Салаты являются неотъемлемой частью, как празнична и ежедневна маса. А добавянето на плодове в тях само ги прави по-полезни и вкусни. Днес салатите с добавка на ананас са станали много популярни. Този екзотичен плод може да се използва както пресни, така и консервирани.
Диетиците препоръчват такива салати на хора, коитоса с наднормено тегло, тъй като ананасът допринася за ефективното изгаряне на мазнините. При подготовката те са доста прости и не изискват много време. Има много рецепти за такива салати, поради факта, че ананасът е перфектно комбиниран с почти всички съставки. Опитайте предложените рецепти за здравословни и вкусни ястия.
Салата с ананас и пиле
За да го приготвим, се нуждаем от:половин килограм пиле, буркан консервиран ананас, един портокал или можете да вземете две мандарини, чаша варен ориз, буркан майонеза, две супени лъжици заквасена сметана и всякакви билки на вкус.
Рецепта: приготвяне на дресинг за салатаЗа да направите това, смесете в чаша майонеза, заквасена сметана, сок от под ананаси и разбъркайте добре. За да може салатата с ананаси и пиле да запази формата си, дресингът не трябва да бъде прекалено течен.
Сварете филето или изпържете по желание и нарежете на малки парченца.
Нарязваме ситно зелените и добавяме към сварения ориз.Взимаме купа за салата, разпределяме месото и заливаме дресинга. Слагаме ориз отгоре върху месото и отново заливаме с дресинга. След това наредете ананаса, портокала или мандарина. Ястието е готово.
Салата с ананас и пиле може да се промени малко. Вместо ориз можете да вземете настърган кашкавал или гъби. Оказва се много вкусно и удовлетворяващо.
Друг вариант: салата с ананас и пилешко месо и яйца.
Нужни са ни: пилешки гърди, 300 грама всякакви гъби, три варени яйца, резен сирене, лук, три скилидки чесън, половин буркан ананас (консерви) и лека майонеза за дресинг.
Приготовление:нарязваме гъбите на филийки, нарязваме лука на ситно и запържваме всичко в тиган, като не забравяме да сол. Сварете гърдата и нарежете на парчета. Варените яйца се нарязват на кубчета. Сиренето, ако желаете, може да бъде настърган или нарязан на малки кубчета. Комбинираме всички продукти и добавяме парчетата ананас. Смелете чесъна с помощта на преси за чесън, добавете към майонезата, разбъркайте и изсипете салатата. Ако е необходимо, добавете сол.
Салата с ананас и чесън
Състав: 300 грама сирене (твърдо), консерва ананаси, три скилидки чесън, майонеза.
Приготвяне: извадете ананасите от буркана, изцедете сока и нарежете на кубчета.
Смелете сиренето и чесъна на ситно ренде. Смесете всичко, добавете майонезата и разбъркайте.
Салата от пилешко и ананас на пластове
За да го приготвите, трябва:големи пилешки гърди, буркан с консервиран ананас, две ябълки (за предпочитане зелени), среден лук, буркан с консервирана царевица, 200 грама твърдо сирене.
Получаване:сварете гърдата в подсолена вода до омекване или изпържете в тиган и нарежете на малки парченца. Обелете ябълките, нарежете сърцевината и нарежете на малки кубчета. Лукът се настъргва на половина пръстени. Настържете сиренето на средно едро ренде.
Сега вземете широка купа за салата и разпределете продуктите на пластове:
Първият слой са кубчета ананас.
Вторият слой са парчета пиле.
Третият слой са кубчетата от ябълки.
Четвъртият слой е лукът.
Петият слой е царевица без течност.
И последният слой е настърган кашкавал.
Каждый слой хорошенько промазываем майонезом и добавете сол, ако е необходимо. На повърхността на марулята нарисуваме паяжина от майонеза и изрязваме малък паяк от маслина. Оказва се много вкусно, красиво и оригинално.
Бон апетит!
