължителната съставка е наденицапродукти. Класическата салата "Бавария" съдържа виенски колбаси или немски колбаси. Те са варени или добавени сурови. Но можете да вземете всеки пушен колбас, шунка или колбаси.
    Баварска салата с пилешко и кисело
  3. Третият задължителен елемент от традиционната салата е твърдото сирене. Ементал е най-добрият, тъй като дава на съда необичаен вкус на плодове и ядки. Но можете да вземете всякакъв сорт, дори смачкан.
  4. И последната съставка е червен сладък лук, нарязан на пръстени.

Готвенето на това ястие е лесно:Всички съставки се нарязват на ленти или кубчета и се смесват. Но че салатата отговаря на традициите, е необходимо тя да бъде попълнена правилно. Има няколко опции за превръзка с изключение на майонеза и заквасена сметана:

  • смесете няколко супени лъжици туршия от кисели краставички, растително масло, за предпочитане от тиквени семки или маслини и оцет от бяло вино, добавете към сместа черен пипер и сол;
  • Необичаен сос се прави с бира и мед:100 мл зехтин трябва polstakana бульон, polstakana оцет, бира 3 супени лъжици, чаена лъжичка мед и риган, кимион, смлян черен пипер и сол.
    салата баварска рецепта

"Баварска" салата с пиле

В допълнение към колбасите в традиционни немски ястия често се използва бяло постно месо. Тя е нежна, но питателна. Също така включва баварски салати.

1.Класическата салата с боб и гъби е доста сърдечна и има необичаен вкус. Много е лесно да го приготвите: смесете всичко и сезон с майонеза. Какво е включено в неговия състав? Пушени пилешки гърди, консервирани боб, мариновани гъби, лук и зеленчуци. На вкус се прибавят сол и черен пипер.

2.Вкусна и питателна е салата "Бавария" с пиле и крутони. Кук го бързо и просто: пушено пиле, домати и твърдо сирене нарязани на кубчета и се смесват, сезон с майонеза с настърган чесън и черен пипер. Преди сервиране добавете бели трохи за хляб, изсушени с червен пипер и сол.

Картофена салата "Бавария"

Рецептата за това традиционно ястие също може да имаразлични варианти. В Бавария, е много любители на салата картофи: тя се яде гореща или студена, отделно от цяло или като гарнитура. Основата на това ястие са варени картофи. За тази можете да добавите някой от продуктите: краставици, месо, яйца и зелените.

Баварска салата с пиле

Много вкусна картофена салата "Бавария" ссалам. За да го направите, трябва да смесите фино нарязан варен картоф, салам (или някакъв полупушен колбас), кисели краставички и червен лук. Поръсете с нарязан копър и рокля със сос: зехтин, гранулирана горчица, сол и черен пипер.

Взема се сърдечно и вкусно ястиекипят в техните якета картофи смесва с пържени пушена наденица, лук, passerovannym бульон, захар, оцет и горчица, кисели краставици и зелени. Тази салата може да се сервира както студено, така и горещо.

хареса:
0
Популярни публикации
Духовното развитие
храна
ш