Вкусен пай с месо: рецепта за готвене от вдухване и мая тесто

Пай с месо, чиято рецепта ще разгледамеОсвен това се оказва вкусно и задоволяващо от всякаква основа. Днес решихме да представим на вашето внимание две различни версии на подготовката на брашно продукти, като се използва за това самостоятелно направено мая тесто и купи полуфабрикат вдухване.

1. Пасти, изпечени с месо: рецепта с дрождова основа

Необходими съставки за тесто и пълнене:

• млечна мазнина - 550 мл;
• маргарин крем - 150 г;
• яйце голямо пиле - 1 брой;
• захар - голяма лъжица;
• сол - половин десертна лъжица;
• бяло брашно - добавете към плътността;
• говеждо месо - 500 г каша;
• големи крушки - 2 бр.;
• подправки за пълнене - добавете към вкус;
• Ориз с кръгли зърна - 1/3 чаша.

Смесване на тестото

Пай с месо, чиято рецепта се основаватест за дрожди, се подготвя достатъчно дълго време. Но всичките ви творби непременно ще бъдат оправдани, в резултат ще получите много вкусни и прекрасни брашна.

За да месят тестото от мая,е необходимо да загрявате млякото, изсипете захар, мая, сол и да чакате да се разтвори. След това разтопеният маргарин, пилешкото яйце и бялото брашно трябва да се добавят към млечната маса. След смесване на дебела основа, тя трябва да се постави на топло място за 1.3 часа.

Подготовка на пълнежа

Пай с месо, чиято рецепта се основавапълнене от говеждо месо, трябва да се формира само след като е направено ароматно сирене. За да направите това, е необходимо месото да се смила в месомелачката заедно с лука и след това да се добавят подправки към него и леко да се запържва в тиган. До плънката се налага да се налива варен ориз с кръгла ориз и всичко да се смеси.

Формиране и печене на съдове

След като пълнежът и основата са готови,трябва да започнете да правите сладкиши. За да направите това, навийте празен кръг тесто (до 7 сантиметра в диаметър), след което поставете в средното му мляно месо и захващайте ръбовете. Всички готови полуготови продукти трябва да бъдат поставени върху намазан лист и изпечени във фурната за 40-50 минути.

2. Вкусни сладкиши с месо: рецепта във фурната

Необходими съставки:

• пълнеж от мляно месо - 700 г (принципът на приготвяне е описан в предходната рецепта);
• сладка паста без мая - 600 гр.

Процесът на формиране и печене

Пай с месо, чиято рецепта предвиждаизползването на пластова основа се извършва много по-бързо от предишната версия. В края на краищата, за подготовката на такъв продукт не е необходимо да се месят тестото за дълго време, а след това изчакайте, докато се покачи. По този начин, за представените ястия трябва да приемат формирането на крайния полу-полъх, търкаля го заедно, нарязани на квадратчета и след това се поставя в средата на пълнеж от мляно месо и приятно щипка ръб. Печенето на такова ястие е точно същото като в предходната рецепта. Времето за готвене във фурната обаче трябва да бъде намалено с 10-16 минути.

Как да служим правилно на масата

Пайове с месо от дрожди или топени сладкиши трябва да се сервират на масата заедно с горещ и сладък чай.